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Knäck | Schwedische Weihnachtsplombenzieher

Mor Monsen | Norwegens Lieblingsweihnachtskuchen

Kougelhopf | Geht auch mit Blaubeeren

HEJ!

Schön, dass du vorbeischaust!

Ich bin Katharina und mein Herz schlägt für Skandinavien. Hol dir ’nen Kaffee und nimm dir eine Zimtschnecke oder was anderes, was ich mit einer Prise Skandinavien gebacken habe und schau dich um!

REZEPTE - SKANDINAVISCH BACKEN UND MEHR

Apfel-Marzipan-Striezel / Striezel, Babka, Zopf?

Weiter geht es im Reigen der typischen Herbstzutaten. Letzte Woche gab es Kürbis, diese Woche gibt es Apfel. Und zwar in Kombination mit einer der[…]

Schoko-Kürbis-Kuchen - Schokolade in Orange

Herbst heißt ja auch immer Kürbiszeit. Und während es für viele vor Allem Pumpkin Spice Latte heißt, kommt bei mir der Kürbis natürlich in den[…]

Zimt-Zwetschgen-Schnecken - Eine Herbst-Version der Zimtschnecke

Vor einer Weile habe ich auf Instagram meine Schublade in Kühlschrank gezeigt, die voller Zwetschgen war. Der Baum der Nachbarn war dieses Jahr so voll,[…]

Zimtschnecken-Pancakes - Rezept für kleine, flache Zimtschnecken

Tadaa, ich präsentiere: Das erste Rezept nach der unbeabsichtigten Sommerpause. 3 Wochen gab es nix Neues auf dem Blog und auf Insta quasi nur Meer.[…]

Japanischer Käsekuchen - Rezept für fernöstlicher Käsekuchen

Dieser Beitrag enthält unbeauftragte Werbung für Meine Backbox Ist euch schon einmal aufgefallen, dass es einige Gebäcke und Gerichte gibt, die es in leicht unterschiedlicher[…]