4 Jahre? Echt jetzt? 4, also VIER Jahre? So lange gibt es den Blog schon? Wow! Ich bin immer wieder selbst erstaunt, wie lange ich mich schon mit Rezepten und Co. im Netz rumtreibe. Das hätte ich nie gedacht. Und…
Whoopie Pies mit weißer Schokolade und Himbeeren – Zurück auf Anfang
Heute geht es „back to the roots“ mit „Bake to the roots“. Was für ein Wortspiel, was? Aber im Ernst, dank Marc vom Blog „Bake to the roots“ begeben wir uns heute zurück an den Anfang dieses Blogs. Marc hat…
Rezept für Himbeer-Vanille-Trüffel – Noch eine perfekte Geschmacks-Kombination
Ich hatte es im letzten Post ja schon von perfekt zusammenpassenden Geschmäckern. Heute kommt eine Kombi, die für Mr. L zu den besten Kombinationen überhaupt gehört: Himbeere und dunkle Schokolade! Er mag diese Kombi sogar so sehr, dass ein Teil…
![Rezept für Eton Mess mit Zimt-Beeren, eine weihnachtliche/winterliche Version des Baiser-Sahne-Desserts / recipe for Eton Mess with cinnamon berries, a christmassy version of the meringue and whipped cream dessert [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/12/Eton-Mess-Zimtbeeren-2-600x669.jpg)
Rezept für Eton Mess mit Zimt-Beeren – I wish you a messy Christmas
Jetzt sind es nur noch wenige Tage bis Heiligabend und die ein oder anderen fragen sich immer noch, was es an Weihnachten zu Essen geben soll. Wie gut, dass es da den Adventskalender von SweetPie gibt, zumindest in Dessert-Hinsicht. Und…
![Blaubeer-Zitronen-Pavlova / Blueberry Lemon Pavlova [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/10/Blaubeer-Zitronen-Pavlova_01-600x643.jpg)
Blaubeer-Zitronen-Pavlova – Ein Träumchen aus Blaubeeren und Zitrone
Heieiei, war das eine kleine Zicke. Wollte und wollte nicht so werden, wie sie sein sollte, dabei ist’s eigentlich ganz einfach. Wovon ich rede? Von Pavlovas. Das Rezept ist eigentlich ganz simpel, aber irgendwie wollten sie nicht so werden, wie…
Mustikkapiirakka – Der finnische Sommer wird blau
Es ist ja nicht so, als würde ich Beeren nicht lieben *hüstel*, aber eine Beere hat es mir besonders angetan, und wer hier schon länger mitliest, weiß es: Ich liiiiiiiebe Blaubeeren. Oder Heidelbeeren, wie auch immer… Früher haben wir noch…
![Rezept für Erdbeer-Macarons, zarte Baisers mit fruchtiger Erdbeer-Buttercreme / Strawberry macarons [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/07/Erdbeer-Macarons-n-1-600x669.jpg)
Rezept für Erdbeer-Macarons – Ich bringe Erdbeeren mit…
… hab ich mir gedacht, als ich überlegt habe, mit welchem Rezept ich nach der Babypause wieder starte. Aber dann kam Clara ja mit ihrem Fernweh-#ichbacksmir, und schwupps, waren die Cantuccini das erste Rezept nach der Babypause. Also gibt’s Erdbeeren…
![Rezept für einen Haferflocken-Blaubeer-Kuchen, kernigen Haferflocken-Kuchen mit fruchtiger Blaubeer-Füllung / Oat blueberry cake [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/10/Blaubeer_Haferflocken_Kuchen_01-600x643.jpg)
Rezept für Haferflocken-Blaubeer-Kuchen | Blaubeeren zum Frühstück? Na klar!
Also, ich finde, es ist mal wieder Zeit für Blaubeeren, meint ihr nicht? Ich bin ja ein Blaubeer-Junkie, aber das letzte Rezept mit Blaubeeren ist schon sage und schreibe ein halbes Jahr her. Ja, klar, jetzt werden einige sagen, dass…
![Blaubeer-Muffins, saftige und fluffige Muffins wie im Coffeehouse / Blueberry muffins [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/12/Blaubeer-Muffin-1-600x667.jpg)
Blaubeer-Muffins – Blaubeer-Fieber für dipi..t..seren(ity)!
Huch, was ist denn jetzt passiert? Es ist doch noch gar nicht Sonntag und da ist schon ein neues Rezept auf dem Blog? Was’n das jetzt? Jaaaaa, heute gibt es schon ein Rezept, weil die liebe Nadine von dipi..t..seren(ity) Blog-Geburtstag…
![Rezept für Blaubeer-Streusel-Kuchen im Glas, kleine Rührteig-Küchlein mit Blaubeeren und Streuseln im Einmachglas / Blueberry streusel cakes bakend in a jar [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/08/Blaubeer-Streusel-Kuchen-Glas-1-600x669.jpg)
Blaubeer-Streusel-Kuchen | Blaubeer-Rausch im Glas [ichbacksmir]
Zack, schon gibt’s die nächste Runde #ichbacksmir von Clara aka Tastesheriff. Und dieses Mal wieder mit einem Traumthema: Streuselkuchen. Und da ich immer noch im Beerenrausch bin, gibt es bei mir natürlich Streuselkuchen mit Beeren. Mit Blaubeeren. Also ein Blaubeer-Streusel-Kuchen….
![Rezept für rote Grütze mit Sahne, dem dänischen Klassiker „Rødgrød med flød“, einfaches Rezept für frische oder Tiefkühl-Beeren / Danish red berry jelly with cream [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/08/Rote-Gruetze_n_-2-600x669.jpg)
Rezept für Rote Grütze mit Sahne | Dänischer Klassiker für den Sommer
Das klassischste aller dänischen Desserts mit dem unaussprechlichen Namen „Rødgrød med flød“. Das Rezept gibt es von mir gleich mit Aussprachhilfe!
![Rezept für Vanille-Macarons mit Brombeer-Ganache, zartes weißes Baiser mit einer fruchtigen, farbenfrohen Füllung, perfektes Dessert für ein White Dinner oder Dîner en blanc / Vanilla macaron with blackberry ganache [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/08/Vanille_Macaron_Brombeer_Ganache_02-600x643.jpg)
Vanille-Macarons mit Brombeer-Ganache – White Dinner im Hause Tausendschön
Kennt ihr die „White Dinners“? Diese Abendessen in lauen Sommernächten, bei denen nicht nur der Tisch weiss gedeckt ist sondern auch alle Gäste in sommerlichem Weiß gekleidet sind? Dieser Trend geht schon eine Weile durch die Welt, mal als „White…
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