• Home
  • Shop/Bücher
  • Zimtschnecken & Co.
  • Rezepte
    • Backen & Patisserie
      • Zimtschnecke & Co
      • Amerikaner & Whoopie Pies
      • Brot & Brötchen
      • Cookies, Kekse & Plätzchen
      • Hefegebäck & Plunder
      • Kuchen, Torten & Tartes
      • Macarons
      • Muffins & Cupcakes
      • Pralinen
      • Salziges Gebäck
    • Aufstrich
    • Desserts
    • Eis
    • Getränke
    • Kochen & Co.
    • Süßigkeiten & Snacks
    • Waffeln, Pfannkuchen & Pancakes
  • Unterwegs
    • Travel & Reisen
    • Veranstaltung
    • Messe
    • Konferenz
  • Über mich
  • Food Fotografie
  • Kontakt
    • Kooperationen
    • Impressum
    • Datenschutz

Wienerbrød - skandinavisch backen

Backen mit einer Prise Skandinavien- der Blog für Backrezepte aus Dänemark, Finnland, Norwegen und Schweden

Desserts, Rezepte · 21. Juni 2023

Rezept für Jordgubbssoppa – Wenn es an Midsommar heiß ist

Erdbeersuppe mit Granola, Löffeln Tellern, einem Dalapferd aus Kork und Wiesenblumen

Happy Midsommar! Okay, das war jetzt etwas schräg, denn den Gruß gibt es natürlich nicht. Aber heute ist der 21. Juni, der längste Tag des Jahres und der eigentliche Tag, weswegen überhaupt gefeiert wird. Aber heute feiert keiner, außer unser #skandiwoche|n-Community auf Instagram. Und da es heute heiß werden soll, gibt es zu meiner Feierei eine kühle Suppe, eine Jordgubbssoppa!

Direkt zum Rezept
Fruchtsuppe mit Erdbeeren
Erdbeer-Suppe, Erdbeersuppe
Lupinen Macro

Was ist die #skandiwoche?

Wenn ihr mir auf Instagram folgt, kennt ihr schon die Skandiwoche. Gemeinsam mit anderen Skandinavien-verrückten Accounts (siehe unten) gibt jedes Jahr ein knappe Woche lang eine Mitmachen-Aktion, bei der wir uns ein paar Themen überlegen, zu denen dann gepostet wird. Mittlerweile machen wir das im vierten Jahr, und neben der traditionellen Midsommar-Woche sind auch schon Aktionen zu Weihnachten oder Ostern gelaufen.

Das heutige Thema ist “Sommerrezept”, also ist heute quasi “mein großer Tag”. Und natürlich gibt es dazu ein brandneues Rezept hier auf dem Blog. Natürlich eines, das perfekt zu Midsommar passt. Und da wissen wir spätestens seit dem Post von letzter Woche, dass Erdbeeren ein essentieller Teil der Feierlichkeiten zur Sommersonnenwende sind.

Ich hab mir gedacht, das ich euch ein Rezept zeige, dass auch zu den aktuell herrschenden heißen Temperaturen passt. Weil es ja schon ganz schön heiß ist. Also was passt da? Eine kalte Suppe, oder Kaltspeise. Und zwar aus Erdbeeren. Die geht zwar relativ schnell, muss aber natürlich erst abkühlen. Sie lässt sich aber auch super schon am Vorabend vorbereiten, und dann hat man eine Abkühlung am Tag drauf. Am besten direkt aus dem Kühlschrank!

Erdbeersuppe mit Ikea Deko Vinterfint
Jordgubbssoppa
Jordgubbssoppa
Erdbeersuppe mit Granola, Löffeln Tellern, einem Dalapferd aus Kork und Wiesenblumen

Jordgubbssoppa

Schwedische Kaltschale mit Erdbeeren und einem Hauch Kardamom, perfektes Sommeressen, am besten direkt aus dem Kühlschrank, Fruchtsuppe
Rezept drucken Rezept auf Pinterest pinnen
Vorbereitungszeit5 Minuten Min.
Backzeit20 Minuten Min.
Kühlzeit30 Minuten Min.
Gesamtzeit55 Minuten Min.
Gericht Dessert, Kaltschale, Suppe
Küche Schweden, schwedisch, Skandinavien, skandinavisch
Portionen 3 Portionen*

Kochutensilien

  • scharfes Messer
  • großer Topf
  • kleine Schüssel
  • Sieb
  • große Rührschüssel
  • Kuchengabel oder kleiner Schneebesen
  • Schneebesen

Zutaten
  

  • 1 kg Erdbeeren
  • 600 ml Wasser
  • 1-3 EL Zucker
  • 1/4 TL Kardamom gemahlen
  • 2 EL Kartoffelmehl
  • ggf. Toppings wie Granola, geröstet Nüsse, etc.

