![Hach, die Skandinavier. Die kommen schon auf sehr leckere Ideen, die man nicht unbedingt im hohen Norden vermutet. Dazu gehört zum Beispiel der finnische Taatelikakku, ein Kuchen mit Datteln. Die gehören jetzt nicht unbedingt zu typisch finnischen Früchten. Kokos vermutet man auch nicht in den nordeuropäischen Gefilden und doch spielt es beim heutigen Rezept eine […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/11/Skoleboller-1-370x275.jpg "{Skoleboller} Norwegisches Schulbrot")
{Skoleboller} Norwegisches Schulbrot
Hach, die Skandinavier. Die kommen schon auf sehr leckere Ideen, die man nicht unbedingt im hohen Norden vermutet. Dazu gehört zum Beispiel der finnische Taatelikakku, ein Kuchen mit Datteln. Die[…]
Posts tagged “ Zuckerguss”
![Und schon ist es wieder um, das Jahr. Naja, einen Tag hat es noch, aber 1/365 ist ja nicht gerade lang. Zeit also, mal wieder Bilanz zu ziehen. Und was eignet sich da besser, als die #foodblogbilanz von Sina von Giftigeblonde und Sabine von Schmeckt nach mehr. Ich finde es eine schöne Tradition und habe […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2018/12/Kransekage-2-370x275.jpg "{Kransekage} #foodblogbilanz2018")
{Kransekage} #foodblogbilanz2018
Und schon ist es wieder um, das Jahr. Naja, einen Tag hat es noch, aber 1/365 ist ja nicht gerade lang. Zeit also, mal wieder Bilanz zu ziehen. Und was[…]
{Erdbeer-Eierlikör-Kuchen} Und schon wieder Erdbeeren. Aber mit Eierlikör! [#ichbacksmir]*
Ich weiß, ich spame euch gerade etwas mit Erbeeren voll. Aber ich komme da einfach nicht vorbei, wirklich nicht. Erdbeeren gehen im Moment einfach immer, pur, als Erdbeer-Limes, in Cookies-Form[…]
Himbeeren statt Winter {Hindbærssnitter}
Huiuiui, ist das ein Wetterchen da draußen. Bei uns stürmt’s und macht und tut, und hat Temperaturen, die so gar nicht winterlich sind. Eigentlich sollte es meiner Meinung nach weiß[…]
Very berry im Kasten {Creme Fraîche-Himbeerkuchen}
Gibt es eigentlich einen Film über Himbeeren? So einen herrlich kitschigen Film, in dem vielleicht eine Himbeer-Bäuerin ihre große Liebe findet während sie gerade in ihrer urigen Küche steht und[…]
Ein Kuchen wie ein Regenbogen… {Regenbogenkuchen}
… oder wie mir die Schwerkraft einen Strich durch die Rechnung machte. So könnte dieser Post auch betitelt werden, denn heute zeige ich euch ein kleines Küchendesaster. Dabei hatte ich[…]
![Heute erzähle ich euch mal wie ich hin und wieder an meine Rezeptideen komme. Manchmal sind die Ideen einfach so da, dann gibt es quasi ein Basisrezept, das ich eh schon im Repertoire habe, mit dem ich dann starten kann. Aber ich „stolpere“ auch manchmal über Leckereien und mache mich dann auf die Suche. So […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2013/04/Calissons-3-370x275.jpg "{Calissons} Calissons – qu’est-ce que ça?")
{Calissons} Calissons – qu’est-ce que ça?
Heute erzähle ich euch mal wie ich hin und wieder an meine Rezeptideen komme. Manchmal sind die Ideen einfach so da, dann gibt es quasi ein Basisrezept, das ich eh[…]