• Home
  • Shop
  • Zimtschnecken & Co.
  • Rezepte
    • Backen & Patisserie
      • Zimtschnecke & Co
      • Amerikaner & Whoopie Pies
      • Brot & Brötchen
      • Cookies, Kekse & Plätzchen
      • Hefegebäck & Plunder
      • Kuchen, Torten & Tartes
      • Macarons
      • Muffins & Cupcakes
      • Pralinen
      • Salziges Gebäck
    • Aufstrich
    • Desserts
    • Eis
    • Getränke
    • Kochen & Co.
    • Süßigkeiten & Snacks
    • Waffeln, Pfannkuchen & Pancakes
  • Über mich
    • Kooperationen
  • Food Fotografie
  • Kontakt/Rechtliches
    • Impressum
    • Datenschutz
    • AGB
    • Widerrufsbelehrung
  • Warenkorb
  • Kasse

Wienerbrød - skandinavisch backen

Backen mit einer Prise Skandinavien- der Blog für Backrezepte aus Dänemark, Finnland, Norwegen und Schweden

Backen & Patisserie, Hefegebäck & Plunder, Rezepte · 30. Oktober 2022

This is Halloween, this is Halloween – Rezept für fluffig Halloween-Zimtschnecken

Na, habt ihr dank des Titels jetzt einen Ohrwurm? Auf Instagram kommt man ja im Moment nicht um den Song aus „Tim Burton’s The Nightmare before Christmas“ rum. Und auch ich hab in immer wieder im Kopf, unter Anderem vorgestern unter der Dusche, als mir die Idee für Halloween-Zimtschnecken kam.

Zimtschnecken für Halloween verkleidet [wienerbroed.com]
Halloween-Zimtschnecken [wienerbroed.com]
Halloween- Streusel [wienerbroed.com]

Halloween-Verkleidungen

Ja, also, ich stand da also unter dem warmen Wasser und durch den Kopf ging mir der Song. Und dann dachte ich, es wäre doch eine feine Sache, wenn ich Zimtschnecken mal in ein Halloween-Kostüm stecken würde. Also quasi, denn sie sich ja nicht verkleidet, sondern nur eingefärbt. Oder ist das jetzt das gleiche?

Und dann fiel mir noch ein, dass ich in der letzten Streusel-Bestellung noch ein paar „halloweenesque“ Zuckerkügelchen bestellt habe, die farblich hervorragend dazu passen. Die hab ich dann einfach statt des üblichen Hagelzuckers genommen. Und Schokoguss in den passenden Farben sieht eh immer gut aus (Ich nehme da immer den Superdrip von Superstreusel). Wer mag, kann hier natürlich auch einfach ein Frischkäsefrosting passend einfärben. Schwarz vielleicht?

Ich bin ja eher ein Fan der klassischen skandinavischen Version, also gab es bei mir kein Frosting. Aber auch keine Eistreiche wie sonst. Da hatte ich nämlich Schiss, dass das die Farben des Teigs verfälscht. Und die Halloween-Zimtschnecken brauchen das auch gar nicht, die Farben, ich habe Pastellfarben genommen, sehen doch toll aus, oder?!? Also los geht’s, hier kommt das Rezept:

Halloween-Zimtschnecken [wienerbroed.com]
Fluffig Hefeschnecken mit Zimt und Zucker zu Halloween [wienerbroed.com]
Halloween-Zimtschnecken [wienerbroed.com]

Halloween-Zimtschnecken

Zimtschnecken quasi für Halloween verkleidet. Fluffiger Hefeteig, Zucker und Zimt und obendrauf ein paar passende Streusel
Rezept drucken Rezept auf Pinterest pinnen
Vorbereitungszeit25 Minuten Min.
Backzeit30 Minuten Min.
Gehzeit1 Stunde Std.
Gesamtzeit1 Stunde Std. 55 Minuten Min.
Gericht Hefegebäck, Hefeschnecken, Hefewecken, Zimtschnecken, Zimtschnecken & Co.
Küche Skandinavien, skandinavisch
Portionen 16 Schnecken

