Wenn das Leben dir Zitronen gibt, back einen Kuchen daraus. So heißt es doch, oder? Nicht? Egal, ich habe mit dem Zitronenkuchen die beste Verwertungsform für Zitronen gefunden. Finde ich. Und weil ich noch jemanden kenne, der Zitronenkuchen mag und…
Caipirinha-Torte – #ichbacksmir Diesmal: ein kühler Drink. Als Torte!}
Also eigentlich ist das Wetter ja nicht so, dass man mit einem kühlen Drink in der Sonne sitzen würde. Hier bei uns ist das frühlingshafte Wetter umgeschlagen und seit gestern regnet oder tröpfelt es zumindest, es ist grau und ich…
![Rezept für Orangen-Curd, feiner Brotaufstrich mit Orangensaft, wie Lemoncurd / Orange curd [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/01/OrangenCurd_03-600x669.jpg)
Orangen-Curd | Schnee? Etwas Vitamin C gefällig?
Ein feiner Brotaufstrich mit Orangen, der nicht so Butter wie Orangen-Marmelade ist? Ja klar, dieses Orangen-Curd!
Orangen-Karamell-Pralinen – Orangiges Finale der Pralinen-Reihe
Mein letzter Post war ja etwas verspätet, dank einer Erkältung, die mich seit Jahresbeginn verfolgt. Dick eingemummelt lag ich schniefend auf dem Sofa und war zu schlapp, den Post fertigzustellen. Zeit also, für eine ordentliche Portion Vitamin C! Und da…
Johannisbeer-Curd-Zitronen-Torte – Curd + Zitrone = Sommerhochzeitstorte
Kennt ihr schon den Curdinator? Also eigentlich muss ich sagen „die Curdinatorin“, denn hinter der Bezeichnung verbirgt sich Trickytine. Ihr kennt sie noch nicht? Na dann wird’s aber Zeit! Tine ist momentan sowas von auf dem Curd-Trip und steckt damit…
![Rezept für Orangen-Amerikaner mit Chai-Glasur, kleine, fluffige Mini-Amerikaner mit feiner Orangen-Note und einem Zuckerguss mit Chai-Geschmack / Fluffy orange biscuits with Chai glazing [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/07/Orangen-Amerikaner-Chai-Glasur-neu-1-600x667.jpg)
Orangen-Amerikaner mit Chai-Glasur | Tee im Sommer – aber schön frisch!
Saftige Amerikaner mit einer feinen Orangen-Note sind sehr lecker! Und noch leckerer mit dem Zuckerguss mit Chai-Geschmack!
Mojito-Sirup – Eiskalt für heiße Sommernächte
War’s bei euch schon so richtig heiß dieses Jahr? Bei uns im Süden soll es ja schon weit über 30 Grad gehabt haben, aber just an diesem Wochenende waren wir im hohen Norden, und der Wettergott in Bremen war wohl…
Zitronen-Macarons | Mmmmmhmm! Macarons!
Es will und will nicht Frühling werden, verflixt nochmal… Also muss man sich etwas Frühling ins Haus holen. Der Plan: Frühlingsgefühle auf der Zunge! Zitronige Frühlingsgefühle! Da passt das heutige Rezept perfekt, denn es gibt Zitronen-Macarons. Passend dazu stand ein…
