Rote Johannisbeeren im Norden? Nicht so häufig, aber hier kommt ein schwedisches Rezept für die leckeren roten Beerchen!
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Spätsommer-Beeren-„Brot“ – Rezept für Bananenbrot mit roten Johannisbeeren
Noch gibt es Beeren, also allerhöchste Zeit noch den saftigsten Johannisbeeren-Kuchen ever backen!
![New York Style Cheesecake mit roten Johannisbeeren / New York style cheesecake with red currants [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2018/10/Cheesecake-rote-Johannisbeere-3-600x667.jpg)
Cheesecake mit roten Johannisbeeren – Nochmal Sommer?
Eigentlich ist ja Herbst. Ich hab aber nochmal Sommer für euch. Dazu später mehr, jetzt erst einmal zum eigentlich Thema: Rote Johannisbeeren. Die einen lieben sie, die anderen sagen „Iih, viel zu sauer!“. Ich gehöre zu Ersteren und habe den…
Die Zimtschnecke unter den Käsekuchen – Rezept für Zimtschnecken-Cheesecake
Auch ein amerikanischer Cheesecake kann zimtschneckisiert werden! Und ist an waren Tagen perfekt, der kommt nämlich direkt aus dem Kühlschrank!
Rezept für Bärpaj – Beeren mit Streuseln
Mir war diese Woche nach einer Extraportion Streusel mit vielen, vielen Beeren. Hier kommt sie in Form eines schwedischen Bärpaj!
Rezept für Johannisbeer-Schokolade-Donuts – Kringel rot-weiß
Ich liebe diese kleinen, roten Beeren. Auch wenn sie sauer sind. Als Johannisbeer-Schoko-Donuts sind sie aber definitiv nicht sauer! Versprochen!
![Rezept für eine Johannisbeer-Pavlova, fluffiges, zartschmelzendes Baiser in knackiger Meringue-Hülle getoppt mit Sahne und säuerlichem rote Johannisbeer-Kompott / Pavlova with red currants [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/07/Johannisbeer-Pavlova-1-600x667.jpg)
Rezept für Johannisbeer-Pavlova | Heute gibt’s Süßes und Saures
Oh, was habe ich mich auf das heutige Rezept gefreut! Die Idee hatte ich schon eine ganze Weile im Kopf, aber wie heißt es so schön? Gut Ding will Weile haben. Und genau so ist es bei einer Johannisbeer-Pavlova. Denn…
![Johannisbeer-Limonade, Limonaden-Basis aus roten Johannisbeeren zum Mischen mit Mineralwasser oder stillem Wasser und Eis / Red currant lemonade base for mixing with water [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/08/Johannisbeer-Limonade-1-600x667.jpg)
Rezept für Johannisbeer-Limonade | Teil 2 des Gefrierschrank-Gate
Heute kommen wir zum zweiten Rezept (und ein Freebie!), dass aus der unglücklichen Trennung zwischen dem Stecker von unserem Gefrierschrank und seiner Steckdose hervorging. Letzte Woche habe ich euch ja schon den Rote Grütze- Käsekuchen gezeigt. Aber da konnten nicht…
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