Kochutensilien

  • Rührbecher
  • Schneebedeckte
  • Küchenmaschine mit Knethaken
  • Teigkarte
  • große Rührschüssel
  • 2 Geschirrtücher
  • Wellholz
  • kleines Schüsselchen
  • Esslöffel
  • Backpinsel
  • Pizzaschneider oder scharfes Messer
  • 2 Backbleche mit Backpapier
  • Kuchengitter
  • Ofen: 220°C Ober-/Unterhitze

Zutaten
  

Teig

  • 200 ml Milch lauwarm
  • 100 g Butter Raumtemperatur
  • 1 Würfel Hefe frisch
  • 500 g Mehl Type 550
  • 100 g Brun Farin oder brauner Zucker
  • 1 Ei M
  • 1 Prise Salz
  • Lebensmittelfarbe orange
  • Lebensmittelfarbe schwarz

Füllung

  • 50 g Butter Raumtemperatur
  • 4 EL Zucker
  • 4 TL Zimt gemahlen

Deko

  • 3 EL Schokoguss schwarz z.B. Superdrip
  • 3 EL Schokoguss orange z.B. Superdrip
  • 4 EL Halloween-Streusel z.B. Superstreusel "Hexengebräu"

Anleitungen
 

  • Die Milch in den Rühbecher geben und 30-50 g der Butter hinzufügen. Diese sollte schmelzen.
  • Die Hefe in kleinen Stückchen dazugeben. So lange mit einem Schneebesen verrühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat.
  • Das Mehl, den Brun Farin, das Salz und das Ei in die Schüssel der Küchenmaschine geben.
  • Die Maschine auf langsamer Geschwindigkeit anstellen und die Hefe-Butter-MIlch-Mischung dazugeben.
  • Sobald sich ein Teig bildet, die restliche Butter dazugeben.
  • Den Teig erst 5 Minuten langsam, dann 5 Minuten sehr schnell kneten lassen. Es sollte ein glatter, elastischer Teig entstehen.
  • Diesen aus der Schüssel nehmen und in zwei Hälften teilen.
  • Die Stücke dann jeweils einfärben, eine Hälfte schwarz und eine Hälfte orange.
  • Die Teighälften zu Kugeln formen und in die Schüssel der Küchenmaschine, bzw. in die andere Rührschüssel geben und jeweils mit einem Geschirrtuch abgedeckt an einem warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen.
  • Nach dem Gehen die Hälften zu Rechtecken mit ca. 30 x 20 cm auswellen.
  • Den Zimt und den Zucker in der kleinen Schüssel mischen.
  • Auf eine der beiden Teigplatten die Butter für die Füllung verstreichen und die Zimt-Zucker-Mischung darauf verstreuen.
  • Die zweite Teigplatte darauf legen und kurz mit einem Wellholz andrücken und auf 32 x 20 cm auswellen.
  • Mit einem Pizzaschneider den Teig in Streifen von 2 x 20 cm schneiden.
  • Die Streifen dann als Schnecke aufrollen, das Ende des Streifens dabei unter die Schnecke stecken. Schnecken mit Abstand auf die beiden Backbleche legen.
  • Die Schnecken dann erneut abdecken und noch einmal 15-20 Minuten gehen lassen.
  • Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Jedes Blech für 10-12 Minuten backen.
  • Nach dem Backen etwas abkühlen lassen, in der Zwischenzeit die Glasur nach Packungsanweisung schmelzen.
  • Die Schnecken mit den beiden farbigen Glasuren verzieren und Streusel daraufstreuen, fertig!

