[Werbung*] So, bevor es nächsten Sonntag das erste Mal richtig weihnachtlich hier auf dem Blog wird, gibt es heute noch einmal ein Rezept mit Lakritz. Jaja, ich hör schon wieder die Stimmen, was ich denn schon wieder mit diesem Zeug…
Rezept für Semlor – Was Schwedisches zum Kaffee
Heute entführe ich euch mal wieder nach Schweden. Es gibt ein typisches Gebäck, das aber gar nicht so typisch für die Jahreszeit ist. Semlor gibt es nämlich eigentlich erst ab Weihnachten und dann auch nur bis Faschingsdienstag. Aber bevor ich…
Rezept für Kirsch-Marzipan-Muffins – Köööööörschen, es gibt Köööööörschen!
Also, ähem, Kirschen gibt es. Mit Marzipan. Denn Marzipan geht immer. Wie Zimt. Nix da mit „Das passt doch nur zu Weihnachten!“. Schmeckt auch im Sommer. Glaubt ihr nicht? Ha, dann müsst ihr uuuunbedingt das heutige Rezept ausprobieren. So ist…
Walnuss-Karamell-Pie-Kekse mit Marzipan – #walnussgenuss
Hinter dem Haus meiner Eltern standen vier riesige Walnussbäume. Die trugen so viele Nüsse, dass man sie gar nicht essen konnte, egal wieviele wir auch verschenkt haben. Und so gab es zahllose Abende im Kreise der Familie W., die folgendermaßen aussahen: Alle saßen…
Punschrullar – Klein, grün, lecker! Und schwedisch!
Ich glaube, jeder geht hin und wieder zum großen Möbelschweden. Und meistens landet man am Ende mit einem Hotdog in der Hand zwischen Knäckebrot, gefrorenen Krebsen und eingelegtem Hering. Und neben Holunderblütensaft, Elchwürstchen und Samstagssüßigkeiten gibt es dann auch Leckereien…
Punsch-Marzipan-Pralinen | Wo ist der Schnee? Der Punsch ist schon da…
Für mich gehören ein paar Dinge im Leben zusammen, Sommer und faul am See liegen, Herbst und Stürmischer Wind, Frühjahr und Krokusse und im Winter eben auch Glühwein, bzw. Punsch und Schnee. Es muss einfach kalt sein, damit der Glühwein…
Bratapfel-Macarons | Bratapfel mal anders!
Letzte Woche habe ich ja mit euch eine kleine virtuelle Reise zurück in den Sommer mitgenommen, jetzt wird es wieder etwas herbstlicher. Jetzt geht es wieder in die Richtung kuschelige Abende auf dem Sofa, während draußen vielleicht schon der erste…
Wienerbrød | Kaffeeklatsche? Oder Kaffeeklatschs? Auf jeden Fall auf Dänisch!
Wie ist eigentlich die Mehrzahl von Kaffeeklatsch, wisst ihr das? Ich wollte euch nämlich erzählen, dass ich ein großer Fan von solchen Zusammenkünften bin, aber ich habe keine Ahnung, wie die Mehrzahl heißt… Aber eigentlich auch egal, denn heute geht…
Heidelbeer-Marzipan-Tarte – Welcome Minisheriff!
Was war das für eine Spannung! Täglich, nein stündlich wurde in den vergangenen Tagen gecheckt, ob sie schon da ist. Kaum gab es mal ein paar Stunden keine Rückmeldung via Twitter oder Instagram, schon wurde die Blogger-Gemeinde nervös. Ist sie…
Kanelknuter – Und noch ’ne Fuhre Zimt! Diesmal auf Schwedisch
Ich weiß, Sommer und Zimt sind jetzt nicht unbedingt die naheliegendste Kombination, aber ich hab euch ja vor Kurzem schon mal ein Rezept mit Zimt präesentiert, und zack schon geht es weiter. Dieses Mal kommt der Zimt schwedisch daher, mit…
Bratapfel-Marzipan-Pralinen – Winterzeit ist Bratapfel-Zeit
Wie versprochen startet heute meine kleine Reihe über Pralinen. Den Anfang machen Bratapfel-Marzipan-Pralinen, die ich bereits im Post aus meiner Küche-Paket an Maja versandt habe. Für viele gehören Bratäpfel zum Winter wie der erste Schnee. Ich, für meinen Teil, muss…
Rezept für Spekulatius-Cookies | Spekulatius galore!
Hach, jetzt ist es ja schon eine ganze Weile her, dass ihr Neues aus der Küche der Frau W. hier lesen konntet. Einen ganzen Monat lang war einfach so unglaublich viel im Job und in der Familie los, uns so…