• Home
  • Shop/Bücher
  • Zimtschnecken & Co.
  • Rezepte
    • Backen & Patisserie
      • Zimtschnecke & Co
      • Amerikaner & Whoopie Pies
      • Brot & Brötchen
      • Cookies, Kekse & Plätzchen
      • Hefegebäck & Plunder
      • Kuchen, Torten & Tartes
      • Macarons
      • Muffins & Cupcakes
      • Pralinen
      • Salziges Gebäck
    • Aufstrich
    • Desserts
    • Eis
    • Getränke
    • Kochen & Co.
    • Süßigkeiten & Snacks
    • Waffeln, Pfannkuchen & Pancakes
  • Unterwegs
    • Travel & Reisen
    • Veranstaltung
    • Messe
    • Konferenz
  • Über mich
  • Food Fotografie
  • Kontakt
    • Kooperationen
    • Impressum
    • Datenschutzerklärung
Backen mit einer Prise Skandinavien- der Skandinavienblog aus Stuttgart
Kategorie: Backen & Patisserie
Der Sommer ist da und es wird Zeit für eine Abkühlung. Die Koldskål ist fertig, fehlen also nur noch doch die passenden Kekse!
  • Jul 03, 2022
  • Backen & Patisserie, Cookies, Kekse & Plätzchen, Desserts, Rezepte
  • 0
  • 0
  • 8 Views

Rezept für Kammerjunker – Süße Kekse für dänische Kaltspeisen

Der Sommer ist da und es wird Zeit für eine Abkühlung. Die Koldskål ist fertig, fehlen also nur noch doch die passenden Kekse!
Auch ein amerikanischer Cheesecake kann zimtschneckisiert werden! Und ist an waren Tagen perfekt, der kommt nämlich direkt aus dem Kühlschrank!
  • Mai 29, 2022
  • Backen & Patisserie, Kuchen, Torten & Tartes, Rezepte, Zimtschnecke & Co
  • 0
  • 0
  • 18 Views

Die Zimtschnecke unter den Käsekuchen – Rezept für Zimtschnecken-Cheesecake

Auch ein amerikanischer Cheesecake kann zimtschneckisiert werden! Und ist an waren Tagen perfekt, der kommt nämlich direkt aus dem Kühlschrank!
Was wäre Ostern ohne Hefekranz? Ich hab heute für euch eine moderne Variante, die voll im Trend liegt: ein Wollknäuel-Brot. Und wie von mir gewohnt hab ich die Idee zimtschneckisiert!
  • Apr 15, 2022
  • Backen & Patisserie, Hefegebäck & Plunder, Kuchen, Torten & Tartes, Rezepte
  • 0
  • 0
  • 33 Views

Rezept für Zimtschnecken-Wollknäuel-Brot – Kein Osterzopf, passt aber auch an Ostern

Was wäre Ostern ohne Hefekranz? Ich hab heute für euch eine moderne Variante, die voll im Trend liegt: ein Wollknäuel-Brot. Und wie von mir gewohnt hab ich die Idee zimtschneckisiert!
Hier war es ruhig. Keine Rezepte, kein Backen. Der Kopf war zu voll dafür. Da passt das einfache Rezept für superleckere Schoko-Muffins gerade recht!
  • Apr 03, 2022
  • Backen & Patisserie, Muffins & Cupcakes, Rezepte
  • 0
  • 0
  • 46 Views

Nochmal Comfort Food | Rezept für einfache Schoko-Muffins

Hier war es ruhig. Keine Rezepte, kein Backen. Der Kopf war zu voll dafür. Da passt das einfache Rezept für superleckere Schoko-Muffins gerade recht!
Es gibt echtes Comfort Food. Denn das kann aktuell jeder brauchen. Und ja, Comfort, nicht Soul Food. Warum die Unterscheidung, lest ihr hier im Post!
  • Feb 27, 2022
  • Backen & Patisserie, Hefegebäck & Plunder, Kuchen, Torten & Tartes, Rezepte
  • 2
  • 0
  • 66 Views

Rezept für Kardamom-Mini-Zöpfe – Comfort Food auf skandinavisch

Es gibt echtes Comfort Food. Denn das kann aktuell jeder brauchen. Und ja, Comfort, nicht Soul Food. Warum die Unterscheidung, lest ihr hier im Post!
Da ist sie nun, die kleine Geburtstagsfeier anlässlich 6 Jahre Wienerbrød. Mit besonderem Geburtstagskuchen!
  • Feb 20, 2022
  • Backen & Patisserie, Kuchen, Torten & Tartes, Rezepte
  • 0
  • 0
  • 71 Views

