Direkt zum Rezept Hach, hach, hach, jetzt oder der vierte Advent schon vorbei und die Weihnachtstage kommen immer näher. Im Adventskalender sind heute nur noch vier Türchen übrig, und in[…]
Direkt zum Rezept Hygge ist ja seit langer Zeit in aller Munde und hier gibt’s heute Hygge für den Gaumen. Denn wenn man was in den kommenden Wochen sicher brauchen[…]
Direkt zum Rezept Weiter geht es im Reigen der typischen Herbstzutaten. Letzte Woche gab es Kürbis, diese Woche gibt es Apfel. Und zwar in Kombination mit einer der passendsten Zutaten[…]
Direkt zum Rezept Vor einer Weile habe ich auf Instagram meine Schublade in Kühlschrank gezeigt, die voller Zwetschgen war. Der Baum der Nachbarn war dieses Jahr so voll, dass die[…]
Als Backblogger hat man ja neben dem Bloggen vor Allem mit einem zu tun: dem Backen. Und da ist der Hauptakteur immer ein Teig. Es gibt Rührteig, Mürbeteig, Blätterteig, Pludernteig,[…]
Heute habe ich ein Rezept für euch, auf das ich selbst gar nicht gekommen wäre. Ich kannte es nämlich nicht. Und das, obwohl es ein dänischer Klassiker ist. Heute gibt[…]
„Was ist das denn jetzt für ein bescheuerter Titel? Will sie jetzt etwa, dass wir unser Mehl selber mahlen?“ Nein, nein, da könnt ihr ganz beruhig sein. Für die Kardemummabullar,[…]
Buch-Rezension / Post enthält unbeauftragte Werbung (s.u.) Kennt ihr My Feldt? Nein? Na dann wird es höchste Zeit! My ist meine Entdeckung der letzten Buchmesse, als ich so durch die[…]