Schön, dass du vorbeischaust!
Ich bin Katharina und mein Herz schlägt für Skandinavien. Hol dir ’nen Kaffee und nimm dir eine Zimtschnecke oder was anderes, was ich mit einer Prise Skandinavien gebacken habe und schau dich um!
HEJ!
REZEPTE - SKANDINAVISCH BACKEN UND MEHR
Japanischer Käsekuchen {Fernöstlicher Käsekuchen}
Dieser Beitrag enthält unbeauftragte Werbung für Meine Backbox Ist euch schon einmal aufgefallen, dass es einige Gebäcke und Gerichte gibt, die es in leicht unterschiedlicher[…]
Zwetschgen-Galette {Wenn das Leben dir Zwetschgen gibt, mach Kuchen daraus}
Zwetschgenkuchen mal anders! Statt Datschi mit Streuseln oder klassischer Hefekuchen gibt es eine Galette mit dem lila Steinobst.
Koldskål {Klassische dänische Sommerfrische}
Jetzt gibt der Sommer aber alles! Temperaturen weit über 30 Grad Celsius an mehreren Tagen am Stück war man ja fast nicht mehr gewohnt. Für[…]
Zimtschnecken-Scones {Zimtschnecken auf Englisch}
Wenn man die Überschrift liest, könnte man ja meinen, dass es heute um Cinnamon Buns geht, so wie man sie aus den USA kennt. Aber[…]
Johannisbeer-Pavlova {Heute gibt's Süßes und Saures}
Oh, was habe ich mich auf das heutige Rezept gefreut! Die Idee hatte ich schon eine ganze Weile im Kopf, aber wie heißt es so[…]
Plinsen {Kindheit-Pfannkuchen}
Völlig außer der Reihe gibt es heute schon ein Post. An einem Donnerstag. O.k., am Sonntag hätte es ihn schon geben sollen, aber so gibt's[…]
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TRAVEL & LIFESTYLE
NordNerds Januar-Rückblick {Jahresstart im hohen Norden}
Hier und heute gibt es eine Premiere! Es gibt nämlich kein Rezept! Stattdessen habe ich heute die Ehre, euch den Monatsrückblick der NordNerds für Januar[…]
{Bergen, Aarhus, Kiel} Der letzte Teil der Reise
Es sind noch knapp vier Wochen, dann heißt es für mich erneut "Ahoi" und es geht auf große Fahrt mit AIDA (unbeauftragte Werbung/Affiliate Link, s.u.).[…]
{Sortland, Trondheim} Es geht südwärts
Diese Jahr im Sommer geht es für uns wieder mit dem Schiff gen Norden. Höchste Zeit also, endlich mehr von unserer Reise mit der AIDAcara[…]
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