Wienerbrød - skandinavisch backen - Seite 3 von 44 - Backen mit einer Prise Skandinavien- der Blog für Backrezepte aus Dänemark, Finnland, Norwegen und Schweden

Backen & Patisserie, Kuchen, Torten & Tartes, Rezepte · 20. Februar 2022

Jetzt aber: Happy Wienerbrød Day – Und ein Rezept für Lakritz-Brownies mit Blaubeer-Sahne

Da ist sie nun, die kleine Geburtstagsfeier anlässlich 6 Jahre Wienerbrød. Mit besonderem Geburtstagskuchen!

Backen & Patisserie, Cookies, Kekse & Plätzchen, Rezepte · 13. Februar 2022

Zimtschnecken-Softcookies – Rezept für riesige, saftige Kekse

Riesige Zimtschnecken-Cookies? Supersoft und supersaftig? Aber klar doch! Dazu noch superschnell und supereinfach gemacht, das sind die Zimtschnecken-Softcookies!

Backen & Patisserie, Hefegebäck & Plunder, Rezepte · 30. Januar 2022

Rezept für Laskiaispulla – Finnische Fasnachtskrapfen

Die Finnen und Fasnacht? Neee, kann man sich nicht vorstellen. Aber hey, es gibt auf jedenfalls sowas wie Berliner/Krapfen/Kreppel/Pfannkuchen dort: Laskiaispulla!

Backen & Patisserie · 1. Januar 2022

That’s it 2021 – Die Foodblogbilanz 2021

Himmel, ist dieses Jahr an mir vorbeigerauscht. Gerade war doch noch Januar und ich saß mit der ganzen Familie zuhause in Lockdown Nummer zwei (oder war’s sogar schon drei?) und jetzt ist schon der erste Tag des neuen Jahres. Allerhöchste…

Desserts, Rezepte · 21. Dezember 2021

Ris à la Malta – Rezept für den schwedischen Weihnachtsnachtisch

Ihr sucht ein schnelles, einfaches aber doch superleckeres Weihnachtsdessert? Die Schwede haben das passende Rezept!

Backen & Patisserie, Hefegebäck & Plunder, Rezepte · 12. Dezember 2021

Rezept für einen Safran-Weihnachtsbaum – Luciadag mit Tannenbaum

Es soll zu Lucia mal etwas anderes als die üblichen Lussekatter sein? Dann ist der Safran-Tannenbaum genau das Richtige! Saftiger, quetschgelber Hefeteig mit Rosinen und einer Füllung aus Zimt und Kardamom.