• Home
  • Shop
    • Produkte
    • Versandarten
    • Zahlungsarten
    • Mein Konto
  • Zimtschnecken & Co.
  • Rezepte
    • Backen & Patisserie
      • Zimtschnecke & Co
      • Amerikaner & Whoopie Pies
      • Brot & Brötchen
      • Cookies, Kekse & Plätzchen
      • Hefegebäck & Plunder
      • Kuchen, Torten & Tartes
      • Macarons
      • Muffins & Cupcakes
      • Pralinen
      • Salziges Gebäck
    • Aufstrich
    • Desserts
    • Eis
    • Getränke
    • Kochen & Co.
    • Süßigkeiten & Snacks
    • Waffeln, Pfannkuchen & Pancakes
  • Unterwegs
    • Travel & Reisen
    • Veranstaltung
    • Messe
    • Konferenz
  • Über mich
    • Kooperationen
  • Kontakt/Rechtliches
    • Impressum
    • Datenschutz
    • AGB
    • Widerrufsbelehrung
  • Food Fotografie
  • Warenkorb
    • Kasse

Wienerbrød - skandinavisch backen

Backen mit einer Prise Skandinavien- der Blog für Backrezepte aus Dänemark, Finnland, Norwegen und Schweden

Backen & Patisserie, Brot & Brötchen, Rezepte · 14. März 2021

Rezept für Rundstykker | Dänisch zum Frühstück

Letzte Woche habe ich euch ja schon geschmacklich in ein dänisches Ferienhaus entführt. Da gab es das perfekte Dänemark-Ferienhaus-zur Kaffeezeit-Gefühl. Heute fangen wir früher an, denn es gibt Rundstykker.

Rundstücke heißen die Dinger auf Deutsch und sind auch nichts anderes. Runde Stücke sind es ja auch, runde Brötchen. Goldgelb und obendrauf mit ordentlich Mohn.

  • Rezept für Rundstykker, fluffige, dänische Brötchen mit Mohn aus Hefeteig, wie im Dänemark-Urlaub, dänische Brötchen, Ferienhaus-Frühstück / Danish rolls Rundstykker [wienerbroed.com]
  • Rezept für Rundstykker, fluffige, dänische Brötchen mit Mohn aus Hefeteig, wie im Dänemark-Urlaub, dänische Brötchen, Ferienhaus-Frühstück / Danish rolls Rundstykker [wienerbroed.com]
  • Rezept für Rundstykker, fluffige, dänische Brötchen mit Mohn aus Hefeteig, wie im Dänemark-Urlaub, dänische Brötchen, Ferienhaus-Frühstück / Danish rolls Rundstykker [wienerbroed.com]

Ferienhaus-Frühstück

So stehen sie auf den Tischen der Ferienhäuser an Nordsee und Ostsee, von der deutsch-dänischen Grenze bis nach Skagen. In Blåvand, Lønstrup und Ebeltoft. Es gibt sie in jeder Bageri, bei jedem Købmand, in jedem Supermarkt. Sie werden verkauft, wenn die Touristen “4 von den Runden da!” sagen oder “fer rundstykker” bestellt werden. Dazu gibt es dann oft Birkes, die mit ihrem hellen Mohn allein farblich prima dazu passen.

Einen großen Vorteil haben die Rundstykker gegenüber den Birkes auf jeden Fall: sie sind viel einfacher zu machen. Denn sie sind aus schnödem Hefeteig und müssen nicht wie die Birkes touriert werden, also mit Butter dazwischen gefaltet werden. Und weil sie so einfach sind, kommt hier auch das Rezept, los geht’s:

  • Rezept für Rundstykker, fluffige, dänische Brötchen mit Mohn aus Hefeteig, wie im Dänemark-Urlaub, dänische Brötchen, Ferienhaus-Frühstück / Danish rolls Rundstykker [wienerbroed.com]
  • Rezept für Rundstykker, fluffige, dänische Brötchen mit Mohn aus Hefeteig, wie im Dänemark-Urlaub, dänische Brötchen, Ferienhaus-Frühstück / Danish rolls Rundstykker [wienerbroed.com]
Rezept für Rundstykker, fluffige, dänische Brötchen mit Mohn aus Hefeteig, wie im Dänemark-Urlaub, dänische Brötchen, Ferienhaus-Frühstück / Danish rolls Rundstykker [wienerbroed.com]

