Wie versprochen startet heute meine kleine Reihe über Pralinen. Den Anfang machen Bratapfel-Marzipan-Pralinen, die ich bereits im Post aus meiner Küche-Paket an Maja versandt habe. Für viele gehören Bratäpfel zum Winter wie der erste Schnee. Ich, für meinen Teil, muss…
![Taatelikakku, finnischer Dattelkuchen mit Zimtsahne / Taatelikakku, Finnish date cake with cinnamon whipped cream [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2013/12/Taatelikakku-1-600x669.jpg)
Rezept für Taatelikakku – Weihnachten im Norden
Die letzte Runde der Post aus meiner Küche lief ja unter dem Motto „Lasst uns froh und lecker sein“ und wie schon in den letzten Runden gab es ein Rezept, das mir gleich einfiel, als ich das Motto las. Dieses…
![Spekulatius-Cookies, weicher und dicker als Original-Spekulatius, als Geschenkanhänger, hünsche Kekse mit Royal Icing oder Tassenkekse / Speculoos cookies, softer and thicker than the original [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2013/12/Spekulatius-1-600x667.jpg)
Rezept für Spekulatius-Cookies | Spekulatius galore!
Hach, jetzt ist es ja schon eine ganze Weile her, dass ihr Neues aus der Küche der Frau W. hier lesen konntet. Einen ganzen Monat lang war einfach so unglaublich viel im Job und in der Familie los, uns so…
![Schoko-Cookies, super-saftig mit weichem Kern und leckerer Schokolade / Chocolate cookies, super chewie with soft center and tasty chocolate [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2013/11/Schoko-Cookies-1-600x667.jpg)
Schoko-Cookies – Suuuuupersaftige Schoki-Cookies, mhm!
Ihr kennt das bestimmt: Man surft durch’s Netz und findet bei Pinterest oder auf anderen Blogs Fotos, bei denen man schon beim Ansehen Lust auf das abgebildete bekommt. Also wird sich das Rezept vorgenommen und ausprobiert. Das habe ich zum…
Oreo-Schokoladen-Cheesecake – Chocolate till death… und Oreos!
Vor vielen Jahren war ich mal für 4 Wochen in Neuseeland. Ich war 16, es war mein zweiter Flug überhaupt und das erste Mal weg von zuhause über Weihnachten, also ganz schön aufregend. Neben vielen tollen Erinnerungen an meine Gastfamilie…
Erdnussbutter-Karamell-Schoko-Tarte – Erdnussbutter, Karamell und Schokolade à la Dreierlei Liebelei
Es ist schon ein Weilchen her, da habe ich auf der Lecker.de-Webseite ein Rezept mit genau den drei Zutaten gesehen und dachte „Mmmmmmmhmmmm, DAS hört sich aber gut an!“. Und als ich dann auf Nadines Blog „Dreierlei Liebelei“ ihre Umsetzung…
![Apfel-Marzipan-Tarte, einfache und schnelle Tarte mit Blätterteig und einer Marzipancreme / Apple marcipan tarte, easy and quick cake with puff pastry and a marcipan creme [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2013/10/Apfel-Marzipan-Tarte-1-600x667.jpg)
Apfel-Marzipan-Tarte – Rote Äpfelchen aus Mutters Garten!
Es ist schon eine Weile her, da haben wir bei meiner Mutter im Garten die Äpfel vom Baum geholt. Jedes Jahr gibt’s das gleiche Schauspiel für die Nachbarn, denn der Baum vor dem Haus steht am Hang und so rennt…
Zwetschgen-Filo-Törtchen – Zwetschgenzeit = Herbst?
Im Moment zeigt sich der Spätsommer hier unten im Süden von seiner besten Seite. Lehrbuchmäßig gibt es morgens Nebel bis zum Abwinken, aber schon wenn ich im Büro sitze, zeigt sich die Sonne. O.k., ich sitze im 4. Stock und…
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