Notizen

Statt des fertigen Schokogusses wie z.B. Superdrip oder Cake Drips kann man auch weiße Schokoglasur mit fettlöslichen Lebensmittelfarben entsprechend einfärben. Aber Achtung, es müssen fettlösliche Farben sein, sonst klappt das Färben nicht.
Natürlich kann statt Schokoguss auch ein Frischkäsefrosting auf die Zimtschnecken gegeben werden, das lässt sich auch mit einfachen Lebensmittelfarben einfärben.
Keyword Halloween, Hefeteig, Zimt, Zimt-Zucker, Zimtschnecken, Zimtschneckisiert
Du hast das Rezept ausprobiert?Poste es doch auf Instagram und verlinke mich @wienerbroedblog oder tagge mich mit #rezeptvonwienerbroed!
Zimtschnecken gestreift zu Halloween [wienerbroed.com]

Booooooo!

Üblicherweise backe ich ja auch für die Kids, die an Halloween klingeln. Allerdings gibt es bei mir nichts, wenn nur geklingelt wird und ein lahmes „Süsses oder Saures.“ kommt. Ich wünsche mir immer, dass die Kids mich mal so richtig erschrecken. Ich will an dem Abend ja auch meinen Spass haben, nicht nur die Kinder, die um die Häuser ziehen. Das hat in den vergangenen Jahren immer zu lustigen Situation geführt, wenn die Kids auf einmal gaaaaanz grimmig wie ein Werwolf gebrüllt haben oder sich neben dem Haus versteckt haben und dann einen Klingelstreich gespielt haben.

In einem Jahr gab es auch eine Mutprobe, da hab ich die die Kids gefragt, ob sie sich trauen, eine „giftige Hexenkugel“ zu probieren. In Wahrheit hatte ich eine Lakrids by Bülow-Kugel mit weißer Schokolade und Himbeere-Pulver in einem blauen Mason Jar, auf dem ganz groß „Giftig!“ stand. Es haben sich wirklich viele Kids getraut und die meisten waren ganz überrascht, dass die Kugel dann so lecker war.

Aber selbstverständlich gibt es immer für alle was. Wie gesagt, oft habe ich gebacken, in den letzten Jahren mit Corona gab es bei mir Tüten a la Miri von „Life on fernlane„, die sie auch dieses Jahr wieder auf Instagram gezeigt hat.

Dieses Jahr werde ich allerdings aussetzen. Unsere Übergangswohnung liegt im 1. Stock und man muss zur Haustüre eine Treppe runter. Außerdem möchte das Lille Frøken das erste Mal selbst um die Häuser ziehen. Mal sehen, ob wir mit einer ihrer Freundinnen losziehen können. Wir haben die Halloween-Zimtschnecken also mit Freunden schon vorher aufgegessen. Aber nächstes Jahr bin ich wieder dabei im großen Halloween-Spektakel mit Kürbis und „Süßes oder Saures“! Jetzt erst mal für euch: Happy Halloween!

Disclaimer: die hier von mit empfohlenen Produkte kaufe ich selbst, weil ich sie wirklich gerne nutze. Ich erhalte für die Empfehlung keinerlei Gegenleistung. Der Post kann daher als unbeauftragte Werbung angesehen werden.

Gruselige gestreifte Zimtschnecken zu Halloween [wienerbroed.com]

Posted In: Backen & Patisserie, Hefegebäck & Plunder, Rezepte · Tagged: farbig, Halloween, Hefegebäck, Hefeschnecken, Hefeteig, Schokoguss, Streusel, Zimt, Zimt-Zucker, Zimtschnecken, zimtschneckisiert

WERBUNG




Das könnte dir auch gefallen

Rezept für Mustikkapullat – So schmeckt der Norden
Fünf dänische Ifenberliner, einer aufgeschnitten, die Füllung ins Himbeermarmelade und VanillecremeRezept für Fastelavnsboller mit Himbeeren und Vanille – Faschingknaller 2024 aus Dänemark
Julgrottor – Rezept für kleine, schwedische „Weihnachtshöhlen“

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezept Bewertung




Nächster Beitrag >

Rezept für Kammerjunker – Süße Kekse für dänische Kaltspeisen

About Photo
Schön, dass du vorbeischaust. Ich bin Katharina und mein Herz schlägt für Skandinavien. Hol dir ein Getränk, schau dich um und dann lass uns gemeinsam was backen. Mit einer Prise Skandinavien!

