![Rezept für eine BBQ-Soße mit Rhabarber und Lakritz, feinherb und perfekt zu Fleisch / BBQ Sauce with rhubarb and licorice, perfect for beef [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/06/BBQ-Sosse-3-600x667.jpg)
Völlig aus der ruhe gibt es heute einen völlig außergewöhnlichen Post. Also eigentlich ein außergewöhnliches Rezept, denn ich habe heute ein Rezept für eine astreine und superleckere BBQ-Soße für euch! Außergewöhnlich hoch 2 Außergewöhnlich ist das Rezept gleich aus zweifacher…
![Birkes, dänische Brötchen aus Plunderteig mit Mohn / Birkes, Danish Rolle made of puff pastry with poppy [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/01/Birkes-1-600x667.jpg)
Birkes – Dänische Lieblingsbrötchen
Stellt euch vor, ihr sitzt in einem bequemen Liegestuhl auf der Terrasse. Vor euch die der Blick auf die Wellen der Nordsee, hinter euch ein schönes Ferienhaus. Es ist Sommer, die Sonne ist schon aufgegangen und eine leichte Prise bewegt…
![Rezept für Hotdog-Brötchen / Recipe for Hot Dog buns [wienerbroed.com] Saftige Brötchen für dänische Hotdogs nach dem Rezept von Claus Meyer / Soft buns for Danish Hot Dogs made after a recipe of Claus Meyer](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/10/Hotdog-Broetchen_01-600x643.jpg)
Hotdog-Brötchen – Pølser-Alarm!!!
Wenn man in Sachen Kulinarik an Dänemark denkt, fallen einem meist eine Sache als erstes ein: Smørrebrød! Und dann fällt einem vielleicht ein, dass mit dem Noma das weltbeste Restaurant für einige Zeit ein dänisches war (momentan immer noch auf…
Avocado-Garnelen-Mozzarella-Salat – Sommer, Sonne, leichte Küche
Manchmal ist der Sommer gnadenlos heiß. So heiß, dass man nichts Warmes essen möchte und sich am liebsten unter die nächste Dusche stellen möchte. Manchmal gibt es aber auch diese unglaublich lauen Sommerabende, an denen man mit Freunden oder Familie…
Laugenbrötchen & Nuß-Nugat-Creme | Und weiter geht’s bei PamK
Den ersten Satz Leckereien aus meinem Paket an Sylvia habe ich euch ja schon vorgestellt. Jetzt kommt alles zum Thema „Frühstück mit dem Liebsten“, bei mir sind das Laugenbrötchen und dazu Nuß-Nugat-Creme. Bei Mr L, meinem persönlicher Backvergnügen-Ergebnis-Tester, und mir…
Sesambagels – Bagels á la Cynthia
Dank Facebook bekommt man ja immer mal etwas mehr mit. Und so habe ich mitbekommen, dass Cynthia Barcomi bei Vollekanne auf ZDF Bagels backt. Nun kann ich leider morgens nicht fernsehen, da sitze ich im Büro oder bin unterwegs, aber…
