![Rezept für Mor Monsen Kake, den traditionellen norwegischen Weihnachtskuchen aus Biskuit mit Zitrone, Mandeln, Rosinen und Hagelzucker / Recipe for Norwegian Mor Monsen Cake [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/11/Mor-Monsen-3-600x667.jpg)
Vor einiger Zeit habe ich euch ja schon mal den allerliebsten Kuchen der Norweger präsentiert. Heute gibt es deren liebsten Weihnachtskuchen: Mor Monsen! Biskuit ist der Liebling Eigentlich ist der Name nur abgekürzt, korrekterweise müsste es „Mor Monsen Kake“, aber…
Rezept für Rosinenstuten – #ichbacksmir, äh, ich back für meinen Mann
Jieppie, endlich schaffe ich es mal. Endlich schaffe ich es einmal, bei der #ichbacksmir-Aktion der lieben Clara von Tastesheriff dabeizusein. Ein ganzes Jahr gibt Clara schon jeden Monat ein Thema vor, zu dem dann gebacken wird. Das Motto diesen Monat…
![Lussekatter, traditionelles Safran-Gebäck zum schwedischen Luciafest / Lussekatter, traditional saffron treat for the Swedish Lucia's Day [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/12/Lussekatter_07-600x669.jpg)
Rezept für Lussekatter – Ein Licht in der dunklen Jahreszeit
Es heißt ja, der Winter sei die dunkle Jahreszeit. Und so sehr ich den Winter liebe, so sehr nervt mich die Dunkelheit. Ich komme morgens noch schlechter aus dem Bett, und wenn ich abends oder spätnachmittags noch im Büro sitze,…
