![Nachdem es nun zweimal in den letzten Posts nach Skandinavien ging, geht es nun in die andere Richtung. Und zwar in den Schwarzwald. Jetzt mögen sich der eine oder die andere fragen, was ich, wohnhaft im Schwabenländle, denn mit dem Schwarzwald am Hut habe. Dem sei gesagt, dass ich ursprünglich vom südwestlichstem Rand des Schwarzwaldes […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/09/Schwarzwaelder-Kirsch-Macarons_01-370x275.jpg "Schwarzwälder Kirsch-Macarons – Grüßle aus der Heimat")
Schwarzwälder Kirsch-Macarons – Grüßle aus der Heimat
Nachdem es nun zweimal in den letzten Posts nach Skandinavien ging, geht es nun in die andere Richtung. Und zwar in den Schwarzwald. Jetzt mögen sich der eine oder die[…]
![… hab ich mir gedacht, als ich überlegt habe, mit welchem Rezept ich nach der Babypause wieder starte. Aber dann kam Clara ja mit ihrem Fernweh-#ichbacksmir, und schwupps, waren die Cantuccini das erste Rezept nach der Babypause. Also gibt’s Erdbeeren im zweiten Post, ich muss mich ja sputen, bevor die Erdbeer-Saison schon wieder vorbei ist. […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2016/07/Erdbeer-Macarons-n-1-370x275.jpg "Erdbeer-Macarons – Ich bringe Erdbeeren mit…")
Erdbeer-Macarons – Ich bringe Erdbeeren mit…
… hab ich mir gedacht, als ich überlegt habe, mit welchem Rezept ich nach der Babypause wieder starte. Aber dann kam Clara ja mit ihrem Fernweh-#ichbacksmir, und schwupps, waren die[…]
![Kennt ihr die „White Dinners“? Diese Abendessen in lauen Sommernächten, bei denen nicht nur der Tisch weiss gedeckt ist sondern auch alle Gäste in sommerlichem Weiß gekleidet sind? Dieser Trend geht schon eine Weile durch die Welt, mal als „White Dinner“, mal als „Dîner en blanc“. Menschen kommen fremde Menschen irgendwo in einer Stadt zusammen […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2015/08/Vanille_Macaron_Brombeer_Ganache_02-370x275.jpg "Vanille-Macarons mit Brombeer-Ganache – White Dinner im Hause Tausendschön")
Vanille-Macarons mit Brombeer-Ganache – White Dinner im Hause Tausendschön
Kennt ihr die „White Dinners“? Diese Abendessen in lauen Sommernächten, bei denen nicht nur der Tisch weiss gedeckt ist sondern auch alle Gäste in sommerlichem Weiß gekleidet sind? Dieser Trend[…]
![Egal wohin man derzeit schaut, es dreht sich alles um 3 Dinge: Erdbeeren, Rhabarber und Spargel. Bei Spargel bin ich leider raus, das ist so gar nicht mein Ding. Aber Rhabarber und Erdbeeren, ich finde, das ist die tollste Kombi des Frühjahrs. Und diese Kombi lässt sich auf so unterschiedliche Arten zubereiten. Als Konfitüre. Als […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/11/Vanille-Rhabarber-Erdbeer-Macaron_01-370x275.jpg "Vanille-Macarons mit Rhabarber-Erdbeer-Füllung – Rhabarber & Erdbeeren… & Vanille. Hach…")
Vanille-Macarons mit Rhabarber-Erdbeer-Füllung – Rhabarber & Erdbeeren… & Vanille. Hach…
Egal wohin man derzeit schaut, es dreht sich alles um 3 Dinge: Erdbeeren, Rhabarber und Spargel. Bei Spargel bin ich leider raus, das ist so gar nicht mein Ding. Aber[…]
[Bloggeburtstagskaffeeklatsch] Hi Schabakery {Heidelbeer-weiße Schokolade-Macarons}
Heute kommt ein ganz besonderer Gast an meine Bloggeburtstagskaffeeklatschtafel, denn Christiane von Schabakery ist eigentlich mein Zwilling. Zumindest haben wir das Gefühl, denn wir sind uns unglaublich ähnlich, wir haben[…]
![Letzte Woche habe ich ja mit euch eine kleine virtuelle Reise zurück in den Sommer mitgenommen, jetzt wird es wieder etwas herbstlicher. Jetzt geht es wieder in die Richtung kuschelige Abende auf dem Sofa, während draußen vielleicht schon der erste Herbststurm wütet. Eingewickelt in eine warme Decke, einen Becher mit heißer Schokolade oder Tee in […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2014/11/Bratapfel-Macarons_neu-3-370x275.jpg "Bratapfel-Macarons – Bratapfel mal anders!")
Bratapfel-Macarons – Bratapfel mal anders!
Letzte Woche habe ich ja mit euch eine kleine virtuelle Reise zurück in den Sommer mitgenommen, jetzt wird es wieder etwas herbstlicher. Jetzt geht es wieder in die Richtung kuschelige[…]
Himbeer-Macarons – Beerenstark und himmlisch zart. Einfach himbeerig!
Soll ich euch mal ein kleines Geheimnis verraten? Ich hätte gerne einen Himbeer-Strauch in meinem Garten. So einen großen Strauch, an dem den ganzen Sommer über knallpinke, saftige Himbeeren hängen,[…]
![Es will und will nicht Frühling werden, verflixt nochmal… Also muss man sich etwas Frühling ins Haus holen. Der Plan: Frühlingsgefühle auf der Zunge! Zitronige Frühlingsgefühle! Da passt das heutige Rezept perfekt, denn es gibt Zitronen-Macarons. Passend dazu stand ein Besuch bei den Eltern von Mr. L. an, meines persönlichen Backvergnügen-Ergebnis-Testers. Eine prima Gelegenheit, ein […]](https://wienerbroed.com/wp-content/uploads/2019/07/Zitronen-Macarons-1-370x275.jpg "Zitronen-Macarons | Mmmmmhmm! Macarons!")
Zitronen-Macarons | Mmmmmhmm! Macarons!
Es will und will nicht Frühling werden, verflixt nochmal… Also muss man sich etwas Frühling ins Haus holen. Der Plan: Frühlingsgefühle auf der Zunge! Zitronige Frühlingsgefühle! Da passt das heutige[…]