![Rezept für Vanille-Macarons mit Brombeer-Ganache, zartes weißes Baiser mit einer fruchtigen, farbenfrohen Füllung, perfektes Dessert für ein White Dinner oder Dîner en blanc / Vanilla macaron with blackberry ganache [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/08/Vanille_Macaron_Brombeer_Ganache_02-600x643.jpg)
Kennt ihr die „White Dinners“? Diese Abendessen in lauen Sommernächten, bei denen nicht nur der Tisch weiss gedeckt ist sondern auch alle Gäste in sommerlichem Weiß gekleidet sind? Dieser Trend geht schon eine Weile durch die Welt, mal als „White…
Lakritz-Orangen-Gugelhupf | Südlich des Lakritz-Äquators
Kennt ihr den Lakritz-Äquator? Nein? Dann erzähle ich euch mal was dazu. Und serviere euch einen Lakritz-Orangen-Gugelhupf! Die Nordlichter lieben Lakritz Euch ist aber bestimmt schon mal aufgefallen, dass im Norden viiiiel, viiiiiel mehr Lakritze gegessen wird, als im Süden,…
Kirsch-Käsekuchen-Schnitten – Cherrypicking, im Backofen [#ichbacksmir]
Kennt ihr den Ausdruck Cherrypicking? Bei uns im Büro wird er gerne benutzt, wenn es darum geht, dass sich jemand immer nur das Beste rauspickt. Ist jetzt nicht so positiv, der Ausdruck, aber das macht heute nix. Denn wir machen…
Himbeer-Streusel-Taler – Pink, pink, pink sind alle meine Beeren
Ich sage es euch, wenn das so weitergeht, werde ich diesen Sommer irgendwann man an akuter Beeren-Überfütterung sterben. Nee, wirklich jetzt! Ich esse mich gerade von einer Sorte Beeren zur anderen und meine Lieblingsbeeren, also die Heidelbeeren, sind ja noch…
![Rezept für Johannisbeer-Vanille-Gugelhupfe, kleine saftige Rührteiggugelhupfe mit säuerlichen roten Johannisbeeren und einer feinen Vanille-Note / Small red currant vanilla bundt cakes [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/07/Johannisbeer-Vanille-Gugel-neu-1-600x669.jpg)
Johannisbeer-Vanille-Gugelhupf – Und schon kommen die nächsten Beeren!
Vereinzelt gibt es noch Erdbeeren, aber so langsam werden sie von Himbeeren und Heidelbeeren und Johannisbeeren und Stachelbeeren abgelöst. Also kein Problem sich weiter in den Beerenhimmel zu futtern! Heute auf dem Programm: rote Johannisbeeren als Johannisbeer-Vanille-Gugelhupf. Letztes Jahr habe…
![Rezept für Erdbeer-Eierlikör-Kuchen, saftiger Rührteig mit Eierlikör, Zuckerguss und in Sirup gekochte Erdbeeren / Strawberry advocaat cake [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/06/Erdbeer-Eierlikoer-Kuchen-2-600x667.jpg)
Erdbeer-Eierlikör-Kuchen – Und schon wieder Erdbeeren. Aber mit Eierlikör! [#ichbacksmir]*
Ich weiß, ich spame euch gerade etwas mit Erbeeren voll. Aber ich komme da einfach nicht vorbei, wirklich nicht. Erdbeeren gehen im Moment einfach immer, pur, als Erdbeer-Limes, in Cookies-Form oder eben als Kuchen. Und der ist heute beschwipst. Mit…
![Rezept für Erdbeer-Biskuitwaffel-Torte, die klassische schwedische Jordgubbstårta einmal anders, mit Sahne, Erdbeeren und Lemon Curd, einfaches Rezept / Strawberry sponge cake waffle like Swedish Midsommar delicacy [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/06/Erdbeer-Biskuitwaffel-Torte_01-600x643.jpg)
Erdbeer-Biskuitwaffel-Torte – Hej Midsommar!
Also, wenn wir jetzt in Schweden wären, also rein hypothetisch, denn leider bin zumindest ich in Deutschland, also wenn wir jetzt in Schweden wären, dann würden wir wohl ziemlich sicher den längsten Tag des Jahres feiern. Und zwar mit allem…
Erdbeer-weiße Schokolade-Cookies – Schon wieder Erdbeeren?
An Erdbeeren komme ich im Moment einfach nicht vorbei. Geht nicht, keine Chance. Vor Allem, wenn sie hier aus der Ecke kommen und einen so saftig und rot anleuchten, wie gestern auf dem Markt. Dann müssen sie mit. Was dieses…
- ← Vorheriger
- 1
- …
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- …
- 48
- Nächster →
