![Vereinzelt gibt es noch Erdbeeren, aber so langsam werden sie von Himbeeren und Heidelbeeren und Johannisbeeren und Stachelbeeren abgelöst. Also kein Problem sich weiter in den Beerenhimmel zu futtern! Heute auf dem Programm: rote Johannisbeeren als Johannisbeer-Vanille-Gugelhupf. Letztes Jahr habe ich euch ja schon ein Rezept für eine Torte gezeigt, in der leckerstes Johannisbeer-Curd zwischen […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/07/Johannisbeer-Vanille-Gugel-neu-1-370x275.jpg "Johannisbeer-Vanille-Gugelhupf {Und schon kommen die nächsten Beeren!}")
Johannisbeer-Vanille-Gugelhupf {Und schon kommen die nächsten Beeren!}
Vereinzelt gibt es noch Erdbeeren, aber so langsam werden sie von Himbeeren und Heidelbeeren und Johannisbeeren und Stachelbeeren abgelöst. Also kein Problem sich weiter in den Beerenhimmel zu futtern! Heute[…]
![Upps, schon wieder Rhabarber. Dieses Mal mit weißer Schokolade und einem Hauch Tonkabohne. Aber man muss das ja auch ausnutzen, wenn es Rhabarber gibt, oder? Fast alles gibt es ja eingefroren, aber Rhabarber gibt es außerhalb der Saison fast nur als Kompott. Also ran an die Stengel, so lange es ihn frisch gibt! Heute gibt […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/05/Rhabarber_weisse_Schokolade_Muffin_01-370x275.jpg "Rhabarber-weiße Schoki-Tonkabohne-Hafer-Muffins {Oops, I did it again…}")
![Also jetzt auch hier. Kürbis. Die stehen ja jetzt überall. In groß, in klein, mit Gesicht, ohne, als Kürbis zum Essen oder auch nur zum Hinstellen. Gerne auch mit Zähnen dran… Ich mag Kürbis. Ich kann mich zwar nicht daran erinnern, dass es bei uns früher Kürbissuppe gab, aber heute liebe ich sie. Und als […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/10/Kuerbis-weisse-Schokolade-Muffin-1-370x275.jpg "{Kürbis-weiße Schokolade-Muffins} So Kürbis, jetzt biste dran…")
![Was für ein Wochenende! Da denkt man eigentlich schon darüber nach, dass jetzt wohl wirklich die dicken Klamotten aus dem Schrank geholt werden müssen, und dann gibt es nochmal Sonne satt und Temperaturen zum Draußensitzen und gemütlich in der Sonne einen Kaffee trinken. Hach, dazu eine kleinere Leckerei mit Zwetschgen, und schon ist der SpätsommerFrühherbst-Nachmittag […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/10/Zwetschgen-Popover-1-370x275.jpg "{Zwetschgen-Popovers} Spätsommer? Herbst? Auf jeden Fall Zwetschgenzeit!")
![Zack, gerade war doch erst Weihnachten, und nu‘ ist schon wieder Ostern. Dass ging aber auch schnell dieses Jahr… Aber ich will mich ja nicht beschweren, denn mit Ostern stand bei uns auch der erste Urlaub dieses Jahr an, und insofern konnte es eigentlich gar nicht schnell genug gehen 😉 Wir sind dieses Jahr mit […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/04/Moehren-Schoko-Cupcakes-1-370x275.jpg "Möhren-Schoko-Cupcake {Haddu Möhrchen???}")
![Kennt ihr das? Man hat sich was ausgesucht, was in den heimischen Backofen kommen soll, und dann schaut man sich mal hier und da und dann wirft man alles wieder über den Haufen. So ist’s heute auch im Hause Wienerbrød. Denn eigentlich stand eine Runde Cookies auf dem Plan, und dann stolperte ich auf Facebook […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/03/Scones-1-370x275.jpg "{Scones} Englisch für die Kaffeetafel")