Suche

Mein neues Buch!

Bleib uptodate

Neu auf Wienerbrød

  • Liebe geht auch in Schweden durch den Magen – Rezept für Kärleksmums 16. Mai 2025
  • Regenbogen-Zimtschnecken – Ein Rezept für Vielfalt 21. Februar 2025
  • Glögg-Gelee – Ein Last-Minute-Rezept für ein alkoholfreies Weihnachtsmitbringsel 22. Dezember 2024

Werbung

Tags

amerikanisch Beeren Blaubeeren Blog-Event dänisch dänisches Rezept Erdbeeren Hefeteig Heidelbeeren Herbst Himbeeren Kardamom Klassiker Kuchen Mandeln Marzipan Mürbeteig Ostern Puderzucker Ratzfatz-Rezept Rührteig Sahne Schnelles Rezept Schokolade Schweden schwedisch schwedisches Rezept Skandinavien Skandinavisch skandinavisches Rezept Skandinavische Weihnachten Sommer Sommer-Rezept Streusel Vanille Vollmilch Weihnachten Weihnachtsrezept Weiße Schokolade Zartbitter Zimt Zimt-Zucker Zimtschnecken Zitrusfrucht Zuckerguss

Beliebte Rezepte

Die beliebtesten Rezepte

Rezepte

  • Aufstrich
  • Backen & Patisserie
  • Desserts
  • Eis
  • Getränke
  • Kochen & Co.
  • Süßigkeiten & Snacks

Shop

  • Shop
  • Bücher
  • Accessoires
  • Papeterie
  • Versand
  • Zahlungsarten

Mehr

  • Über mich
  • Foodfotografie
  • Kooperationen
  • Kontakt

Wienerbrød – Backen mit einer Prise Skandinavien

Der deutschsprachige Blog für skandinavische Backrezepte

Hier findet ihr die besten und einfachsten Rezepte für Zimtschnecken, dänische Rezepte, schwedische Rezepte, norwegische Rezepte, finnische Rezepte, Rezepte zur Fika, Midsommar-Rezepte, Rezepte zu Jul, Macaron-Rezepte, Kuchen-Rezepte, Rezepte für Muffins und Cupcakes, dänisches Gebäck, schwedisches Gebäck, finnisches Gebäck, norwegisches Gebäck und vieles, vieles mehr und alles zum Selberbacken oder Selbermachen! Denn selber backen ist das beste!

Mein Instagram

Kärleksmums | 🇸🇪 Rezept Ihr hattet euch ge Kärleksmums | 🇸🇪 Rezept

Ihr hattet euch gewünscht, dass neue Rezepte zukünftig freitags erscheinen. Voilà, hier kommt das erste neue Rezept von hoffentlich vielen dieses Jahr.

Es gibt einen Klassiker, der perfekt zu einer schwedischen Fifa aber auch zu Kaffeeklatschen überall auf der Welt passt: Kärleksmums, saftiger Schokokuchen mit einer dicken Schicht Glasur mit (oder ohne) Schuss Espresso und viiiiielen Kokosraspeln on top.

Das Rezept findet ihr im neuesten Post auf dem Blog, in dem ich mich auch frage, woher die schwedische Liebe zu Kokosraspeln kommt.  Neu auf 👉🏻 www.wienerbroed.com. Oder ihr klickt einfach auf den 🔗LinkedIn.bio-Link in meinem Profil! 

Wie sieht es bei euch aus, mögt ihr Kokos in Kombi mit Schokolade? Ich finde das muss!

