Backen & Patisserie Archive - Seite 2 von 33 - Wienerbrød

Rezept für einen Safran-Weihnachtsbaum – Luciadag mit Tannenbaum

Es soll zu Lucia mal etwas anderes als die üblichen Lussekatter sein? Dann ist der Safran-Tannenbaum genau das Richtige! Saftiger, quetschgelber Hefeteig mit Rosinen und einer Füllung aus Zimt und[…]

Vit Kladdkaka – Rezept für ’nen schwedischen Blondie

Schwedische Blondies? Jaaa! Aber wer jetzt an schwedische Menschen mit blonden Haaren denkt, nee, nee, heute geht es um andere Blondies!

Mohn-Zwetschgen-Striezel – Noch ein Zwetschgen-Rezept

Ich kann gerade nicht ohne Zwetschgen. Deshalb gibt es heute noch ein Rezept mit Zwetschgen, dieses Mal mit fluffigstem Hefeteig und leckerem Mohn.

Rezept für Zwetschgen-Vanille-Küchlein – Oh du schöner Spätsommer

Der etwas andere Zwetschgenkuchen! Saftiger Rührteig mit Vanille und frischen Zwetschgen. Als kleine Küchlein. Perfekt für den Spätsommer!

Studenterbrød – Rezept für eine dänische Himbeerschnitte mit Schoko

Hier kommt eine dänische Kalorienbombe! DAS sind andere Leckereien auch, aber die hier, die hat’s wirklich in sich!

Rezept für Bärpaj – Beeren mit Streuseln

Mir war diese Woche nach einer Extraportion Streusel mit vielen, vielen Beeren. Hier kommt sie in Form eines schwedischen Bärpaj!

Rezept für Vaniljdrömmar – Schwedische Träume

Kennt ihr schon „Drömmar“, die schwedischen Träume? Dass sind zartmürbe Vanillekekse, die einfach traumhaft schmecken!

Rezept für Johannisbeer-Schokolade-Donuts – Kringel rot-weiß

Ich liebe diese kleinen, roten Beeren. Auch wenn sie sauer sind. Als Johannisbeer-Schoko-Donuts sind sie aber definitiv nicht sauer! Versprochen!

Rezept für Zimtschnecken-Stockbrot | Verspäteter Midsommar-Snack

Die Zimtschnecke unter den Stockbroten! Statt im Backofen über dem Feuer am Stock gebacken, perfekt für den Sommer!