![O.k., das mit dem Zimtschneckenduft heute ist nur die halbe Wahrheit. In Wirklichkeit ist es ein Zimt-Kardamom-Schnecken-Duft. Stellt euch das mal vor (Geruchsinternet gibt es ja leider nicht…): Zimt und Kardamom und Schnecken. Wenn das nicht mal ein Instant-Skandinavien-Gefühl zaubert, dann weiß ich auch nicht. Wer dieses Gefühl hervorzaubert? Das ist die finnische Version der […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/04/Korvapuusti-1-370x275.jpg "Korvapuusti – Zimtschneckenduft aus Finnland")
Korvapuusti – Zimtschneckenduft aus Finnland
O.k., das mit dem Zimtschneckenduft heute ist nur die halbe Wahrheit. In Wirklichkeit ist es ein Zimt-Kardamom-Schnecken-Duft. Stellt euch das mal vor (Geruchsinternet gibt es ja leider nicht…): Zimt und[…]
![Was gehört für euch zu Weihnachten dazu? Also kulinarisch. Außer vielleicht Kartoffelsalat und Würstchen. Vermutlich antworten viele: „Lebkuchen“. Und das nicht nur in Deutschland, sondern auf der ganzen Welt: Gingerbread, Pepparkaka, Pain d’épices, Pan de jenibre, Pan di zenzero. Für Lebkuchen gibt es in vielen, vielen Sprachen ein Wort. Und auch der klassisch deutsche Lebkuchen […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/12/Lebkuchenschnecken_01-370x275.jpg "Lebkuchenschnecken – Ein neues Must-Have zur Weihnachtszeit")