Wenn euch mein Rezept gefällt,⁠
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠
💬 schreibt mir einen Kommentar oder⁠
❤️ lasst mir ein Like da!⁠
🔔 Und vergesst nicht, die Benachrichtigungen in mein Profil zu abonnieren, dann verpasst ihr nie wieder ein neues Rezept von mir!⁠

——-
🇬🇧🇺🇸 Swedish chocolate cocos cake Kärleksmums - link to recipe in bio
——-

 #fika #kärleksmums #skandinavischbacken #backenmitliebe #backenmachtglücklich #wienerbroedbackt 

Schokokuchen
schwedisch backen
Fika
Sauerteig-Zimtschnecken Ich hab gerade überlegt, Sauerteig-Zimtschnecken

Ich hab gerade überlegt, was es heute im Hause Wienerbrød zum Abendessen gibt und festgestellt, dass wir kein Brot im Haus haben. Was mich dann daran erinnert hat, dass ich schon längst mal wieder einen Sauerteig ansetzen wollte. Mit dem ich dann die Zimtschnecken auf dem Bild backen könnte, die wunderbar fluffig sind (Das Rezept findet ihr in meinem Buch "Das ultimative Zimtschnecken-Backbuch" aus dem @toppkreativ Verlag, gibt's überall, wo es Bücher gibt!). Hach, das wäre es jetzt.

Aber ich hab keinen Sauerteig, der hat letztes Jahr das Hausbau- und Umzugschaos nicht überlebt... Wie gut, dass ich eh gerade im Studio bin, den Post für Freitag vorzubereiten. Also nutze ich das gleich und setze einen Sauerteig an.

Ihr wollt wissen wie? Da muss ich euch zu Lou @lievito.mamma rüberschicken, nach deren "Rezept" setze ich immer an. Einen italienischen Weizensauerteig, also einen Lievito Madre. Sie hat das sowohl in ihren Highlights, als auch in ihrem Buch (gibt's bei Amazon) und das klappt bei mir super. Ihre Brotrezepte übrigens auch!

Habt ihr denn einen Sauerteig?

 #sauerteig #zimtschnecken #zimtschneckenliebe #dasultimativezimtschneckenbackbuch #zimtschneckenliebe #backen #backenmitliebe #backenmachtfreude 
SAUERTEIG
ZIMTSCHNECKEN
BROTBACKEN
Chokladbollar | 🇸🇪 Rezept Happy Chokladboll Chokladbollar | 🇸🇪 Rezept

Happy Chokladbollens Dag! Heute, am 11. Mai, ist nicht nur Muttertag bei uns in Deutschland, die Schweden feiern heute - mal wieder - ein Gebäck. Wobei, Gebäck kann man Chokladbollar eigentlich nicht nennen, denn gebacken wird nicht... 

Stattdessen wird gemischt, geformt, gewälzt. Und vielleicht habt ihr sogar alles da, was ihr für diese kleinen Schokokugeln braucht, denn die lohnen sich auf jeden Fall! Haferflocken, Butter, Zucker, Vanillezucker, ne Prise Salz, Wasser oder Espresso und natürlich Kakaopulver und Kokosraspeln. Und 20 Minuten eurer Zeit, fertig sind die original schwedischen Schokokugeln (die ihr dann auch nicht mehr bei Ikea kaufen müsst...).

Wenn ihr also eine Mama habt, die das mögen könnte, aber noch kein Geschenk, könnten Chokladbollar die Lösung sein.

DAs Rezept findet ihr wie immer auf dem Blog, einfach auf 👉🏻 www.wienerbroed.com nach 🔎"Choklad"suchen, oder den 🔗linkin.bio-Link in meinem Profil @wienerbroedblog anklicken.

Und allen, die feiern und sich feiern lassen: Happy Muttertag!

——
Ihr wollt noch mehr tolle Rezepte wie dieses?
🔔 Dann abonniert unbedingt die Benachrichtigungen in mein Profil!