Anleitungen
 

  • Die Erdbeeren vom Strunk befreien und in Vierteln in den Topf geben.
  • Vom Wasser etwa 4 EL in die kleine Schüssel geben, den Rest zu den Erdbeeren in den Topf gießen.
  • Alles aufkochen und für ca. 5 Minuten köcheln lassen, die Erdbeeren sollten dann schon sehr weich sein.
  • Dann den Inhalt des Topfes durch einen Sieb (oder noch besser: ein Passiertuch) in die große Schüssel drücken, so dass die ganze Flüssigkeit aufgefangen wird, aber keine Fasern oder Körnchen mehr drin sind.
  • Die Flüssigkeit wieder in den Topf geben und den Zucker und den gemahlenen Kardamom unterrühren.
  • Das Kartoffelmehl in das Schüsselchen mit dem Wasser geben und mit einem Schneebesen zu einer klumpenfreien Mischung vermengen.
  • Diese Mischung unter ständigem Rühren in den Topf geben und alles noch einmal kurz aufkochen bis es eindickt. Dabei immer rühren.
  • Nun die Soppa abkühlen lassen, dazu am besten aus dem heißen Topf in die Rührschüssel zurückgeben.
  • Die Soppa in tiefe Teller oder Schälchen geben und mit einem knusprigen Topping und ggf. Schlagsahne garnieren, fertig!

Notizen

*Portionen: 3 Portionen ergeben die Zutaten als ganze Mahlzeit, soll die Jordgubbssoppa nur Dessert sein, ergeben die Zutaten ca. 6-8 Portionen.
Keyword Beeren, Beeren-Rezept, Erdbeer-Rezept, Erdbeeren, Fruchtsuppe, kalte Suppe, kaltes Essen, Kaltschale, Kardamom, Midsommar, Midsommar.Rezept, Sommer, Sommer-Rezept, Sommerrezept, süße Suppe
Du hast das Rezept ausprobiert?Poste es doch auf Instagram und verlinke mich @wienerbroedblog oder tagge mich mit #rezeptvonwienerbroed!
Wiesenblumen-Strauß
Lupinen an Dalapferd aus Kork von Ikea
Lupinen, Margeriten, Bartnelken
Lupinen

Was zu Midsommar eben auch dazugehört, sind Wiesenblumen. Deshalb auch die Masse an Blumenbildern hier. Aber da müsst ihr leider durch. Sind doch auch hübsch, oder?

Zungenbrecher Jordgubbssoppa

Ich schrieb ja, dass Erdbeeren ein Musst sind. Die heißen auf Schwedisch “Jordgubbe”. Aus dem Schwedisch-Unterricht weiß ich, das bei zusammengesetzten Worten oft ein Verbindung-S zwischen die beiden Wörter kommt, also hier zwischen “Jordgubb” (keine Ahnung, wo das E abgeblieben ist…) und “soppa”. Dadurch kommt es zu einer extremen Häufig von Konsonanten, n dass man fast einen könnte, dass es sich hier um ein finnisches Wort handelt, das sind ja immer so Zungenbrecher. Tut es aber nicht. Jordgubbssoppa ist eindeutig schwedisch, schmeckt aber sicherlich auch in Finnland. Und bei euch, versprochen! Und auch nicht nur an Midsommar!

Ich hab jedenfalls beschlossen, dass uns die Erdbeersuppe durch die nächstenWochen begleiten wird, wenn es hoffentlich noch Erdbeeren gibt. Wie sieht’s mit euch aus?

Katharina von Wienerbrød - dem Blog für Backen mit einer Prise Skandinavien

Die Skandiwoche ist eine Aktion von Annka von nordundnoerdlicher, Antje von Antje Milde Sprachkultur (beste Schwedischlehrerin!), Lisa von Blickrichtung Norden, Henrike von Einfach Schweden, Kaja vom Hejsson Magazin, Anna, Andreas & Dominik vom L’Abroad Reisepodcast, Vanessa & Frank vom Schweden-Podcast Läget, Anne von Linava Dönsel, “Zimtschnecken-Schwester” Andrea von @zimtschnecke_1980 und mir!

