Es muss nicht immer Biskuit und Schlagsahne zu MIdsommar sein. Erdbeeren aber auf jeden Fall. Heute mit Marzipan, Mandeln, Mascarpone und Ma.., äh, ich meine Vanille!
Rezept für Rulltårtsbakelser – Erdbeertorte aufgerollt
Nach Rhabarber kommt Erdbeere, so will es das Foodblogger:innen-Gesetz. Heute sogar als große Blogger:innen-Runde!
Rezept für Rabarber Spandauer – Dänische Rhabarber-Teilchen
Es wird allerhöchste Zeit für Rhabarber! Hier kommt ein dänisches Rezept. Mmmmmhmmm!
Happy Schokobollen-Tag – Rezept für schwedische Chokladboller
Heute ist in Schweden der Ehrentag dieser kleinen Kuchenhappen! Allerhöchste Zeit für das Rezept hier auf Wienerbrød!
Rezept für Oster-Hindbærsnitter – Österlicher Zuckerguss
Ich bin ja der Meinung, Hindbærsnitter gehen immer. Immer. Natürlich auch zu Ostern. Und als ich gesehen habe, was in der Oster-Box von Meine Backbox drin ist, wusste ich auch, wie ich das Gebäck des heutigen Blogposts aussieht. Und damit…
#skanditag zu Ostern – Rezept für Citronbullar
Die Skandinavier lieben Zitronen zu Ostern. Mein Erklärungsansatz und das Rezept für die zitronigsten Hefeschnecken aus Schweden
Rezept für Waffelhappen – Glad Våffeldagen
Ja, ja, ich weiß, der Waffeltag in Schweden ist vorbei. Der war letzte Woche! Das weiß ich so genau, weil ich an diesem Tag viele, viele Waffeln gebacken habe. Bei IKEA in Lübeck. Und aus diesen Waffeln wurden dann die…
Ostereier auf dänisch – Rezept für Påskeæg
Na, seid ihr schon in Osterlaune? Falls nicht, habe ich heute genau das richtige Rezept um euch auf die Zeit der Hoppelhasen und versteckten Eier einzustimmen. Und das sogar auf Dänisch. Heute gibt es hier auf dem Blog dänische Påskeæg,…
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