Hoppla, jetzt wäre in der ganzen Vorbereitung für die nächsten Wochen fast untergegangen, dass mich zwei Bloggerinnen für den Liebster Award nominiert haben. Ehrlicherweise muss ich gestehen, dass ich so Kettenaktionen nicht so dolle finde, aber bei zwei so netten…
![Schokokekse mit Vanillecreme, quasi selbstgemachte Oreos, Schokoladen-Doppelkekse mit Vanille-Buttercreme / Double chocolate cookies with vanilla cream filling [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/02/Oreos_02-600x669.jpg)
Schokokekse mit Vanillecreme – Soulfood, jemand? Wie wär’s mit Keksen?
Menno, was ist das da draußen denn jetzt? Winter? Oder nicht Winter und stattdessen irgendein blöder Abklatsch von Frühling/Herbst? Mir wäre Winter ja lieber, und ehrlich gesagt, fand ich es vorletzten Freitag auch nicht schlimm, als es so schneite, dass…
Karamell-Bananenbrot mit Zimtstreuseln | Endlich, Hilfe für anonyme Reife-Bananen-Ablehner!
Es gibt ja ein paar Sachen, die spalten die Bevölkerung. Weil es nur entweder oder gibt. So ist es bei Bananen. Da gibt es zwei Lager, aber ich habe heute eine Lösung, die beide Lager vereint: Karamell-Bananenbrot mit Zimtstreuseln! Reif…
Rezept für Rosinenstuten – #ichbacksmir, äh, ich back für meinen Mann
Jieppie, endlich schaffe ich es mal. Endlich schaffe ich es einmal, bei der #ichbacksmir-Aktion der lieben Clara von Tastesheriff dabeizusein. Ein ganzes Jahr gibt Clara schon jeden Monat ein Thema vor, zu dem dann gebacken wird. Das Motto diesen Monat…
![Rezept für Orangen-Curd, feiner Brotaufstrich mit Orangensaft, wie Lemoncurd / Orange curd [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/01/OrangenCurd_03-600x669.jpg)
Orangen-Curd | Schnee? Etwas Vitamin C gefällig?
Ein feiner Brotaufstrich mit Orangen, der nicht so Butter wie Orangen-Marmelade ist? Ja klar, dieses Orangen-Curd!
![Hindbærsnitter, typisch dänische Himbeerschnitten aus Mürbeteig mit Himbeermarmelade und Zuckerguss / Hindbærsnnitter, typical Danish shortpastry with raspberry jam and icing [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/01/Hindbaersnitter_2020-1-600x669.jpg)
Hindbærsnitter | Himbeeren statt Winter
Huiuiui, ist das ein Wetterchen da draußen. Bei uns stürmt’s und macht und tut, und hat Temperaturen, die so gar nicht winterlich sind. Eigentlich sollte es meiner Meinung nach weiß sein, da draußen, der Schnee sollte glitzern, und es soll…
Orangen-Karamell-Pralinen – Orangiges Finale der Pralinen-Reihe
Mein letzter Post war ja etwas verspätet, dank einer Erkältung, die mich seit Jahresbeginn verfolgt. Dick eingemummelt lag ich schniefend auf dem Sofa und war zu schlapp, den Post fertigzustellen. Zeit also, für eine ordentliche Portion Vitamin C! Und da…
![Punsch-Marzipan-Pralinen, weiße Schokolade-Praline mit Glühwein und Marzipan mit Mandelsplittern / Mulled wine chocolate, white chocolate with mulled wine and marcipan with almond slivers [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/01/Punsch_Marzipan_01-600x669.jpg)
Punsch-Marzipan-Pralinen | Wo ist der Schnee? Der Punsch ist schon da…
ür mich gehören ein paar Dinge im Leben zusammen, Sommer und faul am See liegen, Herbst und Stürmischer Wind, Frühjahr und Krokusse und im Winter eben auch Glühwein, bzw. Punsch und Schnee. Es muss einfach kalt sein, damit der Glühwein…
Marc de Grauburgunder-Trüffel – Ein Trüffel zum Jahresbeginn
Zack, da isses, das neue Jahr. Ging doch wieder ratzfatz, oder kam es mir nur so vor? (Ich glaube ja, dass irgendeiner im Laufe der Jahre immer irgendwo ein Tag wegnimmt, wie könnte es sonst sein, dass das Jahr, je…
Rezept für Glühweingelee – Noch ’n Mitbringsel
Dreimal werden wir noch wach, heißa, dann ist Weihnachtstag. Ging das dieses Jahr nicht sogar schneller als sonst schon, dass Weihnachten kommt? Mir kommt es jedenfalls so vor. Vorgestern hatte ich meinen letzten Arbeitstag, und seither steht bei mir alles…
Rezept für Marshmallows – Weihnachten zum Verschenken
Eine süße Mitbringidee, die nicht nur an Weihnachten schmeckt? Marshmallows mit Vanillegeschmack!
![Lussekatter, traditionelles Safran-Gebäck zum schwedischen Luciafest / Lussekatter, traditional saffron treat for the Swedish Lucia's Day [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/12/Lussekatter_07-600x669.jpg)
Rezept für Lussekatter – Ein Licht in der dunklen Jahreszeit
Es heißt ja, der Winter sei die dunkle Jahreszeit. Und so sehr ich den Winter liebe, so sehr nervt mich die Dunkelheit. Ich komme morgens noch schlechter aus dem Bett, und wenn ich abends oder spätnachmittags noch im Büro sitze,…
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