![Leider, leider sind ja die goldenen Oktober-Tage vorbei. Was war das schön: im T-Shirt draußen sein, noch mal ein leckeres Eis schlecken, ein Bisschen noch im Sommer schwelgen. Alles vorbei. Der Himmel ist grau, die Temperaturen sind nicht mehr nur morgens frisch, sondern den ganzen Tag über. Und wenn es das Wetter ganz fies mit […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2017/10/Blaubeer-Mandel-Pie_01-370x275.jpg "Was Warmes für das Schmuddelwetter {Blaubeer-Mandel-Pie}")
Was Warmes für das Schmuddelwetter {Blaubeer-Mandel-Pie}
Leider, leider sind ja die goldenen Oktober-Tage vorbei. Was war das schön: im T-Shirt draußen sein, noch mal ein leckeres Eis schlecken, ein Bisschen noch im Sommer schwelgen. Alles vorbei.[…]
![Rote Grütze gehört zu Dänemark wie die rote Flagge mit dem weißen Kreuz. Und sorgt daneben auch noch für einen der größten Zungenbrecher, den das Land für alle, die kein Dänisch sprechen, zu bieten hat: „Rødgrød med flød“, Rote Grütze mit Sahne. Das Rezept dafür habe ich euch schon *hier* vorgestellt. Heute gibt es eine […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2017/08/Rote-Gruetze-Pancakes_01-370x275.jpg "Rote Grütze für den Frühstückstisch {Rote-Grütze-Pancakes}")
![Heute gibt es eine Premiere auf dem Blog! Es gibt Eis, nix Gebackenes. Denn die letzte Woche war es in der Winerbrød’schen Küche so warm, da brauchte ich dringend eine Abkühlung. Der Backofen lief auf Hochtouren, die Kamera wurde regelrecht heißgeknipst und die Tastatur bekam auch keine Ruhe. Und obwohl das Wetter zumindest zeitweilig für […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2017/07/Blaubeer-Limetten-Skyr-Eis_01-370x275.jpg "Abkühlung nötig? {Blaubeer-Limetten-Skyr-Eis}")
![Kennt ihr das, wenn man umzieht? Man hat noch nicht alle Kisten ausgepackt, feiert aber schon die Einweihungparty. Genauso ist das heute hier auf Wienerbrød. Der Blog ist im neuen Zuhause angekommen, aber es gibt noch jede Menge zu tun. Es ist ein bisschen wie der Umzug aus einer Altbau-Wohnung in ein neues Haus, das […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2017/05/Blaubeer-Kringel_01-370x275.jpg "Da bin ich wieder! {Blaubeer-Kringel}")
![Heieiei, war das eine kleine Zicke. Wollte und wollte nicht so werden, wie sie sein sollte, dabei ist’s eigentlich ganz einfach. Wovon ich rede? Von Pavlovas. Das Rezept ist eigentlich ganz simpel, aber irgendwie wollten sie nicht so werden, wie sie sollten. Entweder sie waren zu braun, oder sie waren nicht fest genug oder zu […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/10/Blaubeer-Zitronen-Pavlova_01-370x275.jpg "Ein Träumchen aus Blaubeeren und Zitrone {Blaubeer-Zitronen-Pavlova}")
![Es ist ja nicht so, als würde ich Beeren nicht lieben *hüstel*, aber eine Beere hat es mir besonders angetan, und wer hier schon länger mitliest, weiß es: Ich liiiiiiiebe Blaubeeren. Oder Heidelbeeren, wie auch immer… Früher haben wir noch selbst gesammelt, im Schwarzwald, heute wachsen welche in meinem Garten (dieses Jahr sind wieder welche […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/07/FInnische-Blaubeer-Tarte-04-370x275.jpg "Der Sommer wird blau {Finnische Blaubeer-Tarte}")
![Also, ich finde, es ist mal wieder Zeit für Blaubeeren, meint ihr nicht? Ich bin ja ein Blaubeer-Junkie, aber das letzte Rezept mit Blaubeeren ist schon sage und schreibe ein halbes Jahr her. Ja, klar, jetzt werden einige sagen, dass es ja auch gar keine Blaubeer-Zeit ist, aber wozu gibt es denn tiefgekühlte Beeren? So […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/10/Blaubeer_Haferflocken_Kuchen_01-370x275.jpg "Blaubeeren zum Frühstück? Na klar! {Haferflocken-Blaubeer-Kuchen}")
![Huch, was ist denn jetzt passiert? Es ist doch noch gar nicht Sonntag und da ist schon ein neues Rezept auf dem Blog? Was’n das jetzt? Jaaaaa, heute gibt es schon ein Rezept, weil die liebe Nadine von dipi..t..seren(ity) Blog-Geburtstag feiert und der Sonntag schon weihnachtlich verplant war. Also gibt’s eben schon jetzt einen neuen […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/10/Blaubeer_Muffin_01-370x275.jpg "[Blog-Event] Blaubeer-Fieber für dipi..t..seren(ity)! {Blaubeer-Muffins}")