Rezept für Jordgubbssoppa, schwedische Erdbeersuppe mit Granola, perfekt für heiße Sommertage, Midsommar [wienerbroed.com]

Posted In: Desserts, Rezepte · Tagged: Beeren, Beeren-Rezept, Erdbeeren, Fruchtsuppe, Kaltschale, Midsommar, schwedisch, schwedisches Rezept, Skandinavisch, skandinavisches Rezept, Sommer, Sommer-Rezept

WERBUNG




Das könnte dir auch gefallen

Rezept für Hindbærsnegler – Dänische Himbeer-Bäckerei
Flatlay eines Bananenbrotes mit Roten Johannisbeeren, links oben einenyholzschale mit den roten, kleinen Beeren, links unten ein Stapel aufgeschnittener Stücke und rechts das restliche Brot in einer Kastenform mit BackpapierSpätsommer-Beeren-“Brot” – Rezept für Bananenbrot mit roten Johannisbeeren
Kanelbullar in långpannaZimtschnecke vom Blech – Rezept für Kanelbullar i långpanna

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezept Bewertung




Nächster Beitrag >

Midsommer-Vorbereitungen – Rezept für Mazarintårta med jordgubbar

About Photo
Schön, dass du vorbeischaust. Ich bin Katharina und mein Herz schlägt für Skandinavien. Hol dir ein Getränk, schau dich um und dann lass uns gemeinsam was backen. Mit einer Prise Skandinavien!

Mein Shop – hier gibt’s meine Bücher

MIDSOMMARLIEBE Cover

Bleib uptodate

Suche

Beliebte Beiträge

Tags

Alkohol amerikanisch Beeren Blaubeeren Blog-Event Cookies dänisch dänisches Rezept Erdbeeren Hefeteig Heidelbeeren Himbeeren Kardamom Klassiker Kuchen Mandeln Marzipan Mürbeteig Ostern Puderzucker Ratzfatz-Rezept Rührteig Sahne Schnelles Rezept Schokolade Schweden schwedisch schwedisches Rezept Skandinavien Skandinavisch skandinavisches Rezept Skandinavische Weihnachten Sommer Sommer-Rezept Streusel Vanille Vollmilch Weihnachten Weiße Schokolade Zartbitter Zimt Zimt-Zucker Zimtschnecken Zitrusfrucht Zuckerguss

Archive

Die beliebtesten Rezepte

Rezepte

  • Aufstrich
  • Backen & Patisserie
  • Desserts
  • Eis
  • Getränke
  • Kochen & Co.
  • Süßigkeiten & Snacks

Unterwegs

  • Konferenz
  • Messe
  • Travel & Reisen
  • Veranstaltung

Mehr

  • Über mich
  • Shop
  • Foodfotografie
  • Kooperationen
  • Kontakt

Wienerbrød – Backen mit einer Prise Skandinavien

Der deutschsprachige Blog für skandinavische Backrezepte

Hier findet ihr die besten und einfachsten Rezepte für Zimtschnecken, dänische Rezepte, schwedische Rezepte, norwegische Rezepte, finnische Rezepte, Rezepte zur Fika, Midsommar-Rezepte, Rezepte zu Jul, Macaron-Rezepte, Kuchen-Rezepte, Rezepte für Muffins und Cupcakes, dänsisches Gebäck, schwedisches Gebäck, finnisches Gebäck, norwegisches Gebäck und vieles, vieles mehr und alles zum Selberbacken oder Selbermachen! Denn selber backen ist das beste!

Mein Instagram

About me Es ist Zeit für ein Update über mich! About me

Es ist Zeit für ein Update über mich! Also los und

Moin erstmal, ich bin Katharina!

Moin? Hä, war die nicht aus dem Südwesten? Ja, war ich. Bis letzten Sommer als es die Familie Wienerbrød aus meiner Ba-Wü-Heimat jobbedingt in den hohen Norden Deutschlands verschlagen hat. Und hier, zwischen Hamburg und Lübeck sagt man Moin!

Das gute am neuen Wohnort ist die Nähe zu Skandinavien, meiner großen (geographischen & kulinarischen) Liebe. Zu den Fähren nach Schweden, Dänemark und Finnland sind es nur noch 30 Minuten,  zur dänischen Grenze nur noch knapp eineinhalb Stunden. Dänische Supermärkte gibt's sogar noch vor der Grenze.