Rundstykker

Fluffige, dänische Brötchen mit Mohn
Rezept drucken Rezept auf Pinterest pinnen
Vorbereitungszeit25 Minuten Min.
Backzeit12 Minuten Min.
Gehzeit3 Stunden Std.
Gesamtzeit3 Stunden Std. 37 Minuten Min.
Gericht Brötchen
Küche Dänemark, Skandinavien
Portionen 12 Brötchen

Kochutensilien

  • Küchenmaschine mit Knethaken
  • Schneebesen
  • Geschirrtuch
  • Backblech mit Backpapier
  • kleines Schüsselchen
  • Backpinsel
  • Ofen: 220°C Ober-/Unterhitze

Zutaten
  

Teig

  • 21 g Hefe frisch
  • 300 ml Wasser lauwarm
  • 25 ml Speiseöl neutral
  • 5 g Salz
  • 500 g Mehl Type 550

Eistreich

  • 1 Ei
  • 1 EL Mohn blau

Anleitungen
 

  • Für den Teig die Hefe in der Schüssel der Küchenmaschine im Wasser lösen und dann das Öl daruntermischen.
  • Dann das Mehl und das Salz dazugeben und den Teig für ca. 5 Minuten auf der niedrigsten Stufe kneten lassen.
  • Den Teig danach auf schneller Stufe für 5 – 8 Minuten kneten lassen, bis der Teig schön elastisch ist, ggf. noch etwas Mehl dazugeben. Der Teig soll schön glatt sein und sich ziehen lassen, ohne dass er reißt ("Fensterntest").
  • Den Teig dann per Hand zu einer Kugel formen, zurück in die Schüssel geben und abgedeckt an einem warmen ort für mindestens 3 Stunden gehen lassen.
  • Den Teig dann in 12 Teile teilen, die 70 g wiegen (Oder entsprechend weniger Teile, die schwerer sind).
  • Diese Teile dann zu runden Brötchen formen und auf einem Backblech verteilen, abdecken und nochmal für 20 Minuten gehen lassen.
  • In der Zwischenzeit den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Das Ei für die Eistreiche verquirlen und die Brötchen damit einstreichen.
  • Den Mohn auf den Brötchen verteilen.
  • Die Brötchen dann für 18-20 Minuten backen bis sie goldbraun geworden sind.
  • Etwas abkühlen lassen, fertig!
Keyword Brot, Brötchen, dänisches Rezept, Ferienhaus-Rezept, Hefeteig, Mohn, skandinavisch, skandinavisch backen, skandinavisches Rezept
Du hast das Rezept ausprobiert?Poste es doch auf Instagram und verlinke mich @wienerbroedblog oder tagge mich mit #rezeptvonwienerbroed!
  • Rezept für Rundstykker, fluffige, dänische Brötchen mit Mohn aus Hefeteig, wie im Dänemark-Urlaub, dänische Brötchen, Ferienhaus-Frühstück / Danish rolls Rundstykker [wienerbroed.com]
  • Rezept für Rundstykker, fluffige, dänische Brötchen mit Mohn aus Hefeteig, wie im Dänemark-Urlaub, dänische Brötchen, Ferienhaus-Frühstück / Danish rolls Rundstykker [wienerbroed.com]

Auf die Rundstykker kommt…

Übrigens gehört für mich zu einem richtigen Ferienhaus-Frühstück auch die Pålægschokolade, die dänische “Draufleg-Schokolade”. Kennt ihr die? Das ist quasi die dänische Variante des Nutellas. In Form von sehr dünnen Schokoladentafeln, viel dünner als die Eszet-Schnitten bei uns. So dünn, dass sie gleich schmelzen, wenn sie z.B. auf einem warmen Toast liegen.

Ich bin da übrigens sehr eindeutig auf die Milchschokoladen-Variante festgelegt, und kann die “Molke Pålægschokolade” von Galle&Jessen, dem königlichen Hoflieferanten, wirklich sehr empfehlen.

Es gibt aber noch jede Menge anderer Brotaufstriche und -beläge, die in Dänemark typisch sind. Die meisten kennen wohl die Marmeladen von “Den Game Fabrik”, die es ja auch bei uns gibt. Aber es gibt natürlich auch Aufschnitt, wenn man es lieber herzhaft auf seinem Brötchen mag.