Ihr möchtet euch das Rezept hier merken? Dann
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠

Außerdem freue ich mich riesig wenn ihr
❤️ mir mit einem Like dieses Posts zeigt, dass euch das Rezept gefällt und ihr mir
💬 in den Kommentaren schreibt, wie ihr das Rezept findet!
——
🇬🇧🇺🇸 Swedish chocolate oat balls - link to recipe in bio

 #skandinavischbacken #backen #backenmitliebe #backenmachtglücklich #wienerbroedbackt #chokladbollensdag #schwedischesrezept #schwedischbacken #fika
Rabarber Spandauer | 🇩🇰 Rezept Himmel, vor Rabarber Spandauer | 🇩🇰 Rezept

Himmel, vor lauter Steuer und Garten komme ich gar nicht mehr dazu, euch mit Rezepten zu versorgen. Bei beiden "brennt" es nämlich gerade, bei der Steuer brauche ich dringend eine neue Steuerberatung (kennt jemand eine gute um Bad Oldesloe???), und im Garten feiern Wicken und Giersch gerade dort Party, wo eigentlich Rasen und Blumenwiese hinkommen sollen 😩. Viel zu tun also.

Aber gestern habe ich endlich das erste Mal dieses Jahr Rhabarber gekauft, und bevor jetzt die Erdbeeren-Saison voll, gibt es immer samstags von mir ein Rhabarber-Rezept!

Los geht es mit dänischen Rabarber Spandauer. Klassisches Wienerbrød gefüllt mit Vanillecreme und obendrauf Rhabarber und ein paar gehobelte Mandeln. Superleckere Kombi aus süß und sauer. Und psst, wenn euch Wienerbrød zu aufwändig ist, habe ich einen Tipp: ihr könntet ihn mit fertigem Plunderteig aus dem Supermarkt ersetzen.

Das Rezept findet ihr auf dem Blog, entweder klickt ihr auf den 🔗 linkin.bio-Link im Profil oder ihr geht auf 👉🏻www.wienerbroed.com und sucht nach 🔎"Spandauer"!

Ich gehe jetzt wieder Unkrautzupfen und wünsche euch ein schönes Wochenende!

Wenn euch mein Rezept gefällt,⁠
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠
💬 schreibt mir einen Kommentar oder⁠
❤️ lasst mir ein Like da!⁠
🔔 Und vergesst nicht, die Benachrichtigungen in mein Profil zu abonnieren, dann verpasst ihr nie wieder ein neues Rezept von mir!⁠

——-
🇬🇧🇺🇸 Danish with rhubarb and vanilla custard - link to recipe in bio
Oster-Macarons mit Vanille | 🐰 Rezept Manchmal Oster-Macarons mit Vanille | 🐰 Rezept

Manchmal darf es etwas besonderes sein, auch in meiner skandinavischen Backstube. Da gibt es zur Abwechslung auch Macarons bei mir, für Ostern mit feinem Vanillegeschmack und österlichen Streuseln. Auf den Macarons und in den Macarons. Oder mit kleinen Schoko-Eiern.

Für mich bleiben dieses Jahr nur die Versionen ohne Schoko-Eier, denn ich hab weder die hübschen Eier von M&Ms, die auf den Fotos zu sehen sind, noch die von mir sehr geliebten Mini Eggs von Milka (Werbung ohne Auftrag) irgendwo gefunden... 😩 Dann halt "normale" Macarons oder die Piñata-Version.

Das Rezept mit der genauen Anleitung, wie man Macarons herstellt, findet ihr auf dem Blog. Einfach auf den 🔗Linkin.bio-Link in meinem Profil klicken, dann kommt ihr direkt hin. Oder sucht auf 👉🏻www.wienerbroed.com nach 🔎"Ostern".

Viel Spaß beim Nachbacken! Und wenn ihr irgendwo die Eier findet, sagt Bescheid!

Wenn euch mein Rezept gefällt,⁠
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠
💬 schreibt mir einen Kommentar oder⁠
❤️ lasst mir ein Like da!⁠
🔔 Und vergesst nicht, die Benachrichtigungen in mein Profil zu abonnieren, dann verpasst ihr nie wieder ein neues Rezept von mir!⁠

——-
🇬🇧🇺🇸 Easter macarons with vanilla - link to recipe in bio
——-

Macarons
Oster-Rezept
Piñata-Macaron

 #ostern #osterrezept #osterrezepte #backenmitliebe #backenmachtspass #backenmachtglücklich #wienerbroedbackt
Oster-Hindbærsnitter | 🇩🇰🐰 Rezept Hindb Oster-Hindbærsnitter | 🇩🇰🐰 Rezept

Hindbærsnitter sind - neben der Wienersnegl-Version der Zimtschnecke - mein liebstes dänisches Gebäck. Und weil ich finde, dass die leckeren Schnitten aus Mürbeteig, Himbeermarmelade und Zuckerguss einfach immer schmecken, habe ich irgendwann mal eine Osterversion draus gemacht. 