Aktuell bauen wir hier noch ein Haus. Mit nem tiptop Studio Wienerbrød darin (Küchen-Koop anybody?). Das ist ganz schön zeitaufwändig, aber Anfang nächsten Jahres soll alles fertig sein. Ich zeig euch da demnächst mal mehr!

Dann halten mich hier noch zwei Kinder, genannt das Lille Frøken und der Lillebror (die aber gar nicht mehr so "lille" sind), auf Trab, letzterer vor Allem mit seiner Liebe für Zimtschnecken.

Die hat er wohl von mir geerbt, denn wer es noch nicht mitbekommen hat: ich lieeeeeeeebe Zimtschnecken. Und zwar so sehr, dass sie nicht nur eine eigene Rubrik auf dem Blog haben, sondern auch mein erstes Buch gefüllt haben. Die Klassiker und was ich sonst noch so alles zimtschneckisiert habe, meine "ZIMTSCHNECKENLIEBE".

Mittlerweile sind noch zwei weitere Bücher dazugekommen, "MIDSOMMARLIEBE" zum Sommer und "JULLIEBE" als Weihnachtsbuch, und mindestens eines ist noch in Planung. Und alle andere Rezepte, vorrangig aus Skandinavien, gibt's ja bei auch auf dem Blog!

Ansonsten arbeite ich natürlich auch noch. Als Foodfotografin und Rezeptentwicklerin. Wenn ihr da Bedarf habt, meldet euch gerne! 

So, das war's für dieses Mal. Wer mehr über mich wissen will, schreibt mir in den Fragensticker in den heutigen Stories, schickt mir ne PN oder schaut auf dem Blog unter 👉🏻 www.wienerbroed.com! Und das Highlight "Über mich" gibt's ja auch noch!

Hach, ich freue mich jedenfalls, dass ihr alle da seid!

Alles Liebe,
Katharina

-----
📸: @franzimolina (Beste! Beste Fotografin!)

#about #übermich #behindthescenes #foodblog
Zimt-Zwetschgen-Schnecken Manchmal frage ich mich Zimt-Zwetschgen-Schnecken

Manchmal frage ich mich ja, warum ich euch bestimmte Rezepte, die auf dem Blog sind, nicht öfter zeige. So wie diese Zimt-Zwetschgen-Schnecken! Die sind einfach sooo lecker und für mich die beste Kombination aus aktuellen Spätsommerobst und meinen allerliebsten Zimtschnecken. Außerdem kommen die Zwetschgen als Zwetschgenröster in die Schnecken und da kann ich niemals widerstehen (Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster, einfach beste!).

Also, die Zwetschgen gibt's am Baum oder bei eurem/r Obst-Dealer:in des Vertrauens. Das Rezept gibt es auf dem Blog. Klickt einfach auf den 🔗Linin.bio-Link in meinem Instaprofil @wienerbroedblog oder geht auf 👉🏻 www.wienerbroed.com und sucht nach 🔎 "Zimt-Zwetschgen".

Ihr wollt noch mehr tolle Rezepte wie dieses?
🔔 Dann abonniert unbedingt die Benachrichtigungen in mein Profil!

Ihr möchtet euch das Rezept hier merken? Dann
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠

Außerdem freue ich mich riesig wenn ihr
❤️ mir mit einem Like dieses Posts zeigt, dass euch das Rezept gefällt und ihr mir
💬 in den Kommentaren schreibt, wie ihr das Rezept findet!

——-
🇬🇧🇺🇸 Damson plum cinnamon bun - link to recipe in bio
——-
Havreflarn Havre-was? Havreflarn! Schwedische Haf Havreflarn

Havre-was? Havreflarn! Schwedische Haferkekse! Kennt ihr bestimmt von IKEA. Jetzt könnt ihr sie aber selbermachen, denn auf dem Blog gibt's schon seeeeehr lange das seeeeehr einfache und seeeeehr schnelle Rezept für die knackigen Kekse. Genau das richtige für die Wochenmitte!

Also hopp, rüber auf den Blog und dann in die Küche. So findet ihr das Rezept: ihr klickt auf den 🔗 Linkin.bio-Link in meinem Profil @wienerbroedblog (da kommt ihr hin, wenn ihr jetzt hier in der Bildbeschreibung auf meinen Profilnamen klickt) oder ihr sucht auf 👉🏻www.wienerbroed.com oben im Suchfeld nach 🔎 "Havreflarn"!