Rezept für Rundstykker, fluffige, dänische Brötchen mit Mohn aus Hefeteig, wie im Dänemark-Urlaub, dänische Brötchen, Ferienhaus-Frühstück / Danish rolls Rundstykker [wienerbroed.com]

Ihr könnt also jetzt auch ein ausgiebiges Ferienhausfrühstück mit unterschiedlichen Brötchen zuhause genießen. Und wie ich hoffen, dass diesen Sommer ein Urlaub in Dänemark möglich ist! Ich hab letztes Jahr schon gebucht und hoffe sehr auf einen schönen dänischen Sommer am Meer. Bis dahin lasse ich mir dänische Brötchen mit Pålægschokolade schmecken, davon haben wir letztes Mal nämlich ausreichend gekauft!

Rezept für Rundstykker, fluffige, dänische Brötchen mit Mohn aus Hefeteig, wie im Dänemark-Urlaub, dänische Brötchen, Ferienhaus-Frühstück / Danish rolls Rundstykker [wienerbroed.com]

Posted In: Backen & Patisserie, Brot & Brötchen, Rezepte · Tagged: Brot, dänisch, dänisches Rezept, Ferienhaus-Urlaub, Hefeteig, Klassiker, Mohn, Skandinavisch, skandinavisches Rezept

WERBUNG




Das könnte dir auch gefallen

Rezept für Kanelbullesnittar – Zimtschnecken in Weihnachts-Plätzchen-Version
zwei Gläser mit Schichtdessert mit Schlagsahne, zwei Äpfeln, einer Holzkiste und einem beigen, groben TuchGammeldags Æblekage – Rezept für einen Kuchen, der kein Kuchen ist
Rezept für das leckerste Zimtschneckentag-Frühstück – Zimtschnecken-French Toast

Trackbacks

  1. NordNerds Monatsrückblick März 2021 | Fernwehge sagt:
    5. April 2021 um 13:45 Uhr

    […] Auf Mahtava findet ihr ein Rezept für finnischen Hefezopf. Für Finnland typisch, mit Kardamom. Ein Rezept für ein dänisches Ferienhaus-Frühstück findet ihr bei […]

    Antworten

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezept Bewertung




Nächster Beitrag >

Rezept für Dagmartærte | Wie im Urlaub

About Photo
Schön, dass du vorbeischaust. Ich bin Katharina und mein Herz schlägt für Skandinavien. Hol dir ein Getränk, schau dich um und dann lass uns gemeinsam was backen. Mit einer Prise Skandinavien!

Mein Shop – hier gibt’s meine Bücher

Abbildung des Buches JULLIEBE

Bleib uptodate

Suche

Beliebte Beiträge

Tags

Alkohol amerikanisch Beeren Blaubeeren Blog-Event dänisch dänisches Rezept Erdbeeren Hefeteig Heidelbeeren Herbst Himbeeren Kardamom Klassiker Kuchen Mandeln Marzipan Mürbeteig Ostern Puderzucker Ratzfatz-Rezept Rührteig Sahne Schnelles Rezept Schokolade Schweden schwedisch schwedisches Rezept Skandinavien Skandinavisch skandinavisches Rezept Skandinavische Weihnachten Sommer Sommer-Rezept Streusel Vanille Vollmilch Weihnachten Weiße Schokolade Zartbitter Zimt Zimt-Zucker Zimtschnecken Zitrusfrucht Zuckerguss

Archive

Die beliebtesten Rezepte

Rezepte

  • Aufstrich
  • Backen & Patisserie
  • Desserts
  • Eis
  • Getränke
  • Kochen & Co.
  • Süßigkeiten & Snacks

Unterwegs

  • Konferenz
  • Messe
  • Travel & Reisen
  • Veranstaltung

Mehr

  • Über mich
  • Shop
  • Foodfotografie
  • Kooperationen
  • Kontakt

Wienerbrød – Backen mit einer Prise Skandinavien

Der deutschsprachige Blog für skandinavische Backrezepte

Hier findet ihr die besten und einfachsten Rezepte für Zimtschnecken, dänische Rezepte, schwedische Rezepte, norwegische Rezepte, finnische Rezepte, Rezepte zur Fika, Midsommar-Rezepte, Rezepte zu Jul, Macaron-Rezepte, Kuchen-Rezepte, Rezepte für Muffins und Cupcakes, dänsisches Gebäck, schwedisches Gebäck, finnisches Gebäck, norwegisches Gebäck und vieles, vieles mehr und alles zum Selberbacken oder Selbermachen! Denn selber backen ist das beste!

