Was macht man mit Resten der Füllung des Bratapfelmarzipans? Man macht daraus Wienerbrød. Grundlage ist Hefeteig, der mehrfach mit Butter bestrichen, zusammengeklappt und wieder ausgewellt wurde. Eigentlich hat ein Wiederbrød 27 Lagen, bei mir sind ein ein paar mehr geworden….
Verpackt
So, die ersten Pralinen sind für dieses Jahr verpackt. Es gibt Bratapfelmarzipan. O.k., die Pralinenschalen lassen eher auf etwas Nussiges schließen, aber wie oft zählen die inneren Werte! Und es hat so auch ein klein Bisschen was von „Edle Tropfen…
Post von Small Treasures
Am Wochendende habe ich DaWanda für mich entdeckt. Unglaublich, was für tolle Sachen es da gibt. Und da kann man sich nur schwer zurückhalten. Heute kam nun ein Päckchen von Small Treasures, einem wunderbaren Shop bei DaWanda. Zwei Artikel habe…
Alles hat einen Anfang
Ihr kennt das: Es ist kurz vor Weihnachten, man weiß, dass man jede Menge Verwandte besuchen wird, denen man zwar nichts schenkt, aber irgendwas will man mitbringen. Und so stand ich vor ein paar Jahren am Abend vor Heiligabend in…
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