Wie man die so schön hinbekommt und das ganze Rezept findet ihr schon eine Weile auf dem Blog, sucht einfach auf 👉🏻www.wienerbroed.com nach 🔎"Snitter", dann kommt ihr zum Blogpost. Oder klickt auf den 🔗linkin.bio-Link in meinem Instaprofil @wienerbroedblog 

Ihr wollt noch mehr tolle Rezepte wie dieses?
🔔 Dann abonniert unbedingt die Benachrichtigungen in mein Profil!

Ihr möchtet euch das Rezept hier merken? Dann
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠

Außerdem freue ich mich riesig wenn ihr
❤️ mir mit einem Like dieses Posts zeigt, dass euch das Rezept gefällt und ihr mir
💬 in den Kommentaren schreibt, wie ihr das Rezept findet!

——
🇬🇧🇺🇸 Danish Easter raspberry bars - link to recipe in bio
——

Osterrezept
Backen für Ostern
dänisches Rezept

 #ostern #osterrezept #osterrezepte #dänisch #skandinavischbacken #backen #backenmitliebe #backenmachtglücklich #wienerbroedbackt
Schnelle Zimtschnecken-Häschen | 🐰 Osterrezept Schnelle Zimtschnecken-Häschen | 🐰 Osterrezept

Eine Woche vor Ostern definitiv die richtige Zeit, euch nochmal meine superschnellen Zimtschnecken-Osterhäschen zu zeigen. Die sind so schnell gemacht und so zimtschneckig, dass sie bei mir schon ein Klassiker ist.

Für alle, die wissen wollen, wie man die Form hinbekommt, hab ich hier bei Insta ein Reel veröffentlicht, schaut einfach mal in die Story. Das Rezept gibt es auf meinem Blog 👉🏻www.wienerbroed.com, gebt einfach in der Suche oben 🔎“Hasen“ ein.
Påskeæg | 🇩🇰 Rezept während es der Schok Påskeæg | 🇩🇰 Rezept

während es der Schoko Osterhase noch nicht zu weltweite Bekanntheit geschafft hat, gibt es Schokoeier zu Ostern fast weltweit. Ich hab schon Schokoeier aus Brasilien mitgebracht und in Europa gibt’s die eigentlich eh überall. Gefüllt oder ungefüllt, aus weißer oder dunkler Schokolade, manche mit Alkohol.

Auch in Dänemark gibt es ein typisches Schokoei zu Ostern: das Påskeæg! Innen findet sich Marzipan, das Nougat umhüllt, außen eine knackige Schokohülle. Total lecker!

Aber war ja nicht jeder zu Ostern in Dänemark ist, gibt es bei mir auf dem Blog das Rezept.  Die Påskeæg sind super einfach zu machen, und sehen doch einfach richtig toll aus.

Zum Rezept kommt ihr über den 🔗Linkin.bio-Link in meinem Profil, oder ihr geht direkt auf 👉🏻www.wienerbroed.com und sucht dort nach 🔍 Marzipanei!

Wenn euch mein Rezept gefällt,⁠
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠
💬 schreibt mir einen Kommentar oder⁠
❤️ lasst mir ein Like da!⁠
🔔 Und vergesst nicht, die Benachrichtigungen in mein Profil zu abonnieren, dann verpasst ihr nie wieder ein neues Rezept von mir!⁠

#ostern #dänischesrezept #skandinavisch

Osterrezept
Dänemark
Ostern
Marzipan

Copyright © 2025 Wienerbrød - skandinavisch backen · IMPRESSUM · DATENSCHUTZ

Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.