![Herbst heißt ja auch immer Kürbiszeit. Und während es für viele vor Allem Pumpkin Spice Latte heißt, kommt bei mir der Kürbis natürlich in den Backofen. Zum Beispiel für eine Schoko-Kürbis-Kuchen. Pumpkin Spice Irgendwas Ian Pumpkin Spice Latte scheiden sich ja auch die Geister. Ich bin ehrlich gesagt gar kein großer Fan von Pumpkin Spice […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/10/Schoko-Kuerbis-Kuchen-1-370x275.jpg "Schoko-Kürbis-Kuchen – Schokolade in Orange")
Schoko-Kürbis-Kuchen – Schokolade in Orange
Herbst heißt ja auch immer Kürbiszeit. Und während es für viele vor Allem Pumpkin Spice Latte heißt, kommt bei mir der Kürbis natürlich in den Backofen. Zum Beispiel für eine[…]
![Dieser Beitrag enthält unbeauftragte Werbung für Meine Backbox Ist euch schon einmal aufgefallen, dass es einige Gebäcke und Gerichte gibt, die es in leicht unterschiedlicher Form überall auf der Welt gibt? So ist es auch mit dem heutigen Kuchen, den gibt es auch überall. Heute auf der Kuchenplatte dank der Backbox-Weltreise: ein japanischer Käsekuchen. Gebäck […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/09/Kaesekuchen-japanisch-9-370x275.jpg "Japanischer Käsekuchen – Rezept für fernöstlicher Käsekuchen")
Japanischer Käsekuchen – Rezept für fernöstlicher Käsekuchen
Dieser Beitrag enthält unbeauftragte Werbung für Meine Backbox Ist euch schon einmal aufgefallen, dass es einige Gebäcke und Gerichte gibt, die es in leicht unterschiedlicher Form überall auf der Welt[…]
Zwetschgen-Galette – Wenn das Leben dir Zwetschgen gibt, mach Kuchen daraus
Zwetschgenkuchen mal anders! Statt Datschi mit Streuseln oder klassischer Hefekuchen gibt es eine Galette mit dem lila Steinobst.
![Oh, was habe ich mich auf das heutige Rezept gefreut! Die Idee hatte ich schon eine ganze Weile im Kopf, aber wie heißt es so schön? Gut Ding will Weile haben. Und genau so ist es bei einer Johannisbeer-Pavlova. Denn die Pavlova ist eine kleine Diva, die es weder zu kalt noch zu warm mag. […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/07/Johannisbeer-Pavlova-1-370x275.jpg "Johannisbeer-Pavlova – Heute gibt’s Süßes und Saures")
Johannisbeer-Pavlova – Heute gibt’s Süßes und Saures
Direkt zum Rezept Oh, was habe ich mich auf das heutige Rezept gefreut! Die Idee hatte ich schon eine ganze Weile im Kopf, aber wie heißt es so schön? Gut[…]
![Ihr Lieben, ich weiß gerade echt nicht, wohin ich zuerst schauen soll. Beeren über Beeren und dann noch all die anderen Obstsorten. Und die Kirschen! Dunkelrot, saftig, perfekt! Und weil ich mit dieser Sicht im Hause Wienerbrød nicht alleine bin, gab es kürzlich Kirsch-Schokokuchen mit Nuss. Und Streuseln! „Kirsch-Kuchen, Mama, mach Kirsch-Kuchen! Mit Schokolade“ Der […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/07/Kirsch-Schokokuchen-Nuss-10-370x275.jpg "Kirsch-Schokokuchen mit Nuss – Knusper-Kirschen")
Kirsch-Schokokuchen mit Nuss – Knusper-Kirschen
Springe zu Rezept Ihr Lieben, ich weiß gerade echt nicht, wohin ich zuerst schauen soll. Beeren über Beeren und dann noch all die anderen Obstsorten. Und die Kirschen! Dunkelrot, saftig,[…]
![Kennt ihr das, wenn ihr so einen richtigen Jieper habt. So ein „Craving“? Ich meine so ein Verlangen nach einem bestimmten Geschmack. Sowas hatte ich diese Woche. Ich wollte unbedingt etwas mit Erdbeeren und weißer Schokolade. Also gibt es heute Erdbeer-Weiße Schokolade-Tarte. Es hätte ja noch zahlreiche andere Möglichkeiten gegeben, zum Beispiel Erdbeeren in weiße […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/06/Erdbeer-weisse-Schokolade-Tarte-1-370x275.jpg "Erdbeer-Weiße Schokolade-Tarte – Jieper auf eine bestimmte Kombi")
Erdbeer-Weiße Schokolade-Tarte – Jieper auf eine bestimmte Kombi
Direkt zum Rezept Kennt ihr das, wenn ihr so einen richtigen Jieper habt. So ein „Craving“? Ich meine so ein Verlangen nach einem bestimmten Geschmack. Sowas hatte ich diese Woche.[…]
![Kennt ihr die blaue Stunde? Diese kurze Zeit beim Sonnenuntergang, in der alles geheimnisvoll in blaues Licht getaucht ist? Das ist doch irgendwie magisch, oder? Passend zur blauen Stunde gibt es heute einen blauen Kuchen. Also quasi, denn es gibt Blåbärspaj. Blaues Licht Aber erst einmal zurück zur blauen Stunde. Warum das Licht in dieser […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/06/Blaabaerspaj-1-370x275.jpg "Blåbärspaj – Blaue Midsommar-Nächte")
Blåbärspaj – Blaue Midsommar-Nächte
Kennt ihr die blaue Stunde? Diese kurze Zeit beim Sonnenuntergang, in der alles geheimnisvoll in blaues Licht getaucht ist? Das ist doch irgendwie magisch, oder? Passend zur blauen Stunde gibt[…]
![Heute gibt es eine Premiere auf dem Blog: Das allerallererste isländische Rezept geht online. Ich hab zwar schon das ein oder andere mit Skyr gemacht, aber ein typisches und original isländisches Rezept gab es noch nicht. Das hole ich heute nach, denn es gibt Skúffukaka! Eigentlich ist es erstaunlich, dass ich erst jetzt, über 7 […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/05/Skuffukaka-1-370x275.jpg "Skúffukaka – Auf geht’s zu den Vulkanen")
Skúffukaka – Auf geht’s zu den Vulkanen
Heute gibt es eine Premiere auf dem Blog: Das allerallererste isländische Rezept geht online. Ich hab zwar schon das ein oder andere mit Skyr gemacht, aber ein typisches und original[…]
![Es ist immer noch Corona-Zeit und immer noch gibt es die Aktion „Gemeinsam gegen Nordweh und Corona-Koller von Michaela von Mahtava. Letzte Woche ging es nach Schweden, nachdem zuvor Finnland auf dem virtuellen, kulinarischen Reiseplan stand. Mit Norwegen diese Woche ist die Halbzeit der#tastethenorth-Reise schon erreicht, und das nehme ich zum Anlass, endlich ein Rezept […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/05/Kvaefjordkake-1-370x275.jpg "Kvæfjordkake – Norwegens bester Kuchen")
Kvæfjordkake – Norwegens bester Kuchen
Es ist immer noch Corona-Zeit und immer noch gibt es die Aktion „Gemeinsam gegen Nordweh und Corona-Koller von Michaela von Mahtava. Letzte Woche ging es nach Schweden, nachdem zuvor Finnland[…]