Mein Instagram

Risalamande-Kuchen Werden bei euch auch fleissig Risalamande-Kuchen

Werden bei euch auch fleissig die Tage geszählt, bis die Adventszeit so richtig offiziell losgeht? "Nur noch einmal schlafen!" schallte es mir heute morgen schon vom Lillebror entgegen, der dank eines Abreisskalenders von mir die letzten zehn Tage bis zum 1.12. gezählt hat.

Adventszeit heißt bei den meisten auch Plätzchen-Zeit. Ich zeige euch heute aber einen Kuchen, perfekt für alle, denen mal nach etwas Abwechslung ist. Der Risalamande-Kuchen ist quasi das "Kuchen-gewordene Musst-have-Dessert" aus Dänemark. Dort gehören Sahnemilchreis mit Kirschsoße und einer darin versteckten Mandel zu Weihnachten einfach dazu. Ich habe daraus einen Kuchen gemacht, der perfekt auf jede Advventskaffeetafel passt!

Das Rezept gehört schon zu den Klassikern auf dem Blog, klickt einfach auf den 🔗 Linkin.bio-Link in meinem Profil, dort auf as Bild hier aus dem Post und schon kommt ihr zum Rezept. Oder ihr geht direkt auf 👉🏻 www.wienerbroed.com und geht dort 🔎 "Risalamande" in das Suchfeld (im Menü, bzw. hinter den drei waagerechten Strichen) eingeben.

Wenn ihr noch Lust auf mehr skandinavische Weihnachtsrezepte habt, empfehle ich euch mein Weihnachtsbackbuch JULLIEBE! Das bekommt ihr bei mir auf dem Blog oder ihr könnt es in jeder Buchhandlung und bei den großen Online-Händlern bestellen!

Wenn euch mein Rezept gefällt,⁠
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠
💬 schreibt mir einen Kommentar oder⁠
❤️ lasst mir ein Like da!⁠
🔔 Und vergesst nicht, die Benachrichtigungen in mein Profil zu abonnieren, dann verpasst ihr nie wieder ein neues Rezept von mir!⁠

——-
🇬🇧🇺🇸 Danish almond rice pudding cake with cherry sauce - link to recipe in bio
Kanelbullesnittar Ihr kennt mich, ich liiiiiiebe Kanelbullesnittar

Ihr kennt mich, ich liiiiiiebe Zimtschnecken. Und alle Rezepte, die irgendwie zur Zimtschnecke gemacht wurden. Ich nenne das immer "zimtschneckisiert". Aber nicht nur ich kann das, auch die Schwed:innen. Und daher kommt das heute Rezept, das es frisch aus meinem Ofen hier auf euren Bildschirm geschafft hat. Und natürlich auf den Blog.

Kanelbullesnittar sind typisch schwedische Schnittplätzchen, die wirklich, wirklich einfach und superschnell zu backen sind.

Das Rezept findet ihr direkt auf der Startseite auf dem Blog 👉🏻 www.wienerbroed.com. Oder ihr klickt auf den 🔗 Linkin.bio-Link in meinem Insta-Profil!

Ihr wollt noch mehr tolle Rezepte wie dieses?
🔔 Dann abonniert unbedingt die Benachrichtigungen in mein Profil!

Ihr möchtet euch das Rezept hier merken? Dann
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠

Außerdem freue ich mich riesig wenn ihr
❤️ mir mit einem Like dieses Posts zeigt, dass euch das Rezept gefällt und ihr mir
💬 in den Kommentaren schreibt, wie ihr das Rezept findet!

——
🇬🇧🇺🇸 Swedish cinnamon bun cookies - link to recipe in bio
Æbleskiver Zeit für einen Klassiker! Æbleskive Æbleskiver

Zeit für einen Klassiker! Æbleskiver sind kleine, rund ausgebackene Gebäckstücke, die in einer besonderen Pfanne gebacken werden. In Norwegen kennt man sie als Munker, in Norddeutschland backt man sowas Ähnliches namens Förtchen, Pförtchen oder Futtjes, und irgendwie sind sie auch mit den kleineren Poffertjes verwandt. Auf jeden Fall lohnt es sich, eine passende Pfanne für die Æbleskiver anzuschaffen und sich in der kalten, schmudelligen Jahreszeit diese Leckereien warm zu gönnen!

Wenn ihr so 'ne Pfanne habt, findet ihr das Rezept auf dem Blog, klickt einfach auf den 🔗 Linkin.bio-Link in meinem Insta-Profil oder sucht nach 🔎 "Skiver" direkt auf 👉🏻 www.wienerbroed.com!