Ihr wollt noch mehr tolle Rezepte wie dieses?
🔔 Dann abonniert unbedingt die Benachrichtigungen in mein Profil!

Ihr möchtet euch das Rezept hier merken? Dann
 🚩speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠!

Außerdem freue ich mich riesig wenn ihr
❤️ mir mit einem Like dieses Posts zeigt, dass euch das Rezept gefällt und ihr mir
💬 in den Kommentaren schreibt, wie ihr das Rezept findet!

——-
🇬🇧🇺🇸 Swedish oat cookies Havreflarn - link to recipe in bio
Zwetschgen-Galette Okay, dann also Herbst. Zumind Zwetschgen-Galette

Okay, dann also Herbst. Zumindest ist heute das Wetter sehr herbstlich. Morgen soll es zwar schon wieder eher Richtung Spätsommer geben, aber für heute gibt's dann ein Herbstrezept. Mit Zwetschgen, meinem liebsten Spätsommer-/Frühherbst-Obst. (Ach ja, hatte ich schon erwähnt, dass im neuen Garten ein Zwetschgenbaum steht? Ich freue mich sehr auf nächstes Jahr 😍)

Was ich noch am Rezept so gerne mag? Eine Galette ist so einfach und so schnell gemacht! Man braucht keine Küchengeräte, keine Form, keine besonderen Zutaten. Und man kann sie prima für den nächsten Tag backen!

Wenn ihr jetzt also Lust auf eine andere Variante des Zwetschgenkuchens habt, kommt hier das perfekte Rezept dafür! Ihr findet es auf 👉🏻 www.wienerbroed.com, wenn ihr 🔎 "Galette" ins Suchfeld eingebt. Oder ihr klickt einfach auf den 🔗 Linkin.bio-Link in meinem Profil hier auf Insta.

Ihr wollt noch mehr tolle Rezepte wie dieses?
🔔 Dann abonniert unbedingt die Benachrichtigungen in mein Profil!

Ihr möchtet euch das Rezept hier merken? Dann
 🚩speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠

Außerdem freue ich mich riesig wenn ihr
❤️ mir mit einem Like dieses Posts zeigt, dass euch das Rezept gefällt und ihr mir
💬 in den Kommentaren schreibt, wie ihr das Rezept findet!

——-
🇬🇧🇺🇸 Plum galette - link to recipe in bio
——-
Hindbærsnegl⁠ ⁠ Ihr wolltet ein Beeren-Rezept Hindbærsnegl⁠
⁠
Ihr wolltet ein Beeren-Rezept, hier kommt das Beeren-Rezept. Heute gibt es auf dem Blog ganz "fresh from the oven" dänische Himbeerschnecken. Aber nicht irgendwelche, sondern solche, wie es sie den Sommer über auch bei der dänischen Bäckerei-Kette Lagkagehuset gab. Mit Plunderteig (also Wienerdej wie beim Wienerbrød), einer Füllung aus Remonce und Himbeeren und jeder Menge Mandeln oben drauf.⁠
⁠
Ich hab die Schnecke im Sommer bei meinem BFF-Trip nach Aarhus probiert und wusste sofort, dass ich die nachbacken muss. Hat such gelohnt und glücklicherweise gibt es ja auch noch ein paar letzte Himbeeren.⁠
⁠
Das ist mein erstes Copycat-Rezept, gibt es noch weiteres Lagkagehuset-Gebäck, was ich mal für euch nachbacken soll? Schreibt's mir doch in die Kommentare!⁠
⁠
Zum Rezept kommt ihr über den Blog 👉🏻 www.wienerbroed.com oder wenn ihr in meiner Bio auf den 🔗 Linkin.bio-Link klickt. ⁠
⁠
⁠
Wenn euch mein Rezept gefällt,⁠
 🚩 Speichert euch den Post doch hier auf  Insta⁠
💬 schreibt mir einen Kommentar oder⁠
❤️ lasst mir ein Like da!⁠
🔔 Und vergesst nicht, die Benachrichtigungen in mein Profil zu abonnieren, dann verpasst ihr nie wieder ein neues Rezept von mir!⁠
⁠
-------⁠
🇬🇧 Danish pastry with raspberries like from the bakery Lagkagehuset - link to recipe in profile!⁠
------⁠
⁠
Butterkuchen Happy Wochenende! Bevor es morgen ei Butterkuchen

Happy Wochenende! Bevor es morgen ein neues Rezept auf dem Blog gibt, zeige ich euch noch, was ich letzten Sonntag für den Mann gebacken. Der bekommt nämlich alle zwei Wochen montags Gebäck mit ins Büro für ein Meeting. Er hat schon Zimtschnecken (was sonst...), diverse Kekse und Kuchen mitgenommen und dieses Mal gab es einen Klassiker: Butterkuchen. Den mag der Mann nämlich besonders. Sogar so sehr, dass ich den Blogpost zum Rezept über des Mannes "Liebesgeschichte" zu Butterkuchen geschrieben habe. Der ehrlicherweise überhaupt kein richtiger Butterkuchen ist, weil gar keine Butter drin ist...

