Sarah Bernhardt Kage | Dänische Schokoberge
Feine Patisserie mit einer Extraportion Schokoladentrüffel direkt aus Dänemark, das sind die Sarah Bernhardt Kage!
Morotskaka | Karottenkuchen auf Schwedisch
Auch die Schweden können Karottenkuchen! Der Morotskaka ist ein saftiger Kuchen mit leckerem Frischkäse-Frostig, von mir mit lila Urkarotten verfeinert
Dagmartærte | Wie im Urlaub
Der klassische dänische Plunderteigkuchen für das echte Ferienhaus-Urlaubsgefühl zuhause. Mit Vanillecreme, Remonce und großen Klecksen Zuckerguss!
Limetten-Upside Down-Kuchen Caipirinha-Style | Kuchen auf dem Kopf
Ein völlig verrückter Kuchen! Verkehrtherum gebacken und wie Caipirinha mit Cachaça verfeinert
Princesstårta | Happy Birthday Wienerbrød!
8 Jahre Wienerbrød müssen gefeiert werden, mit der schwedischen Geburtstagstorte, der Princesstårta
Baumkuchen-Sterne | Sterne statt Böller und die #foodblogbilanz2020
Mein Rückblick auf das Jahr 2020 (Achtung, lustig und ernst zugleich!) und mein Rezept für Baumkuchen-Sterne mit Sprinkles und Glitzer
![Vor einiger Zeit habe ich euch ja schon mal den allerliebsten Kuchen der Norweger präsentiert. Heute gibt es deren liebsten Weihnachtskuchen: Mor Monsen! Biskuit ist der Liebling Eigentlich ist der Name nur abgekürzt, korrekterweise müsste es „Mor Monsen Kake“, aber wie schon beim Spitznamen des „Weltbesten Kuchens“, dem Kvæfjordkake, wird mit Verdens Beste wird das […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/11/Mor-Monsen-3-370x275.jpg "Mor Monsen | Norwegens Lieblingsweihnachtskuchen")
Mor Monsen | Norwegens Lieblingsweihnachtskuchen
Direkt zum Rezept Vor einiger Zeit habe ich euch ja schon mal den allerliebsten Kuchen der Norweger präsentiert. Heute gibt es deren liebsten Weihnachtskuchen: Mor Monsen! Biskuit ist der Liebling[…]
![So, einen hab ich noch. Also eins, ein Rezept, das nicht weihnachtlich ist. Anlass dazu ist der heutige Tag des Gugelhupfes! Passend dazu gibt es von mir einen absoluten Klassiker: einen elsässischen Kougelhopf. National Bundt Cake Day Eigentlich hätte ich zum heutigen Tag einen amerikanischen Gugelhupf machen müssen, einen Bundt Cake. Denn den Tag ins […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/11/Kougelhopf-Blaubeeren-6-370x275.jpg "Kougelhopf | Geht auch mit Blaubeeren")
Kougelhopf | Geht auch mit Blaubeeren
Direkt zum Rezept So, einen hab ich noch. Also eins, ein Rezept, das nicht weihnachtlich ist. Anlass dazu ist der heutige Tag des Gugelhupfes! Passend dazu gibt es von mir[…]
![Herbst heißt ja auch immer Kürbiszeit. Und während es für viele vor Allem Pumpkin Spice Latte heißt, kommt bei mir der Kürbis natürlich in den Backofen. Zum Beispiel für eine Schoko-Kürbis-Kuchen. Pumpkin Spice Irgendwas Ian Pumpkin Spice Latte scheiden sich ja auch die Geister. Ich bin ehrlich gesagt gar kein großer Fan von Pumpkin Spice […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/10/Schoko-Kuerbis-Kuchen-1-370x275.jpg "Schoko-Kürbis-Kuchen – Schokolade in Orange")
Schoko-Kürbis-Kuchen – Schokolade in Orange
Herbst heißt ja auch immer Kürbiszeit. Und während es für viele vor Allem Pumpkin Spice Latte heißt, kommt bei mir der Kürbis natürlich in den Backofen. Zum Beispiel für eine[…]