Wienerbrød - skandinavisch backen
Backen mit einer Prise Skandinavien- der Blog für Backrezepte aus Dänemark, Finnland, Norwegen und Schweden
Das Backbuch für den längsten Tag des Jahres!
Ausgabe als Taschenbuch, etwas größer als DIN A5
erhältlich ohne oder mit persönlicher Widmung
(bitte unbedingt im Feld „Anmerkungen zur Bestellung“ bei der Bestellung angeben, für wen die Widmung sein soll sowie ggf. Textwünsche)
Bitte beachte, dass Bücher mit persönlicher Widmung von der Rückgabe ausgeschlossen sind!
Zartes Baiser geht auch zu Midsommar! Natürlich nur in Verbindung mit Erdbeeren!
Ein Midsommar-Rezept für richtig heiße Tage? Ohne Sahne aber natürlich mit Erdbeeren? Tadaaa, hier kommt die Erdbeer-Suppe!
Die Zimtschnecke unter den Stockbroten! Statt im Backofen über dem Feuer am Stock gebacken, perfekt für den Sommer!
Der Juni ist rum und ich darf den Monatsrückblick der Nordnerds präsentieren. Kommt mit auf eine virtuelle Reise in den hohen Norden!
Mein neues Buch ist da! In MIDSOMMARLIEBE gibt es die süßesten Rezepte für das Fest der Feste im skandinavischen Sommer
Kennt ihr die blaue Stunde? Diese kurze Zeit beim Sonnenuntergang, in der alles geheimnisvoll in blaues Licht getaucht ist? Das ist doch irgendwie magisch, oder? Passend zur blauen Stunde gibt es heute einen blauen Kuchen. Also quasi, denn es gibt…
[Werbung mit Tchibo] Es ist ein magisches Wochenende, da gerade ist. Denn es sind die Tage rund um den längsten Tag des Jahres. Mittsommer. Und heute kommt dazu ein Rezept von mir, das perfekt zu den vielen Feiern im Freien:…
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![Rezept für Blåbärspaj, kleine einfache, schwedische Blaubeerkuchen, ohne Boden dafür mit vielen Streuseln, als kleine Portionen oder als großer Kuchen / Blåbärspaj, Swedish blueberry cake with streusel [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/06/Blaabaerspaj-1-600x667.jpg)
![Erdbeergrütze mit Streuseln und Schwedenmilch, dänische Fruchtgrütze mit Streuseln und Sauermilch schwedischer Art, das perfekte Dessert für Midsommar / Strawberry jelly with crumble and filmjölk, Danish fruit jelly with streusel and Swedish sour milk, perfekt vor midsummer [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/06/Erdbeergruetze-Streusel-1-600x667.jpg)
