Letzte Woche war es endlich soweit. Meine Tauschpartnerin Sylvia und ich haben unsere Leckeren der aktuellen Runde „Post aus meiner Küche“ ausgetauscht. Und irgendwie hatten wir wohl die gleichen Gelegenheiten in Sinn, als wir unsere Päckchen zum Thema „Zusammen schmeckt’s…
![Rezept für Beeren-Joghurt-Torte, No bake-Törtchen mit Beeren-Mischung und viel Joghurt, perfekt für den Sommer aus dem Kühlschrank / Berry yoghurt cake [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2013/07/Beeren-Joghurt-Torte-1-600x667.jpg)
Rezept für Beeren-Joghurt-Torte | Berry Overload
Dass ich Heidelbeeren liebe, habe ich ja schon erzählt, aber auch andere Beeren gehören für mich zu den Vorzügen des Sommers. Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, mmmmmhhhh! All diese Beeren kommen zur Zeit sind bei mir in der Küche zu finden…
L’amore per i dolci
Es ist ja schon ein Weile her, dass ich gemeinsam mit Mr L., meinem persönlicher Backvergnügen-Ergebnis-Tester, zwei Wochen lang in der Toskana war. Leider hatten wir nicht so wirklich Glück mit dem Wetter, aber mit einem Abstecher in die Backstube…
Post aus meiner Küche zum Zweiten
Jippiiiiiieeee – die nächste Runde „Post aus meiner Küche“ steht an. Die drei Mädels von PAMK, Clara, Rike und Jeanny, haben sich wieder ein tolles Thema ausgedacht, und schon im ersten Moment, nachdem ich das Thema gelesen habe, sind mir…
Heidelbeer-Cheesecake – Blueberries, I love ya'!!
Eines ist sicher: ich liebe Heidelbeeren. Und zwar schon immer. Schon seit ich als Kind mit Mama, Papa, Oma und Opa in den Wäldern des Schwarzwaldes Heidelbeeren gesucht habe. Ich bin mir sicher, da sind schon beim Pflücken jede Menge…
![Zimt-Marzipan-Hefekranz, einen fluffigen und saftigen Hefeteig-Kranz mit Marzipan- und Zimt-Zucker-Füllung / Cinnamon marcipan wreath, fluffy and juicy yeast dough wreath with a marcipan and sugar-cinnamon filling [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2013/05/Zimt-Marzipan-Kranz-1-600x667.jpg)
Zimt-Marzipan-Hefekranz – Marzipan und Hefekranz
Es geht ja nix über einen saftigen Hefekranz. Allerdings ist es ja oft so, dass im Inneren alles schon etwas trocken ist und der Hefekranz dann unbedingt eine Tasse Kaffee oder Tee als Begleitung braucht. Beim heutigen Rezept verspreche ich…
Erdbeer-Rhabarber-Tartelettes – Das erste „Obst“ der Saison ist… Rhabarber!
Unser Garten ist noch nicht fertig, da gibt es schon das erste „Obst“ aus dem Garten meiner Mutter: Rhabarber. Und weil der ja gerne mal wuchert, gibt es jetzt auch schon sooo viel, dass meine Mutter gar nicht weiß, wohin…
![Calissons, kleine Marzipanhäppchen mit Zuckerguss und Aprikosenmarmelade nach französischem Rezept / Calissons, small marcipan bites with icing and apricto jam, French recipe [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2013/04/Calissons-3-600x667.jpg)
Calissons – Calissons – qu’est-ce que ça?
Heute erzähle ich euch mal wie ich hin und wieder an meine Rezeptideen komme. Manchmal sind die Ideen einfach so da, dann gibt es quasi ein Basisrezept, das ich eh schon im Repertoire habe, mit dem ich dann starten kann….
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