![Leider, leider sind ja die goldenen Oktober-Tage vorbei. Was war das schön: im T-Shirt draußen sein, noch mal ein leckeres Eis schlecken, ein Bisschen noch im Sommer schwelgen. Alles vorbei. Der Himmel ist grau, die Temperaturen sind nicht mehr nur morgens frisch, sondern den ganzen Tag über. Und wenn es das Wetter ganz fies mit […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2017/10/Blaubeer-Mandel-Pie_01-370x275.jpg "{Blaubeer-Mandel-Pie} Was Warmes für das Schmuddelwetter")
{Blaubeer-Mandel-Pie} Was Warmes für das Schmuddelwetter
Leider, leider sind ja die goldenen Oktober-Tage vorbei. Was war das schön: im T-Shirt draußen sein, noch mal ein leckeres Eis schlecken, ein Bisschen noch im Sommer schwelgen. Alles vorbei.[…]
![Manchmal gibt es ja so Momente, da hat man eine zündende Idee. Bei mir war das vor ein paar Wochen so, als Jana von Nom Noms per Facebook zum Synchron-Backen aufrief. Sie und Sarah vom Blog feiertäglich lieben Äpfel und wollten vergangenes Wochenende gemeinsam mit vielen anderen Apfelkuchen backen. Ich las es und zack hatte […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2017/09/Apfel-Mandel-Gugelhupf_01-370x275.jpg "{Apfel-Mandel-Gugelhupf} Apfelbäckchen und ein Blog-Event")
![Ich bin ja keine Schwäbin, wohne aber in Schwaben. Deshalb gibt es immer wieder Eigenheiten der „Ureinwohner“, über die ich mich köstlich amüsieren kann (z.B. das „-le“ am Ende des Wortes). Aber auch Eigenheiten, die mir auf die Nerven gehen (z.B. die Kehrwoche!). Eine weitere nachgesagte Eigenheit des Schwaben ist die Sparsamkeit, und ich denke, […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2017/08/Zwetschgenkuchen-Brotstreusel_01-370x275.jpg "{Zwetschgenkuchen mit Brotstreuseln} No nix verkomme lasse…")
![Ganz am Anfang unserer Beziehung hat Mr. L mir immer vom Butterkuchen einer bestimmten Bäckerei aus seiner Heimat vorgeschwärmt. Das sei der beste Butterkuchen überhaupt und sowieso. Und schon seit immer. Also gab es, jedes Mal, wenn wir an dieser Bäckerei vorbeikamen, diesen Kuchen. Aber irgendwann müssen die was am Rezept geändert haben, denn der […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2017/05/Butterkuchen_01-370x275.jpg "{Butterkuchen} Old School Kuchen für den Mann")
![Da stecken wir also mittendrin in der Erdbeerzeit und von mir gab es noch gar kein Erdbeerrezept. Na sowas! Es ist ja nicht so, dass ich noch keine Erdbeeren gegessen hätte, nein, beim Blogumzug habe ich schon jede Menge als Nervennahrung vertilgt. Und an der ein oder anderen Stelle brauchte ich auch einen Drink, weil […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2017/05/Erdbeer-Daiqiri-Schnitten_01-370x275.jpg "{Erdbeer-Daiquiri-Schnitten} Oh du süße Erdbeerzeit!")
![4 Jahre? Echt jetzt? 4, also VIER Jahre? So lange gibt es den Blog schon? Wow! Ich bin immer wieder selbst erstaunt, wie lange ich mich schon mit Rezepten und Co. im Netz rumtreibe. Das hätte ich nie gedacht. Und wenn ich so zurückschaue, kommt es mir auch gar nicht so lange vor. Jedenfalls ist […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2017/02/Erdbeer-Limes-Torte_01-370x275.jpg "Erdbeer-Limes-Torte {Was schon 4 Jahre?}")
![Seid ihr auch immer so neugierig, was es im Urlaub so alles in den lokalen Bäckereien gibt? Ich liebe es, im Urlaub oder auch auf Geschäftsreise, durch die Bäckereien und Supermärkte zu schlendern und zu probieren, was es vor Ort denn Leckeres gibt. Aber da man ja nicht immer unterwegs sein kann, gibt es jetzt […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2017/01/Linzer-Tarte_01-370x275.jpg "Einmal kreuz und quer durch Europa backen {Linzer Tarte}")
![Irgendwie finde ich, dass der Herbst immer eine Jahreszeit ist, in der alles ruhiger wird. Vielleicht liegt das am oftmals schlechten Wetter, man kann nicht mehr soviel draußen unternehmen und trifft sich eher auf eine Tasse Kaffee oder Tee zuhause. Wie ihr sicherlich gemerkt habt, geht es auch auf dem Blog etwas ruhiger zu. Das […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/11/Apfel-Mandel-Kuchen-im-Glas_01-370x275.jpg "{Apfel-Mandel-Kuchen im Glas} Da ist er nun, der Herbst")
![O.k., der heutige Kuchen ist nix für Arachnophobiker, alse Leute mit Angst vor Spinnen. Also für mich. (Wenn der Oreo-Gugelhupf nur nicht so lecker wäre…) Generell kommt demnächst ja ein Tag, der nix für Schisser wie mich ist. Ich grusel mich nicht gerne. Wirklich nicht. Und wenn es dann auch noch um Spinnen geht, iiiiiih, […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/10/Oreo-Gugelhupf-Halloween_01-370x275.jpg "{Oreo-Gugelhupf} Iiiiiih, wer hat Angst vor Spinnen?")