Ihr wollt noch mehr tolle Rezepte wie dieses?
🔔 Dann abonniert unbedingt die Benachrichtigungen in mein Profil!

Ihr möchtet euch das Rezept hier merken? Dann
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠

Außerdem freue ich mich riesig wenn ihr
❤️ mir mit einem Like dieses Posts zeigt, dass euch das Rezept gefällt und ihr mir
💬 in den Kommentaren schreibt, wie ihr das Rezept findet!

——
🇬🇧🇺🇸 Danish snacks Ebleskiver - link to recipe in bio
Kardamom-Safran-Kringel Ein Highlight in der Adve Kardamom-Safran-Kringel

Ein Highlight in der Adventszeit in Schweden ist das Lucia-Fest am 13. Dezember, vielleicht kennt ihr das. Ein wichtiger Bestandteil dieses Lichterfestes ist Hefegebäck mit Safran. Meist gibt es Lussekatter, aber ich habe natürlich noch jede Menge anderes gelbes Gebäck auf dem Blog. Auch diese superleckeren Hefeteig-Schnecken mit Safran und Kardamom. 

Das Rezept findet ihr wie immer auf dem Blog, sucht einfach auf 👉🏻 www.wienerbroed.com nach 🔎 "Safran" oder klickt auf den 🔗Linkin.bio-Link.

Wenn euch mein Rezept gefällt,⁠
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠
💬 schreibt mir einen Kommentar oder⁠
❤️ lasst mir ein Like da!⁠
🔔 Und vergesst nicht, die Benachrichtigungen in mein Profil zu abonnieren, dann verpasst ihr nie wieder ein neues Rezept von mir!⁠

——-
🇬🇧🇺🇸 Swedish safron cardamom buns - link to recipe in bio

 #Lucia #lucia #safran #safranbullar #kardamom #kardamom #kardamumma #kardamummabullar #schwedischesrezept #skandinavischbacken #wienerbroedbackt #hefeteigliebe #hefeteigrezept #backen #ichliebebacken #ichliebeschweden #schweden #schwedenliebe #skandinavien #skandinavien #skandinavienliebe #ichliebeskandinavien
Vaniljekranse Zeit für einen dänischen Klassike Vaniljekranse

Zeit für einen dänischen Klassiker: leckere Vanillekränze. Spritzgebäck kennen wohl die meisten, aber die Vaniljekranser sind dann doch eine ganz eigene Version. Ihr braucht auf jeden Fall kein Spritzgebäck-Dings, äh, ich meine dieses Drückding, ihr wisst schon. Und schnell gemacht sind sie auch, einfach den Teig zusammenrühren und dann kurz backen. Einfach und schnell ist doch die beste Kombi, wenn es in der Adventszeit strubbelig wird!

Das Rezept gibt es schon ne Weile auf dem Blog und wird jede Adventszeit wieder hervorgeholt (Wenn ihr es nicht jedes Jahr wieder auf dem Blog suchen wollt, findet ihr das Rezept auch in meinem Weihnachtsbackbuch JULLIEBE! Das bekommt ihr auch auf meiner Webseite, klickt einfach auf "SHOP").
Direkt auf dem Blog 👉🏻 www.wienerbroed.com findet ihr das Rezept, wenn ihr 🔎 "Vaniljekranse" in das Suchfeld eingebt, oder klickt einfach auf den 🔗 Linin.bio-Link in meinem Insta-Profil!

Ihr wollt noch mehr tolle Rezepte wie dieses?
🔔 Dann abonniert unbedingt die Benachrichtigungen in mein Profil!

Ihr möchtet euch das Rezept hier merken? Dann
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠

Außerdem freue ich mich riesig wenn ihr
❤️ mir mit einem Like dieses Posts zeigt, dass euch das Rezept gefällt und ihr mir
💬 in den Kommentaren schreibt, wie ihr das Rezept findet!

——
🇬🇧🇺🇸 Danish Vanilla Christmas cookies - link to recipe in bio

#vaniljekranse #dansksmåkager #plätzchen #plätzchenrezepte #inderweihnachtsbäckerei #weihnachtsrezept #spritzgebäck #backen #backliebe #ichliebebacken #wienerbroedbackt #skandinavischbacken #skandi
Wienerbrödets dag 🎉🎉🎉 Achtung, Achtung, Wienerbrödets dag 🎉🎉🎉

Achtung, Achtung, dies ist eine kurze Unterbrechung der Weihnachtbäckerei! Denn heute ist quasi mein Namenstag, zumindest in Schweden. Da ist heute Wienerbrödets dag, also der Tag des Gebäcks, das meinem Blog den Namen gab.

