Skandinavisch Archive - Seite 3 von 9 - Wienerbrød

Backen & Patisserie, Desserts, Kuchen, Torten & Tartes, Rezepte · 15. November 2022

Herbstzeit ist Apfelzeit – Rezept für Knäckig Äppelpaj

Herbstliches Usselwetter verlang nach leckerem Comfort Food.

Backen & Patisserie, Cookies, Kekse & Plätzchen, Rezepte · 6. November 2022

Rezept für Hallongrottor – Ein wenig schwedischer Sommer im Herbst

Nach Halloween und rechtzeitig zum herbstlichen Schmuddelwetter gibt es ein wenig Sommer auf die Zunge mit Hallongrottor!

Backen & Patisserie, Cookies, Kekse & Plätzchen, Desserts, Rezepte · 3. Juli 2022

Rezept für Kammerjunker – Süße Kekse für dänische Kaltspeisen

Der Sommer ist da und es wird Zeit für eine Abkühlung. Die Koldskål ist fertig, fehlen also nur noch doch die passenden Kekse!

Backen & Patisserie, Hefegebäck & Plunder, Kuchen, Torten & Tartes, Rezepte · 27. Februar 2022

Rezept für Kardamom-Mini-Zöpfe – Comfort Food auf skandinavisch

Es gibt echtes Comfort Food. Denn das kann aktuell jeder brauchen. Und ja, Comfort, nicht Soul Food. Warum die Unterscheidung, lest ihr hier im Post!

Backen & Patisserie, Kuchen, Torten & Tartes, Rezepte · 20. Februar 2022

Jetzt aber: Happy Wienerbrød Day – Und ein Rezept für Lakritz-Brownies mit Blaubeer-Sahne

Da ist sie nun, die kleine Geburtstagsfeier anlässlich 6 Jahre Wienerbrød. Mit besonderem Geburtstagskuchen!

Backen & Patisserie, Hefegebäck & Plunder, Rezepte · 30. Januar 2022

Rezept für Laskiaispulla – Finnische Fasnachtskrapfen

Die Finnen und Fasnacht? Neee, kann man sich nicht vorstellen. Aber hey, es gibt auf jedenfalls sowas wie Berliner/Krapfen/Kreppel/Pfannkuchen dort: Laskiaispulla!

Desserts, Rezepte · 21. Dezember 2021

Ris à la Malta – Rezept für den schwedischen Weihnachtsnachtisch

Ihr sucht ein schnelles, einfaches aber doch superleckeres Weihnachtsdessert? Die Schwede haben das passende Rezept!

Backen & Patisserie, Hefegebäck & Plunder, Rezepte · 12. Dezember 2021

Rezept für einen Safran-Weihnachtsbaum – Luciadag mit Tannenbaum

Es soll zu Lucia mal etwas anderes als die üblichen Lussekatter sein? Dann ist der Safran-Tannenbaum genau das Richtige! Saftiger, quetschgelber Hefeteig mit Rosinen und einer Füllung aus Zimt und Kardamom.