![Rezept für Rhabarber-Tarte, knusprige Mürbeteig-Tarte mit cremiger Rhabarber-Füllung nach Art einer klassischen französischen Tarte au Citron / Rhubarb tarte like a French Tarte au Citron [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/05/Rhabarber-Tarte-1-600x667.jpg)
Ich bin immer noch im Rhabarber-Fieber. Eigentlich vergeht kein Tag, an dem es im Hause Wienerbrød nichts mit dem Frühlingsgemüse (ja, ihr lest richtig, Rhabarber ist Gemüse, kein Obst!) gibt. Ich backe schon bekannte Rezepte, probiere aber auch Neues aus….
![Mandel-Cookies mit Creme-Füllung, knusprige Mandel-Kekse mit gehackten Mandelstückchen und einer cremigen Füllung aus Mandel-Creme / Almond cookies stuffed with almond cream [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/03/Mandel-Cookies-3-600x667.jpg)
Rezept für Mandel-Cookies | Gefüllt noch besser!
Ein paar Mal habe ich es bestimmt schon erwähnt: Ich liebe das Internet als Inspirationsquelle! Es gibt Tage, da sehe ich etwas und möchte sofort in die Küche flitzen und es nachbacken. Oder ich habe sofort eine Idee, was ich…
![Lagkage, typisch dänischer Schichtkuchen mit Schokolade, Vanilleund Himbeeren. Ein Klassiker für Geburtstage oder Feiern / Lagkage, typical Danish layer cake with chokolate, vanilla and raspberries [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/05/Lagkage-3-600x667.jpg)
Rezept für Lagkage | Dänischer Geburtstagskuchen
“Tillykke med fødselsdagen” heißt es auf Dänisch. Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag. So hieß es am Wochenende für mich, denn ich hatte Geburtstag. Und habe mir selbst einen typisch dänisches Geburtstagskuchen gebacken, einen Lagkage. Also eigentlich war das nur der Zweitkuchen,…
Rezept für Lebkuchenschnecken – Ein neues Must-Have zur Weihnachtszeit
Was gehört für euch zu Weihnachten dazu? Also kulinarisch. Außer vielleicht Kartoffelsalat und Würstchen. Vermutlich antworten viele: “Lebkuchen”. Ich mag die auch, und als Schnecken-Liebhaberin, habe ich sie “schneckisiert”. Es gibt also Lebkuchenschnecken! Weltweite Lebkuchen-Liebe Nicht nur wir hier in…
Funfetti-Torte – Happy Birthday! 3 Jahre Wienerbrød!
Hach, wo ist nur die Zeit hin? Schon wieder ist ein Jahr rum, und tadaa, jetzt gibt es meinen kleinen Blog schon sagenhafte 3 Jahre! Wenn mir das jemand Anfang Februar 2013 (jaja, ich weiß, ich bin etwas spät dran…
![Schokokekse mit Vanillecreme, quasi selbstgemachte Oreos, Schokoladen-Doppelkekse mit Vanille-Buttercreme / Double chocolate cookies with vanilla cream filling [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/02/Oreos_02-600x669.jpg)
Schokokekse mit Vanillecreme – Soulfood, jemand? Wie wär’s mit Keksen?
Menno, was ist das da draußen denn jetzt? Winter? Oder nicht Winter und stattdessen irgendein blöder Abklatsch von Frühling/Herbst? Mir wäre Winter ja lieber, und ehrlich gesagt, fand ich es vorletzten Freitag auch nicht schlimm, als es so schneite, dass…
