Baumkuchen-Sterne | Sterne statt Böller und die #foodblogbilanz2020
Mein Rückblick auf das Jahr 2020 (Achtung, lustig und ernst zugleich!) und mein Rezept für Baumkuchen-Sterne mit Sprinkles und Glitzer
![Vor einiger Zeit habe ich euch ja schon mal den allerliebsten Kuchen der Norweger präsentiert. Heute gibt es deren liebsten Weihnachtskuchen: Mor Monsen! Biskuit ist der Liebling Eigentlich ist der Name nur abgekürzt, korrekterweise müsste es „Mor Monsen Kake“, aber wie schon beim Spitznamen des „Weltbesten Kuchens“, dem Kvæfjordkake, wird mit Verdens Beste wird das […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/11/Mor-Monsen-3-370x275.jpg "Mor Monsen | Norwegens Lieblingsweihnachtskuchen")
Mor Monsen | Norwegens Lieblingsweihnachtskuchen
Direkt zum Rezept Vor einiger Zeit habe ich euch ja schon mal den allerliebsten Kuchen der Norweger präsentiert. Heute gibt es deren liebsten Weihnachtskuchen: Mor Monsen! Biskuit ist der Liebling[…]
![So, einen hab ich noch. Also eins, ein Rezept, das nicht weihnachtlich ist. Anlass dazu ist der heutige Tag des Gugelhupfes! Passend dazu gibt es von mir einen absoluten Klassiker: einen elsässischen Kougelhopf. National Bundt Cake Day Eigentlich hätte ich zum heutigen Tag einen amerikanischen Gugelhupf machen müssen, einen Bundt Cake. Denn den Tag ins […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/11/Kougelhopf-Blaubeeren-6-370x275.jpg "Kougelhopf | Geht auch mit Blaubeeren")
Kougelhopf | Geht auch mit Blaubeeren
Direkt zum Rezept So, einen hab ich noch. Also eins, ein Rezept, das nicht weihnachtlich ist. Anlass dazu ist der heutige Tag des Gugelhupfes! Passend dazu gibt es von mir[…]
![Herbst heißt ja auch immer Kürbiszeit. Und während es für viele vor Allem Pumpkin Spice Latte heißt, kommt bei mir der Kürbis natürlich in den Backofen. Zum Beispiel für eine Schoko-Kürbis-Kuchen. Pumpkin Spice Irgendwas Ian Pumpkin Spice Latte scheiden sich ja auch die Geister. Ich bin ehrlich gesagt gar kein großer Fan von Pumpkin Spice […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/10/Schoko-Kuerbis-Kuchen-1-370x275.jpg "Schoko-Kürbis-Kuchen – Schokolade in Orange")
Schoko-Kürbis-Kuchen – Schokolade in Orange
Herbst heißt ja auch immer Kürbiszeit. Und während es für viele vor Allem Pumpkin Spice Latte heißt, kommt bei mir der Kürbis natürlich in den Backofen. Zum Beispiel für eine[…]
![Dieser Beitrag enthält unbeauftragte Werbung für Meine Backbox Ist euch schon einmal aufgefallen, dass es einige Gebäcke und Gerichte gibt, die es in leicht unterschiedlicher Form überall auf der Welt gibt? So ist es auch mit dem heutigen Kuchen, den gibt es auch überall. Heute auf der Kuchenplatte dank der Backbox-Weltreise: ein japanischer Käsekuchen. Gebäck […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/09/Kaesekuchen-japanisch-9-370x275.jpg "Japanischer Käsekuchen – Rezept für fernöstlicher Käsekuchen")
Japanischer Käsekuchen – Rezept für fernöstlicher Käsekuchen
Dieser Beitrag enthält unbeauftragte Werbung für Meine Backbox Ist euch schon einmal aufgefallen, dass es einige Gebäcke und Gerichte gibt, die es in leicht unterschiedlicher Form überall auf der Welt[…]
Zwetschgen-Galette – Wenn das Leben dir Zwetschgen gibt, mach Kuchen daraus
Zwetschgenkuchen mal anders! Statt Datschi mit Streuseln oder klassischer Hefekuchen gibt es eine Galette mit dem lila Steinobst.
![Oh, was habe ich mich auf das heutige Rezept gefreut! Die Idee hatte ich schon eine ganze Weile im Kopf, aber wie heißt es so schön? Gut Ding will Weile haben. Und genau so ist es bei einer Johannisbeer-Pavlova. Denn die Pavlova ist eine kleine Diva, die es weder zu kalt noch zu warm mag. […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/07/Johannisbeer-Pavlova-1-370x275.jpg "Johannisbeer-Pavlova – Heute gibt’s Süßes und Saures")
Johannisbeer-Pavlova – Heute gibt’s Süßes und Saures
Direkt zum Rezept Oh, was habe ich mich auf das heutige Rezept gefreut! Die Idee hatte ich schon eine ganze Weile im Kopf, aber wie heißt es so schön? Gut[…]
![Ihr Lieben, ich weiß gerade echt nicht, wohin ich zuerst schauen soll. Beeren über Beeren und dann noch all die anderen Obstsorten. Und die Kirschen! Dunkelrot, saftig, perfekt! Und weil ich mit dieser Sicht im Hause Wienerbrød nicht alleine bin, gab es kürzlich Kirsch-Schokokuchen mit Nuss. Und Streuseln! „Kirsch-Kuchen, Mama, mach Kirsch-Kuchen! Mit Schokolade“ Der […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/07/Kirsch-Schokokuchen-Nuss-10-370x275.jpg "Kirsch-Schokokuchen mit Nuss – Knusper-Kirschen")
Kirsch-Schokokuchen mit Nuss – Knusper-Kirschen
Springe zu Rezept Ihr Lieben, ich weiß gerade echt nicht, wohin ich zuerst schauen soll. Beeren über Beeren und dann noch all die anderen Obstsorten. Und die Kirschen! Dunkelrot, saftig,[…]
![Kennt ihr das, wenn ihr so einen richtigen Jieper habt. So ein „Craving“? Ich meine so ein Verlangen nach einem bestimmten Geschmack. Sowas hatte ich diese Woche. Ich wollte unbedingt etwas mit Erdbeeren und weißer Schokolade. Also gibt es heute Erdbeer-Weiße Schokolade-Tarte. Es hätte ja noch zahlreiche andere Möglichkeiten gegeben, zum Beispiel Erdbeeren in weiße […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/06/Erdbeer-weisse-Schokolade-Tarte-1-370x275.jpg "Erdbeer-Weiße Schokolade-Tarte – Jieper auf eine bestimmte Kombi")
Erdbeer-Weiße Schokolade-Tarte – Jieper auf eine bestimmte Kombi
Direkt zum Rezept Kennt ihr das, wenn ihr so einen richtigen Jieper habt. So ein „Craving“? Ich meine so ein Verlangen nach einem bestimmten Geschmack. Sowas hatte ich diese Woche.[…]