Auf dem Blog habe ich mittlerweile jede Menge Wienerbrød-Rezepte, hier seht ihr eine kleine Auswahl. 

Die Rezepte dazu findet ihr über den 🔗 Linkin.bio-Link in meinem Profil. Oder ihr sucht auf 👉 www.wienerbroed.com nach 🔎 "Wienerdej"!

Gibt es noch ein Rezept, das euch fehlt? Kommentiert es gerne, dann kommt es bald auf den Blog!

Wenn euch mein Rezept gefällt,⁠
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠
💬 schreibt mir einen Kommentar oder⁠
❤️ lasst mir ein Like da!⁠
🔔 Und vergesst nicht, die Benachrichtigungen in mein Profil zu abonnieren, dann verpasst ihr nie wieder ein neues Rezept von mir!⁠

——-
🇬🇧🇺🇸 Recipes for classic Danish pastries - link to recipe in bio
Lebkuchen-Scones Bleiben wir doch noch bei Lebkuc Lebkuchen-Scones

Bleiben wir doch noch bei Lebkuchen, auch wenn das heutige Rezept nicht unbedingt skandinavisch ist. Eher britisch. Denn es gibt Scones, aber nicht den Klassiker sondern eine Weihnachts-Version. Schnell gemacht, super-fluffig und genau so würzig wie "richtige" Lebkuchen. Aber garantiert ein überrraschenderer Hingucker auf jedem Plätzchenteller in der bald beginnenden Adventszeit!

Habt ihr auch Lust aus so leckere Happen? Dann findet ihr das Rezept auf meinem Blog. Wie immer könnt ihr auf den 🔗 LInkin.bio-Link in meinem Profil hier bei Insta klicken, das ist der schnellste Weg zum Rezept. Oder ihr geht direkt auf 👉🏻 www.wienerbroed.com und gebt 🔎 "Scones" in das Suchfeld oben ein.

Ihr wollt noch mehr tolle Rezepte wie dieses?
🔔 Dann abonniert unbedingt die Benachrichtigungen in mein Profil!

Ihr möchtet euch das Rezept hier merken? Dann
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠

Außerdem freue ich mich riesig wenn ihr
❤️ mir mit einem Like dieses Posts zeigt, dass euch das Rezept gefällt und ihr mir
💬 in den Kommentaren schreibt, wie ihr das Rezept findet!

——
🇬🇧🇺🇸 Gingerbread scones - link to recipe in bio
Lebkuchen-Macarons Gestern gab's hier dänische L Lebkuchen-Macarons

Gestern gab's hier dänische Lebkuchen, heute wird es eher französisch. Aber es gibt kein Pain d'épices, sondern Macarons. Die sind nämlich, neben skandinavischem Gebäck (und vor Allem Zimtschnecken 🥰), auch eine kleine Leidenschaft von mir. Und so gibt es auf meinem Blog auch diverse Macaron-Rezept, unter Anderem das für diese weihnachtlichen Schätzchen. Zartes Baiser-Gebäck mit leckerer Vollmilch-Ganache mit Gewürzen. So zart, die zergehen auf der Zunge!

Wenn ihr also jetzt am Wochenende ein wenig Zeit habt und Lust auf etwas anderes als die üblichen Plätzchen, kann ich euch das Rezept absolut empfehlen. Ihr findet es direkt auf dem Blog 👉🏻 www.wienerbroed.com, wenn ihr 🔎 "Lebkuchen-Macaron" ins Suchfeld eingebt. Oder ihr klickt einfach auf den 🔗 Linkin.bio-Link in meinem Profil.

Wenn euch mein Rezept gefällt,⁠
 🚩Speichert euch den Post doch hier auf Insta⁠
💬 schreibt mir einen Kommentar oder⁠
❤️ lasst mir ein Like da!⁠
🔔 Und vergesst nicht, die Benachrichtigungen in mein Profil zu abonnieren, dann verpasst ihr nie wieder ein neues Rezept von mir!⁠

——-
🇬🇧🇺🇸 Gingerbread macarons - link to recipe in bio

Copyright © 2023 Wienerbrød - skandinavisch backen · IMPRESSUM · DATENSCHUTZ

Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.