Die Erdbeer-Zeit verlangt nach einem Schnecken-Rezept mit Erdbeeren. Hier kommt es: die erdbeerigsten Erdbeer-Schnecken ever mit einem Hauch Vanille!
MIDSOMMARLIEBE ist da!
Mein neues Buch ist da! In MIDSOMMARLIEBE gibt es die süßesten Rezepte für das Fest der Feste im skandinavischen Sommer
Rezept für Blaubeerkuchen | Sommer-Sehnsucht
Wer wie ich gerade Sehnsucht nach einem skandinavischen Blaubeersommer hat, sollte diese Blaubeerkuchen backen!
Rezept für Zitronenschnitten | Dänischer Mürbeteig mit Sonnenstrahlen
Die klassischen dänischen Hindbærsnitter gibt es heute als erfrischende Version mit Lemon Curd in Form von Kuchenstücken!
Rezept für Kladdkaka-Waffeln | Schoko-Waffeln und Sommernächte
Während ich hier sitze und schreibe, ist endlich der Frühling draußen angekommen. Endlich Sonne, endlich Wärme. Das hält mich aber nicht davon ab, euch heute etwas Comfort Food zu liefern: Kladdkaka-Waffeln! Das gute an den Waffeln ist ja, dass sie…
Rezept für Mustikkapannukakku | Finnische Blaubeeren aus dem Ofen
Der typische finnische Pfannkuchen auf dem Blech im Ofen gebacken mit der Beere des Nordens: Blaubeeren! Schnell gemacht, schmeckt hervorragend und lässt einen in Gedanken in den Sommer Skandinaviens reisen!
Rezept für Sarah Bernhardt Kage | Dänische Schokoberge
Feine Patisserie mit einer Extraportion Schokoladentrüffel direkt aus Dänemark, das sind die Sarah Bernhardt Kage!
Rezept für Zimtschnecken-Häschen | Osterhase goes Zimtschnecke
Ein blitzschnelles Rezept für Blätterteig-Häschen im Zimtschnecken-Style, das schmeckt nicht nur zu Ostern
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