Direkt zum Rezept Die Schweden haben da so ein Flitz mit Safran. Also zur Adventszeit. Anders kann ich mir nicht erklären, dass es diverses Gebäck gibt, bei dem Safran eine[…]
Kennt ihr schwedische Weihnachtslieder? Ich noch nicht, aber ich sollte mal schleunigst ein paar lernen und mir zumindest eine Playlist bei irgendeinem Streaming-Dienst suchen. Ich lade nämlich zu einem skandinavischen[…]
Es gibt ja bestimmte Sachen, die man immerimmerimmer mit einer Begebenheit oder einer Zeit verbindet. Um solche eine „Sache“ geht es heute. Genauer gesagt um einen Keks, der mich meine[…]
War das bei euch auch so? Sonntags ging es für die ganze Familie zum wöchentlichen Kaffeeklatsch mit den Großeltern. Da standen dann Kuchen aus Obstböden, Dosenobst und Tortenguss auf dem[…]
Ihr wisst ja, dass ich Zimtschnecken liebe. Es gab bei mir schon Zimtschnecken aus Dänemark, Schweden, Finnland und Norwegen. Es gab Zimtschnecken-Waffeln und Zimtschnecken-Macarons. Was liegt da also näher, als[…]
Vor einer Weile saß ich mit meiner Mutter in der Eisdiele und bestellte einen Erdbeerbecher. „Gibt’s nicht mehr!“ sagte der Kellner. Ich war zugegebenermaßen ziemlich verdutzt, denn gerade einen Tag[…]
Ich hab euch vor nicht allzu langer Zeit mal was von perfekten Kombinationen erzählt. Heute gibt es eine, die auch auch dazu zähle Zitrone und Mohn! Ich mag Mohn sehr,[…]
Hinter dem Haus meiner Eltern standen vier riesige Walnussbäume. Die trugen so viele Nüsse, dass man sie gar nicht essen konnte, egal wieviele wir auch verschenkt haben. Und so gab es zahllose[…]
An Erdbeeren komme ich im Moment einfach nicht vorbei. Geht nicht, keine Chance. Vor Allem, wenn sie hier aus der Ecke kommen und einen so saftig und rot anleuchten, wie[…]