![Krokant-Mandeltårta, schmeckt und sieht aus wie die Daimtorte von Ikea / Crocant almond tarte, looks and tastes like the Daim tarte from Ikea [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/01/Krokant-Mandeltaarta-5-600x667.jpg)
Ihr geht doch bestimmt auch hin und wieder zum Möbelschweden, oder? Und macht doch bestimmt auch im Bistro eine Pause. Da stehen ja immer diese superleckeren Mandeltorten mit und ohne Schokolade. Und diesem leckeren Mandelcrunch. Also ich will jetzt keine…
![Mandelkrokant-Riegel, selbstgemacht, schmeckt aber wie Daim / Almond crocant bar, taste like Daim [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/01/Mandelkrokant-Riegel-wie-Daim-4-600x667.jpg)
Mandelkrokant-Riegel – Knackig, schokoladig, läcker!
Heute mache ich es ganz kurz. Es gibt ein Ratzfatz-Rezept, das ausnahmsweise mal nicht gebacken wird, sondern aus der Pfanne kommt. Ihr braucht heute nur die Pfanne, einen Backspatel, etwas Backpapier und ein kleines Schüsselchen im Wasserbad. Nur das braucht…
![Birkes, dänische Brötchen aus Plunderteig mit Mohn / Birkes, Danish Rolle made of puff pastry with poppy [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/01/Birkes-1-600x667.jpg)
Birkes – Dänische Lieblingsbrötchen
Stellt euch vor, ihr sitzt in einem bequemen Liegestuhl auf der Terrasse. Vor euch die der Blick auf die Wellen der Nordsee, hinter euch ein schönes Ferienhaus. Es ist Sommer, die Sonne ist schon aufgegangen und eine leichte Prise bewegt…
![Tromsø - Winter im hohen Norden mit AIDAcara [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/01/Aida-Winter-im-hohen-norden_T2-Tromsoe-26-600x667.jpg)
Tromsø – Das Tor zur Arktis
So, endlich geht es weiter mit unserer Reise in den hohen Norden (den ersten Teil könnt ihr *hier* nachlesen). Genauer gesagt, in den winterlichen hohen Norden, denn unsere Aida-Kreuzfahrt mit der AIDAcara (selbstbezahlt/unbeauftragte Werbung) fand ja im März/April statt. Von…
![Bostonkakku, finnischer Zimtschnecken.L?Kuchen, herrlich saftig und fluffig / Bostonkakku, Finnish Cinnamon bun cake, fluffy and moist [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/01/Bostonkakku-1-600x667.jpg)
Bostonkakku – Ein Kuchen aus Boston?
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Neues Jahr – neues Schneckenrezept. Das dachte ich mir im Laufe dieser Woche. Und kramte ich meiner virtuellen Rezeptekiste, auf welches Rezept ich denn Lust habe. Denn ein paar Rezepte habe ich durchaus noch in petto, aber für heute wird…
Brownies – Hallo 2019!
Hallo und frohes Neues, ihr Lieben. Seid ihr gut reingeschlittert? Und schon so richtig im neuen Jahr angekommen? Bei uns ist die erste Woche ja immer noch sehr ruhig, in Baden-Württemberg ist der 6.1. noch Feiertag und so haben/hatten der…
![Kransekage, klassisches dänisches Marzipangebäck zu Silvester / Kransekage, classic Danish marcipan pastry, traditional for New Year's Eve [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2018/12/Kransekage-2-600x667.jpg)
Kransekage – #foodblogbilanz2018
Und schon ist es wieder um, das Jahr. Naja, einen Tag hat es noch, aber 1/365 ist ja nicht gerade lang. Zeit also, mal wieder Bilanz zu ziehen. Und was eignet sich da besser, als die #foodblogbilanz von Sina von…
![Romkugler, dänische Rumkugeln in der Weihnachtsversion / Romkugler, Danish rum balls, Christmas version [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2018/11/Romkugler-1-600x667.jpg)
Dänische Rumkugeln – Kugeln statt Cookies für den SCCC
Es ist wieder der 21.12. und damit mein Türchen bei einem ganz besonderen Adventskalender. Jedes Jahr veranstaltet Yushka auf ihrem Blog Sugarprincess den Sugarprincess Christmas Cookie Club. Zwei mal war ich schon dabei, dieses Jahr natürlich auch. Und als Blog…
![Zimtschnecken-Mousse-Törtchen, luftig feines Dessert z.B. für das Weihnachtsmenü / Cinnabon bin Mousse cake, delicuous dessert [wienerbroede.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2018/12/Zimtschnecken_Mousse-Toertchen2-1-600x667.jpg)
Rezept für Zimtschnecken-Mousse-Törtchen – Dessert ist mein Gang
[Dieser Beitrag enthält Werbung für Tchibo] Weihnachtszeit ist ja auch immer Schlemmerzeit, oder? Man trifft sich mit Familie und Freunden und meist gibt es etwas seeehr Leckeres zu essen. Man sitzt zusammen und genießt. Es gibt manchmal mehrere Gänge, man…
![Joulutorttu, finnische Weihnachtskuchen, Plunderteilchen mit Pflaumenmus / Joulutorttu, Finnish Christmas cake, Danish with plum jam [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2018/12/Joulutorttu-2-600x667.jpg)
Rezept für Joulutorttu – Joulu was? Finnische Weihnachtskuchen!
Hallo und herzlich willkommen zum 12. Türchen des Adventskalenders der NordNerds! Ich freue mich riesig, dass ihr alle da seid und es ist mir eine große Ehre, dabei zu sein. Denn eines ist klar: Zu so vielen Nord-Verrückten passe ich…
![Lebkuchen-Macarons, zartes Baiser-Gebäck mit weihnachtlicher Schokoladen-Füllung / Gingerbread Macarons, crispy meringue with christmassy chocolate filling [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2018/12/Lebkuchen-Macarons-2-600x667.jpg)
Rezept für Lebkuchen-Macarons – Macaron im Weihnachtskleid
So, endlich bleibe ich mal meiner Ansage, dass ich keine Plätzchen backe, treu. Trotzdem wird es sehr weihnachtlich heute auf dem Blog. Denn neben Spekulatius, Plätzchen, Kerzenschein und Tannengrün gehören Lebkuchen auf jeden Fall zur Weihnachtszeit (Ja, ich weiß, in…
![Zimtschnecken-Kekse, knusprige Kekse, die schmecken und sehen aus wie Zimtschnecken / Cinnamon bin cookies, crispy cookies that taste and look like cinnamon buns [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2018/11/Zimtschnecken-Kekse-1-600x667.jpg)
Rezept für Zimtschnecken-Kekse – Und jetzt auch noch Kekse!
Ihr wisst ja, dass ich Zimtschnecken liebe. Es gab bei mir schon Zimtschnecken aus Dänemark, Schweden, Finnland und Norwegen. Es gab Zimtschnecken-Waffeln und Zimtschnecken-Macarons. Was liegt da also näher, als endlich mal Zimtschnecken in Keksform zu packen. Das passt doch…
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