![Rezept für Morotskaka, schwedischer Rüblikuchen mit Butter-Frischkäsefrosting in der Version mit Urkarotten / Morotskaka, Swedish carrot cake [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2021/03/Morotskaka-6-600x667.jpg)
Auch die Schweden können Karottenkuchen! Der Morotskaka ist ein saftiger Kuchen mit leckerem Frischkäse-Frostig, von mir mit lila Urkarotten verfeinert
![Rezept für Rhabarber-Tarte, knusprige Mürbeteig-Tarte mit cremiger Rhabarber-Füllung nach Art einer klassischen französischen Tarte au Citron / Rhubarb tarte like a French Tarte au Citron [wienerbroed.com]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2020/05/Rhabarber-Tarte-1-600x667.jpg)
Rezept für Rhabarber-Tarte | Gemüse-Creme mal anders
Ich bin immer noch im Rhabarber-Fieber. Eigentlich vergeht kein Tag, an dem es im Hause Wienerbrød nichts mit dem Frühlingsgemüse (ja, ihr lest richtig, Rhabarber ist Gemüse, kein Obst!) gibt. Ich backe schon bekannte Rezepte, probiere aber auch Neues aus….
