Wienerbrød - skandinavisch backen
Backen mit einer Prise Skandinavien- der Blog für Backrezepte aus Dänemark, Finnland, Norwegen und Schweden
Die letzten Himbeeren des Jahres verbacke ich in dänischen Plunderschnecken wie bei einer bekannten dänischen Bäckerei-Kette!
Heute habe ich ein Rezept für euch, auf das ich selbst gar nicht gekommen wäre. Ich kannte es nämlich nicht. Und das, obwohl es ein dänischer Klassiker ist. Heute gibt es Rosenbrød! Ehrlich gesagt habe ich keine Ahnung, ob ich…
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![Rezept für dänisches Rosenbrød, fluffiges süßes Hefeteigbrot mit Zuckerguss und einer feinen Rosen-Note / Rosenbrød, fluffy Danish yeast dough bread with rose icing [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/05/Rosenbroed-1-600x667.jpg)
