Hefeteig, Blaubeeren, Kardamom, das sind die Hauptzutaten dieses Rezept, die nach Schweden pur schmecken!
Blåbärsbullar med citron – Rezept trotz Blaubeerraub
Fast hätte es nicht geklappt mit diesem Rezept für fluffigste Hefeschnecken mit Blaubeeren und Zitronenbutter. Glücklicherweise nur fast!
Rote Johannisbeeren in Schweden – Rezept für Syltsnittar
Rote Johannisbeeren im Norden? Nicht so häufig, aber hier kommt ein schwedisches Rezept für die leckeren roten Beerchen!
Liebe geht auch in Schweden durch den Magen – Rezept für Kärleksmums
Ein Klassiker für schwedische Fikas: Schokokuchen mit Glasur und Kokosraspeln
Julgrottor – Rezept für kleine, schwedische „Weihnachtshöhlen“
Es gibt eine weihnachtliche Variante der beliebten Himbeerplätzchen „Hallongrottor“!
Rezept für Kanelbullesnittar – Zimtschnecken in Weihnachts-Plätzchen-Version
Einfache und schnelle Plätzchen, die eigentlich Zimtschnecken sind? Hier kommt die Lösung für diese Aufgabe, direkt aus Schweden!
Zimtschnecke vom Blech – Rezept für Kanelbullar i långpanna
Was ist besser als eine Zimtschnecke? Viiiiiiiele Zimtschnecken! Aber manchmal muss es schnell gehen und dann ist keine Zeit für Zimtschnecken-Schlingen und mehrere Backdurchgänge. Dafür habe ich die perfekte Lösung: Kanelbullar i långpanna! Zimtschnecken vom Blech Kanelbullar i långpanna heißt…
Pavlova med jordgubbar – Hej Midsommar
Zartes Baiser geht auch zu Midsommar! Natürlich nur in Verbindung mit Erdbeeren!
Rezept für Jordgubbssoppa – Wenn es an Midsommar heiß ist
Ein Midsommar-Rezept für richtig heiße Tage? Ohne Sahne aber natürlich mit Erdbeeren? Tadaaa, hier kommt die Erdbeer-Suppe!
Rezept für Rulltårtsbakelser – Erdbeertorte aufgerollt
Nach Rhabarber kommt Erdbeere, so will es das Foodblogger:innen-Gesetz. Heute sogar als große Blogger:innen-Runde!
Happy Schokobollen-Tag – Rezept für schwedische Chokladboller
Heute ist in Schweden der Ehrentag dieser kleinen Kuchenhappen! Allerhöchste Zeit für das Rezept hier auf Wienerbrød!
#skanditag zu Ostern – Rezept für Citronbullar
Die Skandinavier lieben Zitronen zu Ostern. Mein Erklärungsansatz und das Rezept für die zitronigsten Hefeschnecken aus Schweden
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