Ris à la Malta – Rezept für den schwedischen Weihnachtsnachtisch
Ihr sucht ein schnelles, einfaches aber doch superleckeres Weihnachtsdessert? Die Schwede haben das passende Rezept!
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Rezept für Mandel-Macarons | Mandel hoch 2
Entspannt Macarons backen? Das geht! Wie zeige ich dir mit meinem Rezept für Mandel-Macarons und meinen besten Tipps!
![Manchmal habe ich das Gefühl, ich wiederhole mich mit meinen Themen. Zwar nicht mit den Rezepten, aber mit dem, was ich dazu schreiben. So auch heute, bei dem leckeren Gebäck namens Finskbrød. Finnisch oder nicht finnisch, das ist hier die Frage Finskbrød ist dänisch und heißt übersetzt „finnisches Brot“ und auch der schwedische Name Finska […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/12/Finskbroed-2-370x275.jpg "Rezept für Finskbrød – Und warum jetzt finnisch?")
Rezept für Finskbrød – Und warum jetzt finnisch?
Manchmal habe ich das Gefühl, ich wiederhole mich mit meinen Themen. Zwar nicht mit den Rezepten, aber mit dem, was ich dazu schreiben. So auch heute, bei dem leckeren Gebäck[…]
![Heute gibt es ein Rezept, dass voll in meine „Ich backe ja keine Plätzchen“-Haltung reinspielt. DAs erzähle ich ja jedes Jahr, mache dann aber doch wieder welche. Und ja, auch dieses Jahr kommen welche. Jetzt gibt es aber erst einmal Knäck! Knäck ohne e Ihr lest richtig, es heißt Knäck, nicht Knäcke. Denn es gibt […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/11/Knaeck-2-370x275.jpg "Rezept für Knäck | Schwedische Weihnachtsplombenzieher")
Rezept für Knäck | Schwedische Weihnachtsplombenzieher
Heute gibt es ein Rezept, dass voll in meine „Ich backe ja keine Plätzchen“-Haltung reinspielt. DAs erzähle ich ja jedes Jahr, mache dann aber doch wieder welche. Und ja, auch[…]
![Vor einiger Zeit habe ich euch ja schon mal den allerliebsten Kuchen der Norweger präsentiert. Heute gibt es deren liebsten Weihnachtskuchen: Mor Monsen! Biskuit ist der Liebling Eigentlich ist der Name nur abgekürzt, korrekterweise müsste es „Mor Monsen Kake“, aber wie schon beim Spitznamen des „Weltbesten Kuchens“, dem Kvæfjordkake, wird mit Verdens Beste wird das […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/11/Mor-Monsen-3-370x275.jpg "Rezept für Mor Monsen – Norwegens Lieblingsweihnachtskuchen")
Rezept für Mor Monsen – Norwegens Lieblingsweihnachtskuchen
Vor einiger Zeit habe ich euch ja schon mal den allerliebsten Kuchen der Norweger präsentiert. Heute gibt es deren liebsten Weihnachtskuchen: Mor Monsen! Direkt zum Rezept Biskuit ist der Liebling[…]
![Es ist immer noch Corona-Zeit und immer noch gibt es die Aktion „Gemeinsam gegen Nordweh und Corona-Koller von Michaela von Mahtava. Letzte Woche ging es nach Schweden, nachdem zuvor Finnland auf dem virtuellen, kulinarischen Reiseplan stand. Mit Norwegen diese Woche ist die Halbzeit der#tastethenorth-Reise schon erreicht, und das nehme ich zum Anlass, endlich ein Rezept […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/05/Kvaefjordkake-1-370x275.jpg "Rezept für Kvæfjordkake | Norwegens bester Kuchen")
Rezept für Kvæfjordkake | Norwegens bester Kuchen
Es ist immer noch Corona-Zeit und immer noch gibt es die Aktion „Gemeinsam gegen Nordweh und Corona-Koller von Michaela von Mahtava. Letzte Woche ging es nach Schweden, nachdem zuvor Finnland[…]
![Ein paar Mal habe ich es bestimmt schon erwähnt: Ich liebe das Internet als Inspirationsquelle! Es gibt Tage, da sehe ich etwas und möchte sofort in die Küche flitzen und es nachbacken. Oder ich habe sofort eine Idee, was ich aus der Inspiration machen könnte. Genau so war es bei de gefüllten Mandel-Cookies von heute! […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/03/Mandel-Cookies-3-370x275.jpg "Rezept für Mandel-Cookies | Gefüllt noch besser!")
Rezept für Mandel-Cookies | Gefüllt noch besser!
Ein paar Mal habe ich es bestimmt schon erwähnt: Ich liebe das Internet als Inspirationsquelle! Es gibt Tage, da sehe ich etwas und möchte sofort in die Küche flitzen und[…]
![Wie schnell kann eigentlich ein Jahr vorbeigehen? Ich habe das Gefühl, es geht jedes Jahr schneller, und dabei sind wir schon fast bei Lichtgeschwindigkeit angelangt… Wie gut, dass es auch für 2019 wieder die Foodblogbilanz gibt, um einen Blick zurückzuwerfen. Aber bevor es soweit ist, habe ich natürlich noch ein Rezept für euch: Bratapfel-Waffeln! Winterzeit […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/01/Bratapfel-Waffeln-1-370x275.jpg "Rezept für Bratapfel-Waffeln | Das war’s, 2019")
Rezept für Bratapfel-Waffeln | Das war’s, 2019
Wie schnell kann eigentlich ein Jahr vorbeigehen? Ich habe das Gefühl, es geht jedes Jahr schneller, und dabei sind wir schon fast bei Lichtgeschwindigkeit angelangt… Wie gut, dass es auch[…]
![Vielleicht habt ihr es schon gemerkt, aber ich liebe Beeren. Ich kann euch tatsächlich gar nicht sagen, wie sehr ich die Beerenzeit liebe. So sehr liebe ich die roten, pinken, blauen, fast schwarzen, grünen, grün-roten oder weißen Beeren. Wie schön die Farben sind. Und wie schön die Sachen sind, die man daraus machen kann! Ein […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/07/Johannisbeer-Macaron-1-370x275.jpg "Rezept für Johannisbeer-Macarons | Süß-sauer mit Beerchen")
Rezept für Johannisbeer-Macarons | Süß-sauer mit Beerchen
Vielleicht habt ihr es schon gemerkt, aber ich liebe Beeren. Ich kann euch tatsächlich gar nicht sagen, wie sehr ich die Beerenzeit liebe. So sehr liebe ich die roten, pinken,[…]