Jetzt aber: Happy Wienerbrød Day – Und ein Rezept für Lakritz-Brownies mit Blaubeer-Sahne

Da ist sie nun, die kleine Geburtstagsfeier anlässlich 6 Jahre Wienerbrød. Mit besonderem Geburtstagskuchen!
Riesige Zimtschnecken-Cookies? Supersoft und supersaftig? Aber klar doch! Dazu noch superschnell und supereinfach gemacht, das sind die Zimtschnecken-Softcookies!
  • Feb 13, 2022
  • Backen & Patisserie, Cookies, Kekse & Plätzchen, Rezepte
  • 1
  • 0
  • 90 Views

Zimtschnecken-Softcookies – Rezept für riesige, saftige Kekse

Riesige Zimtschnecken-Cookies? Supersoft und supersaftig? Aber klar doch! Dazu noch superschnell und supereinfach gemacht, das sind die Zimtschnecken-Softcookies!
Die Finnen und Fasnacht? Neee, kann man sich nicht vorstellen. Aber hey, es gibt auf jedenfalls sowas wie Berliner/Krapfen/Kreppel/Pfannkuchen dort: Laskiaispulla!
  • Jan 30, 2022
  • Backen & Patisserie, Hefegebäck & Plunder, Rezepte
  • 0
  • 0
  • 95 Views

Rezept für Laskiaispulla – Finnische Fasnachtskrapfen

Die Finnen und Fasnacht? Neee, kann man sich nicht vorstellen. Aber hey, es gibt auf jedenfalls sowas wie Berliner/Krapfen/Kreppel/Pfannkuchen dort: Laskiaispulla!
Himmel, ist dieses Jahr an mir vorbeigerauscht. Gerade war doch noch Januar und ich saß mit der ganzen Familie zuhause in Lockdown Nummer zwei (oder war’s sogar schon drei?) und jetzt ist schon der erste Tag des neuen Jahres. Allerhöchste Zeit für einen Rückblick! Hier kommt er in der schon liebgewonnen Form der Foodblogbilanz, Ausgabe […]
  • Jan 01, 2022
  • Backen & Patisserie
  • 8
  • 0
  • 86 Views

That’s it 2021 – Die Foodblogbilanz 2021

Himmel, ist dieses Jahr an mir vorbeigerauscht. Gerade war doch noch Januar und ich saß mit der ganzen Familie zuhause in Lockdown Nummer zwei (oder war’s sogar schon drei?) und[…]
Older Posts
Hej!
Frau Wienerbrød
Schön, dass du vorbeischaust. Ich bin Katharina und mein Herz schlägt für Skandinavien. Hol dir 'nen Kaffee und nimm dir eine Zimtschnecke oder was anderes, was ich mit einer Prise Skandinavien gebacken habe und schau dich um!
Mein Buch MIDSOMMARLIEBE ist nominiert!
Shortlist Button Selfpublishing Buchpreis

Mein Buch ist in der Kategorie "Sachbuch/Ratgeber" unter den Top 3 für den wichtigsten Selfpublishing Preis Deutschland nominiert

Meine Zimtschnecken-Rezepte
Alle Zimtschnecken-Rezepte auf wienerbroed.com
Unterstütze mich!
Mein Shop – hier gibt’s meine Bücher
MIDSOMMARLIEBE Cover
Meine skandinavische Rezepte
Alle skandinavischen Rezepte auf wienerbroed.com
Wienerbrød ist Top 3 2020!
Wienerbrød hat beim Austria Food Blog Award AFBA 2020 den dritten Platz in der Kategorie "Schweden & Swedish Lifestyle" erreicht

Mein Post "Blåbärspaj" hat beim Austria Food Blog Award AFBA 2020 den dritten Platz in der Kategorie "Sweden & Swedish Lifestyle" erreicht.

Suche
Werbung






Tags
BeerenBlaubeerendänischHefeteigMandelnRührteigSchokoladeschwedischSkandinavischWeihnachtenWeiße SchokoladeZimt
Werbung

WB auf INSTAGRAM

Twitter

Mit dem Laden des Tweets akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Twitter.
Mehr erfahren

Inhalt laden

img

2020 by Wienerbrød / Impressum • Datenschutz