![Heute mache ich es ganz kurz. Es gibt ein Ratzfatz-Rezept, das ausnahmsweise mal nicht gebacken wird, sondern aus der Pfanne kommt. Ihr braucht heute nur die Pfanne, einen Backspatel, etwas Backpapier und ein kleines Schüsselchen im Wasserbad. Nur das braucht ihr für Riegel, die ihr im Laden als Daim bekommt: Mandelkrokant-Riegel! Dass es dieses Rezept […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/01/Mandelkrokant-Riegel-wie-Daim-4-370x275.jpg "{Mandelkrokant-Riegel} Knackig, schokoladig, läcker!")
{Mandelkrokant-Riegel} Knackig, schokoladig, läcker!
Heute mache ich es ganz kurz. Es gibt ein Ratzfatz-Rezept, das ausnahmsweise mal nicht gebacken wird, sondern aus der Pfanne kommt. Ihr braucht heute nur die Pfanne, einen Backspatel, etwas[…]
![Es gibt da einen Kuchen in Skandinavien. Der ist ziemlich lecker. Es gibt ihn in Dänemark, Norwegen, Schweden und Finnland. Überall ist er sehr beliebt. Und überall heißt er gleich. Also nicht genau gleich, jedes Land hat ja seine eigene Sprache. Aber in der jeweiligen Landessprache heißt er gleich: Tosca-Kuchen. Toscakage, Toscakaka oder Toscakakku, all […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2018/11/Tosca-Kuchen-2-370x275.jpg "{Tosca-Kuchen} Kuchen oder Oper?")
![Es gibt ja ein paar Sachen, die spalten die Bevölkerung. Weil es nur entweder oder gibt. Und genau so ist es bei Bananen. Entweder man mag sie, wenn sie noch fast grün sind und etwas unreif sind, oder sie müssen sehr, sehr gelb sein, fast schon braun, weil sie dann ja am süßesten sind. Ich […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/11/Bananenbrot_01-370x275.jpg "{Karamell-Bananenbrot mit Zimtstreuseln} Endlich, Hilfe für anonyme Reife-Bananen-Ablehner!")
![Mr L. und ich waren heute den ganzen Tag im Garten. Haben Büsche gepflanzt und Zwiebeln verbuddelt und dabei vom Sommer geträumt. Wenn wir endlich in unserem Garten auf der Terrasse oder in unserem Strandkorb sitzen und die Sonne genießen können. Hach, träumen ist doch schön, oder?!? Und genau hier passte einer meiner liebsten dänischen […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/03/Droemmekage-2-370x275.jpg "{Drømmekage} Ein Kuchen zum Träumen. Hach…")