Warum das so ist, die Geschichte wie der Mann den Kuchen findet und natürlich das Rezept findet ihr auf dem Blog. Einfach auf den 🔗 Linkin.bio-Link in meinem Instaprofil klicken oder auf 👉🏻 www.wienerbroed.com 🔎"Butterkuchen" ins Suchfeld eingeben.

Wenn euch mein Rezept gefällt,⁠
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠
💬 schreibt mir einen Kommentar oder⁠
❤️ lasst mir ein Like da!⁠
🔔 Und vergesst nicht, die Benachrichtigungen in mein Profil zu abonnieren, dann verpasst ihr nie wieder ein neues Rezept von mir!⁠

——-
🇬🇧🇺🇸 Classic German butter cake - link to recipe in bio
Zwetschgen-Vanille-Küchlein ... oder doch Vanill Zwetschgen-Vanille-Küchlein

... oder doch Vanille-Zwetschgen-Küchlein? Ach, egal, hier kommt jetzt einfach mal ein einfaches, vielleicht schon etwas herbstliches aber auf jeden Fall auch spätsommerliches Rezept, das einfach nur lecker ist. Nicht aufregend, nicht kompliziert. Also genau das Richtige zum Bergfest der Woche, oder?!?

Zum Rezept geht es wie immer über den 🔗 Linkin.bio-Link im Profil oder über die Suche nach 🔎 "Zwetschgen-Vanille" direkt auf 👉🏻 www.wienerbroed.com!

Wenn euch mein Rezept gefällt,⁠
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠
💬 schreibt mir einen Kommentar oder⁠
❤️ lasst mir ein Like da!⁠
🔔 Und vergesst nicht, die Benachrichtigungen in mein Profil zu abonnieren, dann verpasst ihr nie wieder ein neues Rezept von mir!⁠

——-
🇬🇧🇺🇸 Vanilla plum mini cakes - link to recipe in bio
Blaubeer-Vanille-Kuchen Wer meine Story heute ges Blaubeer-Vanille-Kuchen

Wer meine Story heute gesehen hat, weiss, dass ich, trotz des aktuell bei uns eher herbstlichen Wetters, noch was sommerliches posten möchte. Hier kommt also ein Klassiker vom Blog mit Blaubeeren, oder Heidelbeeren, je nachdem wie ihr sie nennt (I know, Blaubeeren sind innen auch blau, bei uns aber eher schwer zu bekommen...). Und mit Vanille und Streuseln!

Der Kuchen geht immer, egal was für ein Wetter herrscht. Gekühlt aus dem Kühlschrank oder noch warm aus dem Ofen, dann gerne mit einer Kugel Vanille-Eis on topp. Oder aber auch mit Puderzucker-Glasur.

Das Rezept findet ihr wie immer auf dem Blog, einfach auf 👉🏻 www.wienerbroed.com ins Suchfeld (auf den Handy oder Tablet oben auf die drei waagerechten Striche klicken) 🔎 "Blaubeer-Vanille" eingeben. Oder ihr klickt einfach in meinem Profil (da kommt ihr hin, wenn ihr auf meinen Accountnamen "wienerbroedblog" hier über dem Post klickt) auf den 🔗 Linkin.bio-Link klickt.

Viel Spass beim Nachbacken!

Wenn euch mein Rezept gefällt,⁠
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠
💬 schreibt mir einen Kommentar oder⁠
❤️ lasst mir ein Like da!⁠
🔔 Und vergesst nicht, die Benachrichtigungen in mein Profil zu abonnieren, dann verpasst ihr nie wieder ein neues Rezept von mir!⁠

——-
🇬🇧🇺🇸 Blueberry vanilla streusel cake - link to recipe in bio

Copyright © 2023 Wienerbrød - skandinavisch backen · IMPRESSUM · DATENSCHUTZ