![Rezept für Bratapfel-Macarons, feines, zartes Baiser gefüllt mit einer hellen Ganache, Marzipan und Bratapfellikör / Roast apple macaron with alcohol [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/11/Bratapfel-Macarons_neu-3-600x669.jpg)
Letzte Woche habe ich ja mit euch eine kleine virtuelle Reise zurück in den Sommer mitgenommen, jetzt wird es wieder etwas herbstlicher. Jetzt geht es wieder in die Richtung kuschelige Abende auf dem Sofa, während draußen vielleicht schon der erste…
Schokoladenfondant-Törtchen mit Lavendel – Ab in den Süden…
[Sponsored Post] Hier in Süddeutschland zeigt sich der Herbst unerwartet schön, die Sonne scheint, die Herbstfarben leuchten. Eigentlich hatte ich erwartet, dass jetzt im November schon alles nass, kalt und grau ist, aber nein, die tollsten Gold-, Orange- und Brauntöne…
![Rezept für original Kanelbullar, die schwedische Zimtschnecke, für Bullerbü-Feeling, Zimtschnecken-Rezept, Schnecken wie bei Ikea / Swedish cinnamon bun [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/11/Zimtschnecke_01-600x669.jpg)
Schwedische Kanelbullar – Auf geht’s zur Fikapause!
Habt ihr schon mal von Fika gehört? Nee? Nicht vielleicht mal beim großen schwedischen Möbelhaus? Na dann wird’s aber Zeit, dass euch einer das mal erklärt. Am besten macht das Natalie vom Holunderweg18! Die veranstaltet nämlich gerade eine große Fika-Sause….
![Kürbis-weiße Schokolade-Mufiins,fluffige, saftige Muffins mit Butternut-Kürbis, weißer Schokolade und herbstlichen Gewürzen / White chocolate pumpkin spice muffins [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/10/Kuerbis-weisse-Schokolade-Muffin-1-600x667.jpg)
Kürbis-weiße Schokolade-Muffins – So Kürbis, jetzt biste dran…
Also jetzt auch hier. Kürbis. Die stehen ja jetzt überall. In groß, in klein, mit Gesicht, ohne, als Kürbis zum Essen oder auch nur zum Hinstellen. Gerne auch mit Zähnen dran…Ich mag Kürbis. Ich kann mich zwar nicht daran erinnern,…
![Zwetschgen-Popovers, superfluffiges Gebäck mit Zwetschgen und Zimt & Zucker, wie schwäbischer Pfitzaufs / Damson plum popover [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/10/Zwetschgen-Popover-1-600x669.jpg)
Zwetschgen-Popovers – Spätsommer? Herbst? Auf jeden Fall Zwetschgenzeit!
Was für ein Wochenende! Da denkt man eigentlich schon darüber nach, dass jetzt wohl wirklich die dicken Klamotten aus dem Schrank geholt werden müssen, und dann gibt es nochmal Sonne satt und Temperaturen zum Draußensitzen und gemütlich in der Sonne…
![Rezept für Wienerbrød - das dänische Plundergebäck! Zart blättriger Teig gefüllt mit Remonce, einer Mischung aus Marzipan und Butter und obendrauf eine dicke Zuckergussschicht! [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/10/Wienerbroedstand_01-600x669.jpg)
Wienerbrød | Kaffeeklatsche? Oder Kaffeeklatschs? Auf jeden Fall auf Dänisch!
Wie ist eigentlich die Mehrzahl von Kaffeeklatsch, wisst ihr das? Ich wollte euch nämlich erzählen, dass ich ein großer Fan von solchen Zusammenkünften bin, aber ich habe keine Ahnung, wie die Mehrzahl heißt… Aber eigentlich auch egal, denn heute geht…
Straßbourg – Bonjour en Alsace!
Hach, kennt ihr das, dieses Gefühl, wenn man mal kurz seinem gewohnten Umfeld entflieht, eigentlich gar nicht weit weg ist aber doch in einer anderen Welt? Ich liebe das Gefühl ja, finde aber auch, dass man das viel zu wenig…
Heidelbeer-Marzipan-Tarte – Welcome Minisheriff!
Was war das für eine Spannung! Täglich, nein stündlich wurde in den vergangenen Tagen gecheckt, ob sie schon da ist. Kaum gab es mal ein paar Stunden keine Rückmeldung via Twitter oder Instagram, schon wurde die Blogger-Gemeinde nervös. Ist sie…
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