![Rezept für rote Grütze mit Sahne, dem dänischen Klassiker „Rødgrød med flød“, einfaches Rezept für frische oder Tiefkühl-Beeren / Danish red berry jelly with cream [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/08/Rote-Gruetze_n_-2-600x669.jpg)
Das klassischste aller dänischen Desserts mit dem unaussprechlichen Namen „Rødgrød med flød“. Das Rezept gibt es von mir gleich mit Aussprachhilfe!
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Rezept für selbstgemachten Erdbeer-Limes – Zeit für einen Sommerdrink
So, der Sommer ist da. Mit voller Wucht. Also zumindest bei uns. 35°C im Schatten und nachts Gewitter. Puh. Ich mag den Sommer ja, mir würden persönlich aber schon so 25°C völlig ausreichen. Aber das Wetter ist ja kein Wunschkonzert….
![Zwetschgen-Popovers, superfluffiges Gebäck mit Zwetschgen und Zimt & Zucker, wie schwäbischer Pfitzaufs / Damson plum popover [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/10/Zwetschgen-Popover-1-600x669.jpg)
Zwetschgen-Popovers – Spätsommer? Herbst? Auf jeden Fall Zwetschgenzeit!
Was für ein Wochenende! Da denkt man eigentlich schon darüber nach, dass jetzt wohl wirklich die dicken Klamotten aus dem Schrank geholt werden müssen, und dann gibt es nochmal Sonne satt und Temperaturen zum Draußensitzen und gemütlich in der Sonne…
Johannisbeer-Curd-Zitronen-Torte – Curd + Zitrone = Sommerhochzeitstorte
Kennt ihr schon den Curdinator? Also eigentlich muss ich sagen „die Curdinatorin“, denn hinter der Bezeichnung verbirgt sich Trickytine. Ihr kennt sie noch nicht? Na dann wird’s aber Zeit! Tine ist momentan sowas von auf dem Curd-Trip und steckt damit…
![Rezept für Orangen-Amerikaner mit Chai-Glasur, kleine, fluffige Mini-Amerikaner mit feiner Orangen-Note und einem Zuckerguss mit Chai-Geschmack / Fluffy orange biscuits with Chai glazing [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/07/Orangen-Amerikaner-Chai-Glasur-neu-1-600x667.jpg)
Orangen-Amerikaner mit Chai-Glasur | Tee im Sommer – aber schön frisch!
Saftige Amerikaner mit einer feinen Orangen-Note sind sehr lecker! Und noch leckerer mit dem Zuckerguss mit Chai-Geschmack!
Mojito-Sirup – Eiskalt für heiße Sommernächte
War’s bei euch schon so richtig heiß dieses Jahr? Bei uns im Süden soll es ja schon weit über 30 Grad gehabt haben, aber just an diesem Wochenende waren wir im hohen Norden, und der Wettergott in Bremen war wohl…
Leckerschmecker Frühlingsobst, äh, -gemüse, das auch im Sommer geht – Rezept für Rhabarber-Erdbeer-Tarte
Schwupps, schon ist er weg, der launige Frühling. Das war ja was, dieses Jahr, erst warm, dann kalt. Irgendwie ein klein wenig, wie letztes Jahr. Da habe ich mir die Frühlingsgefühle ja mit Zitronenmacarons ins Haus geholt, und auch dieses…
Avocado-Garnelen-Mozzarella-Salat – Sommer, Sonne, leichte Küche
Manchmal ist der Sommer gnadenlos heiß. So heiß, dass man nichts Warmes essen möchte und sich am liebsten unter die nächste Dusche stellen möchte. Manchmal gibt es aber auch diese unglaublich lauen Sommerabende, an denen man mit Freunden oder Familie…
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