Wenn jemand von einem Zupfkuchen spricht, denkt ihr bestimmt auch an die saftige Kombi aus Schokolanden- und Käsenkuchen, oder? Aber dieses Mal wurde bei mir nicht Teig auf den Kuchen gezupft, sondern ein Kuchen zum Zupfen gebacken. Auf Englisch heißt…
Rezept für Blaubeer-Joghurt-Cookies | Und nochmal PamK…
Die fluffigsten und saftigsten Blaubeer-Cookies die ihr je gegessen habt! Großens Backbloggerinnen- und Blaubeer-Addict-Ehrenwort!
Rezept für Beeren-Joghurt-Torte | Berry Overload
Dass ich Heidelbeeren liebe, habe ich ja schon erzählt, aber auch andere Beeren gehören für mich zu den Vorzügen des Sommers. Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, mmmmmhhhh! All diese Beeren kommen zur Zeit sind bei mir in der Küche zu finden…
Heidelbeer-Cheesecake – Blueberries, I love ya'!!
Eines ist sicher: ich liebe Heidelbeeren. Und zwar schon immer. Schon seit ich als Kind mit Mama, Papa, Oma und Opa in den Wäldern des Schwarzwaldes Heidelbeeren gesucht habe. Ich bin mir sicher, da sind schon beim Pflücken jede Menge…
Erdbeer-Rhabarber-Tartelettes – Das erste “Obst” der Saison ist… Rhabarber!
Unser Garten ist noch nicht fertig, da gibt es schon das erste “Obst” aus dem Garten meiner Mutter: Rhabarber. Und weil der ja gerne mal wuchert, gibt es jetzt auch schon sooo viel, dass meine Mutter gar nicht weiß, wohin…
Schoggi-Stängeli – PAMK – Das Päckchen ist da!
Gerade eben habe ich die Nachricht von meiner Tauschpartnerin Laura von “Buntes vom Land” erhalten, dass mein Päckchen “Post aus meiner Küche” bei ihr angekommen ist. Puh, es scheint alles heil angekommen zu sein. Laura hat nicht nur die Leckereien…
Himbeer-Pralinen – Ostern = Pralinen für die Verwandtschaft
Seid ein paar Jahren gibt es nicht nur zu Weihnachten Pralinen, sondern auch zu Ostern. Und dieses Jahr sollte es was fruchtiges sein. Da kam das Rezept für “fruchtige Himbeerherzen” von Karin Ebelsberger alias Pralinka gerade recht. Statt Herzen…
Rezept für Blaubeer-Vanille-Streuselkuchen – Blaubeeren mit Vanille, eine perfekte Kombination!
Beim Surfen durch die Foodblogs stoße ich ja immer wieder auf Rezept, bei denen mir schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenlief. Ich nehme die Rezepte dann meist als Inspiration, probiere aus, und wenn das Rezept dann für mich…
Anniks göttliche Trüffeltarte {Beeren-Trüffel-Tarte}
So, das hat man nun davon, wenn man seine Kollegen ständig mit Leckereien aus der eigenen Küche beglückt: es werden Wünsche angemeldet. In diesem Fall vom Kollegen, der mich mittlerweile schon mit “Und, was gibt’s heute Leckeres?” begrüßt. Aber so…
Himbeer-Cheesecake – Alles Käse?
Meine Mama hat gestern zu einer kleinen gemütlichen Geburtstagsparty geladen. Thema ihres leckeren Buffets war “Alles Käse”. Canneloni, Käsepspätzle und Tortellini in Knoblauch-Schinken-Käse-Sahne-Soße, hmmmm. Und was macht ihre backverrückte Tochter zu solch einem Anlass: natürlich ein Käsekuchen! Neben dem “normalen”…
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