![Als Backblogger hat man ja neben dem Bloggen vor Allem mit einem zu tun: dem Backen. Und da ist der Hauptakteur immer ein Teig. Es gibt Rührteig, Mürbeteig, Blätterteig, Pludernteig, undsoweeiter. Und Hefeteig. Aber nicht jeder Hefeteig ist gleich, und so wie der Korvapuusti-Teig mein Lieblings-Zimtschnecken-Teig ist, habe ich auch einen Hefezopf-Lieblingsteig. Aus diesem Teig […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/06/Zimtschnecken-Zopf-2-370x275.jpg "Zimtschnecken-Zopf {Hefezopf auf skandinavisch}")
Zimtschnecken-Zopf {Hefezopf auf skandinavisch}
Als Backblogger hat man ja neben dem Bloggen vor Allem mit einem zu tun: dem Backen. Und da ist der Hauptakteur immer ein Teig. Es gibt Rührteig, Mürbeteig, Blätterteig, Pludernteig,[…]
Posts tagged “ Zimt-Zucker”
![Seid ihr auch hin und wieder bedudelt? Kann ja vorkommen, nicht wahr, wenn Hugo, Aperol und Co. an lauen Sommerabenden so gut schmecken. Heute habe ich aber ein Rezept, dass euch ganz ohne einen Spritzer Alkohol bedudelt. Dafür aber mit ganz viel Zimt und Zucker. Und obendrauf einer Prise Liebe, denn das Rezept habe ich bei […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/07/Snickerdoodles-3-370x275.jpg "{Snickerdoodles} Bedudelt bis zum Anschlag. Mit Zucker, Zimt und einer großen PriseLiebe!")
{Snickerdoodles} Bedudelt bis zum Anschlag. Mit Zucker, Zimt und einer großen PriseLiebe!
Seid ihr auch hin und wieder bedudelt? Kann ja vorkommen, nicht wahr, wenn Hugo, Aperol und Co. an lauen Sommerabenden so gut schmecken. Heute habe ich aber ein Rezept, dass[…]